Cizrnová mouka BIO - 450 g
Související produkty
Mouka z ostropestřce mariánského je vyrobena jemným mletím celých semen. Má přirozeně světlou, lehce hnědavou barvu a neutrální chuť s jemně oříškovým podtónem. Díky své sypké...
Banánová mouka (prášek) ze zralých banánů přináší jemně ovocnou chuť a přirozenou sladkost, díky které se skvěle hodí do dezertů i snídaňových receptů. Je vyrobena pouze z...
Tento prášek (mouka) je vyrobena ze žlutých zralých banánů. Hodí se pro pečení, zahušťování i jako součást bezlepkové a paleo kuchyně. 🌱 Hlavní ingredience: banány -...
Černušková mouka má zemitou, lehce pikantní chuť a sytou barvu. Vzniká jemným mletím semen černušky seté a používá se jako chuťově zajímavá složka do těsta na chleby, placky,...
Manioková mouka BIO je jemně mletá surovina z kořene manioku, která vyniká svou světlou barvou a neutrální chutí. Díky své přirozené jemnosti se snadno zapracovává do těst i...
Hrubá semolinová mouka v bio kvalitě je ideální surovinou pro domácí těstoviny, gnocchi nebo některé druhy pečiva. Vyrábí se z tvrdé pšenice, která jí propůjčuje typickou...
Tato mletá pohanková mouka představuje tradiční surovinu, která má dlouhou historii používání v evropských kuchyních. Je oblíbená díky své přirozené chuti, která se vyznačuje...
Konopná mouka je přírodní produkt získaný jemným mletím konopných semen. Má jemně oříškovou chuť, světle hnědou barvu a sypkou strukturu, díky které se snadno zapracovává do...
Jemně mletá mouka s lehce oříškovou chutí, vyrobená z drobných zrnek teffu. Hodí se do sladkých i slaných receptů a zpestří běžné pečení. 🌱 Hlavní ingredience: teffová...
Lněná mouka je jemně mletý prášek z lněných semen, který se vyznačuje lehce oříškovou chutí a jemnou texturou. V kuchyni je ceněna pro svou univerzálnost – hodí se do pečiva,...
Kaštanová mouka v BIO kvalitě je jemně mletá z jedlých kaštanů a vyniká přirozenou sladkostí s lehce oříškovým tónem. Má sytě béžovou barvu a příjemnou vůni, která obohatí...
Slunečnicová mouka je jemně mletý produkt vyrobený výhradně ze slunečnicových semínek. Vyznačuje se přirozeně tmavší barvou a typickou oříškovou chutí, která se dobře uplatní v...
Jáhlová mouka se vyrábí jemným mletím loupaných jáhel, tedy zrna prosa. Má světle žlutou barvu, přirozeně nasládlou, lehce oříškovou chuť a jemnou strukturu, která se hodí pro...
Rýžová mouka hladká BIO je přirozeně bezlepková alternativa klasické pšeničné mouky. Má jemnou strukturu, neutrální chuť a široké využití v kuchyni. Skvěle se hodí jak pro...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: V RAW nebo BIO kvalitě se cizrna často namáčí, suší a šetrně mele, aby si mouka zachovala co nejvíce živin. Cizrna se pěstuje se už více než 7 000 let, pochází z oblasti Blízkého východu a je klíčovou surovinou v tradičních jídlech jako hummus, falafel nebo curry. Cizrnová mouka je opravdu univerzální a hodí se do slaných i sladkých jídel. Má široké využití v kuchyni, kdy si díky ní můžeš připravit cizrnové placky, palačinky, pizzu, zeleninové placičky, karbanátky, sušenky nebo sušší koláče či s ní zahušťovat polévky a omáčky.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Mouky
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1448 kJ /345 kCal
Tuky: 6,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,54 g
Sacharidy: 41,70 g
- z toho cukry: 2,9 g
Vláknina: 16,8 g
Bílkoviny: 21,6 g
Sůl: 0,03 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěninové a ořechové mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.45 kg |
| EAN: | 8595582418050 |
| Balení: | 450 g |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100 % cizrna BIO |
Když chcete vařit nebo péct srdcem, potřebujete základ, na který se můžete spolehnout. Jemně mletá celozrnná mouka pšeničná BIO je přesně tím typem suroviny, která propojuje...
Celozrnná špaldová mouka jemně mletá je ideální surovinou pro všechny, kteří hledají rovnováhu mezi výživností a skvělou chutí. Díky jemnému mletí je výsledná textura lehká a...
Jemně mletá celozrnná mouka z červené pšenice v bio kvalitě má sytější barvu, plnější chuť a vyšší savost než běžná světlá mouka. Díky jemnému mletí se hodí i pro pečení...
V každém bochníku domácího chleba se skrývá příběh a žitná mouka chlebová BIO je jeho silným, poctivým základem. 🌱 Hlavní ingredience: žitná mouka...
Klasika české kuchyně v čisté BIO podobě. Pokud by česká kuchyně měla mít svou nejuniverzálnější hrdinku, byla by to právě polohrubá mouka. A v tomto případě přichází ve...
Jemně mletá pohanková mouka hladká je univerzální surovina, která se hodí pro sladké i slané recepty. Díky své jemné konzistenci se snadno zapracovává do těsta a pomůže vám...
Základ, na kterém můžete stavět. Každý poctivý chléb začíná výběrem kvalitní mouky a právě pšeničná mouka chlebová BIO je tím správným začátkem. Vyrobená ze 100 %...
Tato mouka kombinuje tradiční chuť s moderní funkčností. Je lehce stravitelná, má výborné pekařské vlastnosti a těstu dodává jedinečnou strukturu. Má jemnější sladké tóny a...
Špaldová polohrubá mouka má světle krémovou barvu, mírně zrnitější strukturu a jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť. Využívá se především při pečení buchet, koláčů, kynutého...
BIO jemná celozrnná žitná mouka má výraznou chuť, tmavší barvu a jemnou strukturu, která se skvěle hodí pro pečení kváskového chleba, placek nebo domácích chlebových těst....
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk