.svg)
Čočka a fazole
- čočka a fazole tvoří základ vydatných pokrmů a skvěle se doplňují s aromatickým kořením z kategorie Vaření, zajímavými Dochucovadly pro dokonalou chuť a hodí se i do netradičního Pečení bezlepkových receptur. Produkty různých barev a velikostí od drobných po velké pro mezinárodní kuchyni plnou chutí. TIP od MámeChuť: Fazole BIO Mungo - MámeChuť.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Bílé fazole v BIO kvalitě jsou poctivá surovina, která by neměla chybět v žádné spíži. Jsou neutrální chuti, krémové konzistence a výborně vstřebávají chutě bylinek, zeleniny i...
Ovládací prvky výpisu
Čočka a fazole patří mezi nejoblíbenější luštěniny na světě a jejich barevná rozmanitost od červené přes hnědou až po černou nabízí pestrou škálu chutí a textur pro nekonečné varianty pokrmů z různých koutů planety. Sortiment zahrnuje produkty různých velikostí a typů od drobných rychle vařících po velké krémové varianty vyžadující delší přípravu. Čočka se vyznačuje rychlou přípravou bez nutnosti namáčení a má jemnou chuť, která si říká o prokořenění kmínem, koriandrem nebo curry směsí. Červené varianty se rozpadají na krémovou konzistenci ideální pro indické dály, zatímco hnědé a zelené drží tvar a hodí se do středomořských receptur s rajčaty a česnekem. Fazole nabízejí větší semena s charakteristickou krémovou texturou uvnitř a výrazněji ocení dochucení uzením, paprikou nebo chilli pro mexickou inspiraci. Bílé varianty jsou neutrálnější a skvěle chytají okolní aroma z bylinek a koření, tmavé mají intenzivnější zemitou chuť. Překvapivě fungují i v bezlepkovém pečení jako mouka na brownies nebo jako základ pro vegetariánské burgery.
