.svg)
Mandle a lískové ořechy
- mandle a lískové ořechy se skvěle melou na bezlepkové Mouky do pečení, luxusně kombinují s kvalitní čokoládou v kategorii Ořechy v čokoládě a dokonale ladí se sladkým Sušeným ovocem do energy mixů. Produkty od celých po sekané s charakteristickou chutí a křupavou texturou pro kuchyni i mlsání. TIP od MámeChuť: Mandle BIO & RAW natural - MámeChuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
V každé sklenici najdete jen jednu jedinou ingredienci – mandle, a právě díky tomu můžete sami určovat, kam až vás chuť a kreativita dovedou. Tento krém není vylepšován žádnými...
Ovládací prvky výpisu
Mandle a lískové ořechy patří mezi nejoblíbenější evropské ořechy s bohatou tradicí ve středomořské i středoevropské kuchyni, kde se používají po staletí do pečení, cukrářství i jako samostatná pochoutka. Sortiment zahrnuje produkty v různých úpravách od celých se slupkou přes blanšírované až po sekané a mleté formy. Mandle mají charakteristickou protáhlou formu a jemně sladkou chuť s lehkými hořkými tóny ve slupce. Blanšírované mandle bez slupky jsou světlé a univerzální pro pečení makronek, lineckých rohlíčků nebo marcipánu. Plátky se hodí na posypání koláčů, celé na pralinky a mleté jako náhrada mouky v bezlepkových receptech s výraznou ořechovou chutí. Lískové ořechy mají kulatý tvar a intenzivní ořechovou chuť s lehce sladkými zemitými tóny. Pražením se jejich aroma ještě umocní a získají karamelové nuance ideální pro nugátové náplně, čokoládové kombinace nebo prosté mlsání. Mleté fungují v pečení bábovek, sušenek nebo jako posyp na dezerty s charakteristickou chutí.
