Jáhlová mouka hladká - 300 g
Související produkty
Čiroková mouka BIO hladká značky Probio je přirozeně bezlepková surovina z jemně mletého čiroku. Díky světlé barvě a neutrální chuti se hodí do sladkého i slaného pečení, na...
Hrachová mouka Natural Jihlava vzniká jemným mletím sušeného zeleného hrachu. Přirozeně bezlepková surovina se hodí na slané placky, do polévek, omáček i směsí. Vyniká...
Kokosová mouka BIO od MámeChuť je jemně mletá surovina vyrobená z kokosové dužiny. Obsahuje pouze kokos BIO a využijete ji při pečení, do kaší, smoothie i dalších receptů. Pro...
Čiroková mouka Natural Jihlava je jemně mletá surovina z celého zrna čiroku. Využijete ji při přípravě chleba, pečiva, dezertů, slaných těst, obalování i zahušťování omáček. Má...
Cizrnová mouka BIO od Probio vzniká jemným mletím sušené cizrny. Využijete ji na slané i sladké pečení, placky, pizzu, falafel, obalování nebo zahušťování. Díky rostlinnému...
Detailní popis produktu
Jáhlová mouka hladká
Jemně mletá mouka od značky Natural Jihlava vzniká z loupaných jader prosa. Díky hladké struktuře se snadno zapracuje do domácího pečení i vaření a nabízí praktickou alternativu k běžným obilným moukám.

Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje jedinou surovinu, bez zbytečných přísad a dochucovadel.Přirozeně bez lepku
Hodí se do kuchyně zákazníků, kteří vyhledávají přirozeně bezlepkové suroviny.Původ suroviny
Jáhly použité k výrobě pocházejí z Maďarska.Hladké mletí
Jemná struktura usnadňuje rozmíchání v těstech i při zahušťování.Zajímavosti
Jáhly, zrna prosa, patřily po staletí ke každodenní stravě ve střední Evropě. V tradiční kuchyni měly své místo ještě před rozšířením brambor a pšenice.


Jedinečné vlastnosti
Mouka má světle žlutý odstín a jemnou, hladkou strukturu. V pokrmech působí nenápadně a snadno se propojí s dalšími ingrediencemi.
Hlavní ingredience
Jednodruhová surovina
Jedinou ingrediencí jsou jáhly, tedy loupaná zrna prosa zpracovaná na hladkou mouku.


Příprava a skladování
Mouku přidejte podle konkrétního receptu. Využijete ji při pečení, do těst, na zahuštění omáček nebo jako součást obalování. Uchovávejte ji v suchu a chraňte před vlhkostí.
Další produkty v podobné kategorii naleznete v sekcích: Mlsání a Dochucovadla
Pro pečení
Praktická surovina pro domácí přípravu moučníků a pečiva.Na zahuštění
Využijete ji také při zahušťování omáček.Na obalování
Může posloužit jako součást obalovací směsi.
TIP od MámeChuť
Při pečení ji využijte jako součást receptů na dezerty, kde vynikne její jemný charakter.Časté dotazy
Kdo jáhlovou mouku vyrábí?
Výrobcem a značkou produktu je Natural Jihlava.
Je mouka vhodná pro bezlepkovou kuchyni?
Ano, jde o přirozeně bezlepkovou mouku ze zrn prosa.
Z jaké rostliny jáhly pocházejí?
Jáhly jsou loupaná zrna prosa, z nichž se tato mouka vyrábí.
Čím se jáhlová mouka liší od běžné pšeničné?
Vyrábí se z prosa, nikoli z pšenice, a přirozeně neobsahuje lepek.
Lze ji použít i mimo pečení?
Ano, podle webového popisu se hodí také k zahušťování omáček a obalování.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Speciální mouky - mix |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 8594010318030 |
| Balení: | 300 g |
| Země původu: | Maďarsko |
| Značka: | Natural Jihlava |
| Složení: | jáhly 100% |
Jemně mletá celozrnná mouka z červené pšenice BIO od značky PRO-BIO. Hodí se pro chleby, housky, koláče, lívance, placky i domácí těstoviny. Díky celému zrnu a výraznějšímu...
Jemně mletá pohanková mouka BIO od značky PROBIO je přirozeně bezlepková surovina pro sladké i slané vaření a pečení. Využijete ji na palačinky, lívance, moučníky, pečivo,...
Žitná celozrnná mouka BIO jemně mletá od značky PROBIO je vhodná pro přípravu kváskového chleba, domácích chlebových těst, placek i perníku. Vyrábí se z celého zrna žita a...
Žitná mouka BIO chlebová PROBIO je vhodná pro domácí pečení chleba, placek, perníků i slaných korpusů. Jednodruhové složení tvoří žitná mouka chlebová z ekologického...
Pšeničná mouka BIO chlebová PROBIO je vhodná pro domácí přípravu chleba, kynutého pečiva i pizzy. V receptu ji můžete využít s kváskem nebo droždím a také jako základ vlastních...
Špaldová mouka BIO polohrubá bílá značky PRO-BIO je vhodná pro tradiční domácí pečení. Využijete ji do buchet, koláčů, kynutého těsta, knedlíků, bábovek, perníků i litých...
Jemně mletá celozrnná špaldová mouka BIO od značky PRO-BIO pro sladké i slané pečení. Hodí se do chleba, buchet, koláčů, palačinek, sušenek, pizzy i na zahušťování. Mouka...
Pšeničná celozrnná mouka BIO jemně mletá od značky Probio je univerzální surovina pro domácí kuchyni. Využijete ji při přípravě chleba, placek, koláčů, buchet, perníku i...
Špaldová mouka BIO chlebová od Probio je vhodná pro domácí chléb, kynuté pečivo, focacciu, slané placky i rustikální sladké pečení. Chlebová úprava dodává těstům výraznější...
Pšeničná mouka BIO polohrubá PROBIO je univerzální surovina pro českou kuchyni. Hodí se do knedlíků, buchet, bábovek, perníků, makovníků, bublanin i třených a šlehaných těst....
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika



