Čiroková mouka hladká - 300 g
Související produkty
Ostropestřec mariánský mouka od MámeChuť je jemně mletá surovina s přírodním původem. Obsahuje pouze mletý ostropestřec mariánský a hodí se k přidávání do domácích jídel,...
Amarantová mouka Natural Jihlava je jemně mletá surovina z amarantového zrna. Přirozeně bezlepkové složení se hodí do palačinek, těst, sladkého i slaného pečiva, při zahušťování...
Manioková BIO mouka MámeChuť je jemně mletá surovina z manioku s přirozeným původem, světlou barvou a neutrální chutí. Obsahuje pouze maniok BIO a hodí se do těst, směsí,...
Teffová mouka BIO od MámeChuť je jemně mletá mouka z přírodní suroviny teff. Má přirozeně tmavší barvu a lehce oříškovou, zemitou chuť. Je přirozeně bezlepková a hodí se do...
Banán BIO prášek od MámeChuť je sypká surovina z banánů BIO přírodního původu. Díky jemné konzistenci se hodí do těst, dezertů, kaší, smoothie i při zahušťování. Složení tvoří...
Lněná mouka je jemně mletý prášek z lněných semen, který se vyznačuje lehce oříškovou chutí a jemnou texturou. V kuchyni je ceněna pro svou univerzálnost – hodí se do pečiva,...
Semolinová mouka BIO z tvrdé pšenice je praktická surovina pro domácí těstoviny, nudle, noky, knedlíky i některé druhy pečiva. Hrubší konzistence dobře přijímá tekutiny a pomáhá...
Rýžová mouka BIO hladká od značky Probio je jemně mletá surovina z rýže s velmi jemnou chutí. Hodí se pro pečení palačinek, lívanečků, dortů, sušenek i buchet, stejně jako pro...
Slunečnicová mouka je jemně mletý produkt vyrobený výhradně ze slunečnicových semínek. Vyznačuje se přirozeně tmavší barvou a typickou oříškovou chutí, která se dobře uplatní v...
Kaštanová mouka BIO bezlepková od MámeChuť je přírodně zpracovaná surovina z mletých bio kaštanů. V kuchyni ji využijete při přípravě moučných pokrmů, dezertů, pečiva i kaší.100...
Černušková mouka má zemitou, lehce pikantní chuť a sytou barvu. Vzniká jemným mletím semen černušky seté a používá se jako chuťově zajímavá složka do těsta na chleby, placky,...
Detailní popis produktu
Čiroková mouka hladká
Čiroková mouka Natural Jihlava se vyrábí z celého zrna čiroku a nabízí praktické využití v každodenní kuchyni. Je vhodná pro domácí pečení i přípravu slaných pokrmů.

Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje pouze jednu surovinu, bez zbytečných přísad.Přirozeně bez lepku
Hodí se do jídelníčku založeného na přirozeně bezlepkových surovinách.Jemně mletá struktura
Hladké zpracování usnadňuje zapracování do různých těst a směsí.Univerzální použití
Využijete ji při pečení, zahušťování i obalování.Zajímavosti
Čirok patří mezi nejdéle pěstované obiloviny na světě. Jeho historie sahá až do starověké Etiopie, odkud se postupně rozšířil do dalších částí světa.


Jedinečné vlastnosti
Neutrální základ pro recepty
Mouka má jemnou strukturu a neutrální, lehce nasládlou chuť. Díky tomu nenarušuje charakter výsledného pokrmu a snadno se kombinuje s dalšími ingrediencemi.
Hlavní ingredience
Jednodruhová surovina
Čirok je obilovina, jejíž celé zrno je použito k výrobě této hladké mouky.


Příprava a skladování
Využití v kuchyni
Lze ji přidat do těsta na chléb, pečivo a dezerty, použít na slané placky, obalování nebo zahuštění omáček. Výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota 1459 kJ / 347 kcal, tuky 1,90 g, nasycené mastné kyseliny 0,25 g, sacharidy 72,40 g, cukry 0 g, bílkoviny 10,20 g, sůl <0,01 g.
Na chléb a pečivo
Vhodná pro domácí přípravu chlebů, rohlíků a dalšího pečiva.Do sladkých těst
Uplatní se při přípravě moučníků, dezertů, koláčů i sušenek.Na slané vaření
Využijete ji také pro obalování a zahušťování omáček.
Mouka pro pestré pečení
Zařaďte čirok do receptů, ve kterých hledáte alternativu k běžné pšeničné mouce.Časté dotazy
Je tato mouka vhodná pro bezlepkové pečení?
Ano, čirok je přirozeně bezlepková obilovina. Při přípravě pokrmů pro celiaky je důležité sledovat také možné křížové znečištění dalších surovin.
Odkud čirok použitý v mouce pochází?
Čirok použitý pro výrobu této mouky pochází z Indie.
Kdo tuto čirokovou mouku vyrábí?
Výrobcem a značkou produktu je Natural Jihlava.
Lze čirokovou mouku použít místo běžné mouky?
Je vhodná jako alternativa pro řadu receptů, například pro pečení, obalování nebo zahušťování. Konkrétní poměr záleží na typu připravovaného pokrmu.
Čím se čirok liší od pšenice?
Čirok je jiný druh obiloviny a na rozdíl od pšenice je přirozeně bezlepkový. V kuchyni se používá podobně, například do těst nebo k zahušťování.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěninové a ořechové mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 8595167901779 |
| Balení: | 300 g |
| Země původu: | Indie |
| Značka: | Natural Jihlava |
| Složení: | 100 % čirok |
Špaldová mouka BIO chlebová od Probio je vhodná pro domácí chléb, kynuté pečivo, focacciu, slané placky i rustikální sladké pečení. Chlebová úprava dodává těstům výraznější...
Jemně mletá celozrnná mouka z červené pšenice BIO od značky PRO-BIO. Hodí se pro chleby, housky, koláče, lívance, placky i domácí těstoviny. Díky celému zrnu a výraznějšímu...
Špaldová mouka BIO polohrubá bílá značky PRO-BIO je vhodná pro tradiční domácí pečení. Využijete ji do buchet, koláčů, kynutého těsta, knedlíků, bábovek, perníků i litých...
Jemně mletá pohanková mouka BIO od značky PROBIO je přirozeně bezlepková surovina pro sladké i slané vaření a pečení. Využijete ji na palačinky, lívance, moučníky, pečivo,...
Žitná mouka BIO chlebová PROBIO je vhodná pro domácí pečení chleba, placek, perníků i slaných korpusů. Jednodruhové složení tvoří žitná mouka chlebová z ekologického...
Žitná celozrnná mouka BIO jemně mletá od značky PROBIO je vhodná pro přípravu kváskového chleba, domácích chlebových těst, placek i perníku. Vyrábí se z celého zrna žita a...
Pšeničná celozrnná mouka BIO jemně mletá od značky Probio je univerzální surovina pro domácí kuchyni. Využijete ji při přípravě chleba, placek, koláčů, buchet, perníku i...
Pšeničná mouka BIO chlebová PROBIO je vhodná pro domácí přípravu chleba, kynutého pečiva i pizzy. V receptu ji můžete využít s kváskem nebo droždím a také jako základ vlastních...
Pšeničná mouka BIO polohrubá PROBIO je univerzální surovina pro českou kuchyni. Hodí se do knedlíků, buchet, bábovek, perníků, makovníků, bublanin i třených a šlehaných těst....
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika



