.svg)
Vaření a pečení (hlavní kat.)
- kategorie Vaření a pečení přináší suroviny, které promění kuchyni v prostor plný vůní z našeho Koření, barev ve směsích Müsli a granoly i radosti. Křupavé ingredience, voňavé směsi a nápadité kombinace dodají každému receptu šmrnc. Ať už tvoříte křehké koláče, nadýchané těsto nebo vydatné chody, vždy vznikne talíř plný radosti. TIP od MámeChuť: Skořice BIO cejlonská mletá - MámeChuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
BIO žitný kvásek je sušený, fermentovaný základ z celozrnné žitné mouky, který se snadno aktivuje vodou a moukou. Má typicky kyselkavou vůni, tmavší barvu a je ideální pro...
Bramborová vláknina je jemně mletý rostlinný prášek bez chuti a vůně, který vzniká šetrným zpracováním brambor. V kuchyni se využívá jako funkční přísada pro zahuštění, vázání...
Čiroková mouka se mele z celého zrna čiroku – tradiční obiloviny, která je přirozeně bezlepková a má jemně nasládlou, neutrální chuť. Hladká varianta má jemnou strukturu a dobře...
Hladká sójová mouka má světlou barvu, sametově jemnou strukturu a typickou lehce oříškovou chuť. Vzniká mletím sójových bobů a hodí se jako doplněk do pečení, do slaných těst,...
Pektin je přírodní práškové zahušťovadlo, které pochází z citrusových plodů. Je ideální pro výrobu domácích marmelád, džemů, želé nebo sirupů bez použití živočišné želatiny či...
Celozrnná špaldová mouka se vyrábí z celého zrna starého druhu pšenice – špaldy – včetně klíčku i obalových vrstev. Díky tomu má přirozeně plnější chuť, jemně oříškový tón a...
Polohrubá kukuřičná mouka se vyrábí z mletých zrn kukuřice a má sytě žlutou barvu, přirozeně nasládlou chuť a hrubší, lehce zrnitou strukturu. Je přirozeně bezlepková a v...
Celozrnná ovesná mouka je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí vařit a péct s chutí i rozumem. Vzniká mletím celých zrn ovsa, včetně klíčku a otrub, čímž si zachovává přirozenou...
Jáhlová mouka se vyrábí jemným mletím loupaných jáhel, tedy zrna prosa. Má světle žlutou barvu, přirozeně nasládlou, lehce oříškovou chuť a jemnou strukturu, která se hodí pro...
Rýžová vřetena jsou lehká, neutrální těstovina bez lepku a vajec, která se hodí do omáček, salátů i zapékaných pokrmů. Díky svému tvaru dobře zachytávají omáčky a mají příjemnou...
Bezlepková ovesná mouka má přirozeně světlou barvu, lehce nasládlou chuť a jemně moučnou strukturu. Je oblíbenou alternativou ke klasické pšeničné mouce, zejména ve sladkém...
Tyto rýžové těstoviny ve tvaru kolínek mají světlou barvu, neutrální chuť a hladkou texturu, která dobře drží omáčku. Jsou vyrobené pouze z rýžové mouky bez přidaných pojiv,...
Agar je čistě rostlinné zahušťovadlo a želírovací prostředek, který se získává z červených mořských řas. V kuchyni se používá podobně jako želatina, ale na rozdíl od ní není...
Růžová himálajská sůl v hrubé podobě je přírodní nerafinovaná sůl, která vznikla před miliony let odpařením pravěkého moře a je těžena ručně z hlubokých ložisek v oblasti Khewra...
Kala namak, známá také jako černá sůl, je tradiční sůl pocházející z oblasti Himálaje, která se vyznačuje specifickým aroma a chutí připomínající vařená vejce. Má sypkou...
Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...
Hrachová mouka se vyrábí jemným mletím sušeného hrachu a má přirozeně sytou barvu, jemně nasládlou chuť a typický luštěninový základ. Je přirozeně bezlepková, výborně sytí a má...
Ovládací prvky výpisu
Objevte svět chutí a vůní s našim sortimentem pro vaření a pečení. Nabízíme široký výběr kvalitních produktů, které vám pomohou připravit pokrmy jako od profesionálů. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, najdete u nás vše potřebné pro přípravu lahodných jídel a dezertů. Od základních surovin jako jsou Mouky přes Koření a Dochucovadla až po speciální ingredience pro slavnostní příležitosti. Dopřejte si radost z vaření a pečení a potěšte své blízké domácími dobrotami plnými lásky a péče.
