.svg)
Pektin citrusové zahušťovadlo - 10 g
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Čisté složení
Obsahuje pouze pektin získaný z citrusových plodů, bez dalších přidaných složek.
Rostlinný původ
Pektin je vhodnou volbou pro recepty, ve kterých nechcete používat živočišnou želatinu.
Italská surovina
Použitý citrusový pektin pochází z Itálie.
Praktické použití
Prášková forma se snadno zapracuje do ovocné směsi při domácím vaření.Zajímavosti
Pektin se přirozeně nachází v rostlinných pletivech, především v ovocných částech. V kuchyni se využívá jako želírující látka při zpracování ovoce a je známý také z veganské cukrařiny.
Jedinečné vlastnosti
Neutrální základ pro ovocné recepty
Pektin má neutrální chuť, takže nechává vyniknout charakter použitého ovoce. Ve směsi s ovocnou šťávou a kyselou složkou vytváří přirozeně pružnou strukturu.
Hlavní ingredience
Jednoduché složení
Pektin z citrusových plodů je rostlinná želírující látka používaná ke zahušťování ovocných směsí.
Příprava a skladování
Využití při zavařování
Pektin nejprve důkladně promíchejte s cukrem nebo jinou sypkou složkou receptu a poté jej přidejte do horké ovocné směsi. Přesné množství se řídí receptem a požadovanou hustotou.
- Energetická hodnota na 100 g: 1083 kJ / 261 kcal
- Tuky: 0 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 37,00 g
- Z toho cukry: 37,00 g
- Vláknina: neuvedena
- Bílkoviny: 0 g
- Sůl: méně než 1,00 g
Pro domácí zavařování
Hodí se pro přípravu ovocných pomazánek a dalších zavařenin.
Alternativa želatiny
V receptech může zastoupit živočišnou želatinu při tvorbě pružné struktury.
Pro sladké recepty
Uplatní se při výrobě domácích bonbonů, ovocných kuliček nebo dortových náplní.
Ovocné recepty bez živočišné želatiny
Využijte pektin při domácím vaření marmelád, želé, sirupů i dalších sladkých ovocných receptů.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečení |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| EAN: | 8595617902356 |
| Balení: | 10 g |
| Složení: | pektin z citrusových plodů |
| Země původu: | Itálie |
| Značka: | Natural Jihlava |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika