Žitný kvásek BIO - 30 g

Bio TOP
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
16 Kč 14,29 Kč bez DPH Měrná cena: 533,33 Kč / 1 kg
Skladem (1 ks)

Sušený žitný kvásek BIO Natural Jihlava je určený pro domácí přípravu žitného kváskového chleba. Obsahuje žitnou mouku BIO a startovací kulturu. Před použitím se aktivuje vodou a moukou, poté se přidává do chlebového těsta.

  • Určený pro domácí pečení
  • Snadná aktivace před použitím
  • Výrobek původem z Německa

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava od 69 Kč
Odesíláme do 1-3 pracovních dnů. Doprava zdarma nad 1999 Kč.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nad 999 Kč = voucher pro další objednávku. Nad 1999 Kč = ochutnávka bio mixů.
Velká balení
Velká balení
Menší cena na 1 kg pro velká balení. Prověřené suroviny, na kterých nám záleží.
Poctivě
Poctivě
Uvádíme skutečnou zemi původu suroviny. Tvoříme edukační články a recepty.

Detailní popis produktu

Žitný kvásek BIO

Sušený žitný kvásek od značky Natural Jihlava je určený pro domácí pečení žitného kváskového chleba. Aktivuje se vodou a moukou a následně se vmíchá do připraveného těsta.

Žitný kvásek BIO - 30 g

Praktická volba pro domácí pečení

Žitný kvásek BIO - 30 g

BIO žitný základ

Kvásek vychází z žitné mouky v BIO kvalitě, která tvoří jeho základ.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Sušená forma

Sušené provedení je praktické pro uchování a umožňuje jednoduché opětovné nastartování.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Startovací kultura

Obsahuje kulturu určenou k zahájení fermentačního procesu při přípravě těsta.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Certifikace BIO

Produkt spadá pod BIO certifikaci uvedenou pro sortiment MámeChuť.

Zajímavosti

Kvásek byl po staletí běžnou součástí domácího pečení. Tradiční způsob přípravy chleba se díky němu předává z generace na generaci.

Žitný kvásek BIO - 30 g
Žitný kvásek BIO - 30 g

Jedinečné vlastnosti

Typická chuť domácího chleba

Fermentace dodává pečivu charakteristickou kyselkavou chuť a výraznou vůni, která se hodí především k žitným chlebům.

Hlavní ingredience

Co kvásek obsahuje

  • Žitná mouka BIO
  • Startovací kultura
Žitný kvásek BIO - 30 g
Žitný kvásek BIO - 30 g

Příprava a skladování

Jak kvásek použít

Obsah nejprve aktivujte vodou a moukou podle receptu. U základního receptu na žitný chléb se používají dva sáčky kvásku, žitná mouka, voda, sůl a droždí. Aktivovaný kvásek poté vmíchejte do těsta.

Výživové hodnoty na 100 g:

  • Energetická hodnota: 1413 kJ / 334 kcal
  • Tuky: 1,80 g
  • Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,50 g
  • Sacharidy: 52,00 g
  • Z toho cukry: 1,00 g
  • Vláknina: neuvedena
  • Bílkoviny: 11,20 g
  • Sůl: 0,01 g

Další produkty v podobné kategorii naleznete v sekcích: Mlsání a Dochucovadla

Žitný kvásek BIO - 30 g

Pro domácí chléb

Je určený pro přípravu žitného kváskového chleba v domácích podmínkách.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Snadná aktivace

Před přidáním do těsta se jednoduše připraví pomocí vody a mouky.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Natural Jihlava

Výrobek pochází ze sortimentu značky Natural Jihlava.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Pečení s tradičním základem

Připravte si doma žitný chléb s pomocí sušeného kvásku a vlastního receptu.

Časté dotazy

Je kvásek vhodný pro veganské pečení?

Samotný kvásek obsahuje žitnou mouku BIO a startovací kulturu. Vhodnost výsledného chleba závisí na ostatních ingrediencích konkrétního receptu.

Odkud produkt pochází?

Uvedenou zemí původu výrobku je Německo.

Lze kvásek použít i na jiný druh pečiva?

Výrobek je určený především pro žitný kváskový chléb. Využití v jiných receptech záleží na jejich postupu a poměru surovin.

Jaký je rozdíl mezi sušeným a čerstvým kváskem?

Sušená varianta je připravená k uchování a před použitím se znovu aktivuje. Čerstvý kvásek se používá již ve své aktivní podobě.

K čemu slouží startovací kultura?

Startovací kultura zahajuje fermentaci a podílí se na vytvoření typických vlastností kváskového těsta.

Upozornění

U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Žitný kvásek BIO - 30 g

Máte chuť vyzkoušet něco nového?

Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.

Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Našich TOP 20 produktů

Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Balíčky se slevou až 30 %.

Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Žitný kvásek BIO - 30 g

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.

V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.

Proč MámeChuť?

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečení
Hmotnost: 0.03 kg
EAN: 8595617900192
Balení: 30 g
Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura
Země původu: Německo
Značka: Natural Jihlava

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.

Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika