Hrachová mouka - 250 g
Související produkty
Teffová mouka BIO od MámeChuť je jemně mletá mouka z přírodní suroviny teff. Má přirozeně tmavší barvu a lehce oříškovou, zemitou chuť. Je přirozeně bezlepková a hodí se do...
Lněná mouka je jemně mletý prášek z lněných semen, který se vyznačuje lehce oříškovou chutí a jemnou texturou. V kuchyni je ceněna pro svou univerzálnost – hodí se do pečiva,...
Semolinová mouka BIO z tvrdé pšenice je praktická surovina pro domácí těstoviny, nudle, noky, knedlíky i některé druhy pečiva. Hrubší konzistence dobře přijímá tekutiny a pomáhá...
Černušková mouka má zemitou, lehce pikantní chuť a sytou barvu. Vzniká jemným mletím semen černušky seté a používá se jako chuťově zajímavá složka do těsta na chleby, placky,...
Manioková BIO mouka MámeChuť je jemně mletá surovina z manioku s přirozeným původem, světlou barvou a neutrální chutí. Obsahuje pouze maniok BIO a hodí se do těst, směsí,...
Ostropestřec mariánský mouka od MámeChuť je jemně mletá surovina s přírodním původem. Obsahuje pouze mletý ostropestřec mariánský a hodí se k přidávání do domácích jídel,...
Banán BIO prášek od MámeChuť je sypká surovina z banánů BIO přírodního původu. Díky jemné konzistenci se hodí do těst, dezertů, kaší, smoothie i při zahušťování. Složení tvoří...
Slunečnicová mouka je jemně mletý produkt vyrobený výhradně ze slunečnicových semínek. Vyznačuje se přirozeně tmavší barvou a typickou oříškovou chutí, která se dobře uplatní v...
Rýžová mouka BIO hladká od značky Probio je jemně mletá surovina z rýže s velmi jemnou chutí. Hodí se pro pečení palačinek, lívanečků, dortů, sušenek i buchet, stejně jako pro...
Amarantová mouka Natural Jihlava je jemně mletá surovina z amarantového zrna. Přirozeně bezlepkové složení se hodí do palačinek, těst, sladkého i slaného pečiva, při zahušťování...
Kaštanová mouka BIO bezlepková od MámeChuť je přírodně zpracovaná surovina z mletých bio kaštanů. V kuchyni ji využijete při přípravě moučných pokrmů, dezertů, pečiva i kaší.100...
Detailní popis produktu
Hrachová mouka
Hrachová mouka Natural Jihlava vzniká jemným mletím sušeného zeleného hrachu. V kuchyni najde uplatnění jako rostlinná surovina pro přípravu slaných placek, polévek, omáček a různých směsí.

Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje pouze jednu surovinu, bez zbytečných přísad a dochucovadel.Přirozeně bez lepku
Hrachová mouka je přirozeně bezlepková a hodí se do jídelníčku bez lepku.Český původ
Surovina pochází z České republiky.Jemné mletí
Sušený zelený hrách je zpracován jemným mletím pro snadné použití při vaření.Zajímavosti
Hrachová mouka má své místo v kuchyních už po staletí. Používala se například ve starověkém Řecku a Indii, kde tvořila základ placek a omáček. Dnes se s ní setkáte v moderních receptech zaměřených na pestrou rostlinnou kuchyni.


Jedinečné vlastnosti
Výrazný luštěninový charakter
Mouka má typickou chuť zeleného hrachu, která se dobře uplatní především ve slaných pokrmech. Její přirozený zelený odstín dodá připravovaným jídlům osobitý vzhled.
Hlavní ingredience
Jednoduchý základ
- Zelený hrách – sušená luštěnina umletá najemno.


Příprava a skladování
Využití v kuchyni
Mouku přidejte do těsta na slané placky, použijte k zahuštění polévek a omáček nebo ji vmíchejte do směsí. Uchovávejte ji v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.
- Energetická hodnota: 1234 kJ / 296 kcal na 100 g
- Tuky: 1,30 g na 100 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,20 g na 100 g
- Sacharidy: 49,10 g na 100 g
- Z toho cukry: 3,20 g na 100 g
- Bílkoviny: 23,10 g na 100 g
- Sůl: 0,04 g na 100 g
Na slané placky
Využijete ji jako základ pro domácí placky s luštěninovým charakterem.Do polévek
Hodí se do receptů, kde chcete pokrm přirozeně zahustit.Do omáček a směsí
Snadno ji zapojíte do omáček i různých slaných směsí.
TIP od MámeChuť
Vmíchejte ji do těsta na slané placky a podávejte s čerstvou zeleninou nebo oblíbeným dipem.Časté dotazy
Je hrachová mouka vhodná pro bezlepkový jídelníček?
Ano, hrachová mouka je přirozeně bezlepková. Při přípravě vždy zohledněte také ostatní použité suroviny.
Kdo hrachovou mouku vyrábí?
Výrobek pochází od značky Natural Jihlava.
Odkud hrachová mouka pochází?
Výrobek má původ v České republice.
Je hrachová mouka vhodná pro rostlinnou kuchyni?
Ano, jde o surovinu rostlinného původu, která se hodí do pestré kuchyně bez živočišných surovin.
Jak se liší od běžné pšeničné mouky?
Vyrábí se ze zeleného hrachu, nikoli z obilí, a má proto odlišný chuťový i kulinářský charakter.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěninové a ořechové mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8595617904404 |
| Balení: | 250 g |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Natural Jihlava |
| Složení: | 100% zelený hrách |
Pšeničná celozrnná mouka BIO jemně mletá od značky Probio je univerzální surovina pro domácí kuchyni. Využijete ji při přípravě chleba, placek, koláčů, buchet, perníku i...
Žitná mouka BIO chlebová PROBIO je vhodná pro domácí pečení chleba, placek, perníků i slaných korpusů. Jednodruhové složení tvoří žitná mouka chlebová z ekologického...
Špaldová mouka BIO chlebová od Probio je vhodná pro domácí chléb, kynuté pečivo, focacciu, slané placky i rustikální sladké pečení. Chlebová úprava dodává těstům výraznější...
Jemně mletá pohanková mouka BIO od značky PROBIO je přirozeně bezlepková surovina pro sladké i slané vaření a pečení. Využijete ji na palačinky, lívance, moučníky, pečivo,...
Špaldová mouka BIO polohrubá bílá značky PRO-BIO je vhodná pro tradiční domácí pečení. Využijete ji do buchet, koláčů, kynutého těsta, knedlíků, bábovek, perníků i litých...
Pšeničná mouka BIO polohrubá PROBIO je univerzální surovina pro českou kuchyni. Hodí se do knedlíků, buchet, bábovek, perníků, makovníků, bublanin i třených a šlehaných těst....
Jemně mletá celozrnná mouka z červené pšenice BIO od značky PRO-BIO. Hodí se pro chleby, housky, koláče, lívance, placky i domácí těstoviny. Díky celému zrnu a výraznějšímu...
Jemně mletá celozrnná špaldová mouka BIO od značky PRO-BIO pro sladké i slané pečení. Hodí se do chleba, buchet, koláčů, palačinek, sušenek, pizzy i na zahušťování. Mouka...
Pšeničná mouka BIO chlebová PROBIO je vhodná pro domácí přípravu chleba, kynutého pečiva i pizzy. V receptu ji můžete využít s kváskem nebo droždím a také jako základ vlastních...
Žitná celozrnná mouka BIO jemně mletá od značky PROBIO je vhodná pro přípravu kváskového chleba, domácích chlebových těst, placek i perníku. Vyrábí se z celého zrna žita a...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika



