Vaření a pečení (hlavní kat.)

Pšeničný lepek, známý také jako vitální pšeničná bílkovina, je funkční bílkovina z pšenice, která se používá zejména k zahuštění, zlepšení struktury těsta nebo výrobě...

Výborný na vaření, pečení i do studené kuchyně, neoxiduje a je stabilní i při vysokých teplotách. Jedna surovina, nekonečné možnosti. Smaž, peč, mixuj nebo...

Čekankový sirup originál je moderní sladidlo, které vyniká svou jemnou chutí a vysokým obsahem rostlinného extraktu z kořene čekanky. Je oblíbený u těch, kteří hledají...

Makový olej se získává lisováním semen máku setého (Papaver somniferum), většinou jde o modrý mák, který je běžně pěstovaný i v České republice, patří k tradičním plodinám....

Tato pikantní směs vyniká dokonale vyváženým spojením šťavnaté hlívy ústřičné, křupavého zelí, cibule a jalapeños. Nakládaná zelenina v jemně ostrém nálevu získává jedinečný...

Lahodná směs s přírodní banánovou chutí a exotickým nádechem acai představuje neotřelý způsob, jak si vychutnat rostlinné latte bez laktózy i bez lepku. Tato instantní varianta...

Křupavá malinová granola s podílem ovesných vloček a mrazem sušených malin potěší jemně ovocnou chutí i sytou strukturou. Je připravena z kombinace obilných složek, mírně...

Objev znovu to, co naši předci znali dávno – bezpluchý ječmen BIO je jedním z nejstarších obilovin, které člověk pěstoval, a přesto je i dnes neobyčejně aktuální.   *...

Celozrnný kuskus ze semoliny je univerzální, rychlá a velmi oblíbená příloha s bohatou historií i chutí. Ocení ho každý, kdo hledá přirozenou cestu ke kvalitnímu jídlu bez...

Pohanková mouka je univerzální přísada do bezlepkového pečení, vaření i zahušťování. Má jemnou strukturu a výraznější, lehce oříškovou chuť, která obohatí jak sladké, tak slané...

Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla s...

Pohankové polévkové těstoviny jsou drobné nudličky vyrobené pouze z pohanky a vody. Skvěle se hodí do vývarů, zeleninových i luštěninových polévek, kde díky své velikosti rychle...

Instantní pohanková kaše natural je jednoduchou a rychlou volbou pro každého, kdo hledá přirozeně bezlepkovou a výživnou snídani. Přírodní složení bez jakýchkoliv přídavků...

Slunečnicový olej RAW je za studena lisovaný olej ze semen slunečnice roční (Helianthus annuus), pěstované i v Česku. RAW kvalita znamená, že se lisuje při teplotě do 40 °C, bez...

Malé, štíhlé, a pořádně ostré, chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...

Granola s jahodovou příchutí nabízí příjemně křupavou kombinaci ovesných a pšeničných vloček s jemně sladkými tóny a ovocným nádechem. Ideální pro rychlou snídani i svačinu,...

Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...

Tento BIO kypřicí prášek je šetrnou a čistou alternativou běžných kypřidel. Je bez fosfátů a bez lepku, takže je vhodný i pro citlivější strávníky. V těstě spolehlivě funguje,...

Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...

Meduňkový sirup přináší jemně citronovou vůni a osvěžující bylinnou chuť, která se skvěle hodí do chvil pohody i každodenního osvěžení. Je vyroben s důrazem na jednoduché...

Instantní pohanková kaše s kakaem je rychlou a jednoduchou volbou pro výživnou snídani či svačinu. Stačí ji zalít horkou vodou a během chvilky máte hotovo. Vhodná pro bezlepkové...

Pochutnejte si na extra virgin Kokosovému oleji, který je získaný z  tropických ostrovů Filipín. Raw Bio Kokosový olej má máslovou strukturu a mírně nasládlou chuť. Kromě bohaté...

Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...

Objevte čistotu a jemnou chuť přírody v jednom z nejuniverzálnějších pokladů kuchyně – sterilovaném BIO hrášku, který se stane vaším spolehlivým parťákem při vaření i rychlých...

Tenké rýžové nudle o šířce 1 mm jsou ideální do polévek, jarních závitků nebo jako lehká příloha do asijských pokrmů. Jsou přirozeně bezlepkové, snadno stravitelné a rychle...

Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...

Pohanka kroupa je tradiční a přirozeně bezlepková potravina, vhodná jako příloha, základ salátů, polévek nebo kaší. Rychle se připravuje a má výraznou, lehce oříškovou chuť. *...

Dýňový olej RAW se získává lisováním za studena ze semínek olejnatých dýní. Nejčastěji jde o tzv. štěrbinovou dýni (Cucurbita pepo var. styriaca), jejíž semínka nemají tvrdou...

BIO kukuřičný škrob je jemný, sypký prášek získaný z ekologicky pěstované kukuřice. Má neutrální chuť, hladkou texturu a široké využití v kuchyni – k zahuštění omáček, polévek,...

Tahle omáčka překvapí jemnou sladkostí hrušek a přirozenou kyselostí zralých rajčat. Chuťově vyvážená, lehce kořeněná a plná sluncem nasáklé šťavnatosti. Ideální ke grilovaným...

Celozrnná pohanková mouka má výraznou zemitou chuť a tmavší barvu díky tomu, že je vyrobena z neloupané pohanky. Obsahuje přirozeně více vlákniny, minerálních látek i typické...

Pohanková krupice je jemně mletá forma loupané pohanky, která nabízí široké využití v každodenní kuchyni. Má přirozeně světle béžovou barvu s jemně šedým odstínem a typickou,...

BIO kypřicí prášek do perníku je speciálně namíchaný pro kynutí hutnějších těst, typických pro perníky a kořeněné moučníky. Je bez fosfátů a bez lepku, a přesto spolehlivě...

Cizrnová mouka BIO se vyrábí jemným mletím sušené cizrny (Cicer arietinum), která pochází z ekologického zemědělství tedy bez chemických hnojiv a pesticidů. Má široké...

Sladidlo z čekanky klasik představuje vyvážené spojení rostlinného extraktu, přírodní vlákniny a steviol-glykosidů. Je navrženo jako alternativa běžného cukru, s důrazem na...

Pohanka lámanka je tradiční surovina české i východoevropské kuchyně, která vzniká mechanickým nadrcením pohankových krupek. Díky své jemnější struktuře se rychle vaří a snadno...

Čistá síla luštěnin v jemně mletém kabátě. V jednoduchosti se skrývá největší krása – a v tomto případě i skvělá chuť a kreativní potenciál pro vaši kuchyni. BIO mouka ze...

Sušená rajčata přinášejí přirozenou sladkost a intenzitu, zatímco vlašské ořechy dodávají jemně nahořklý tón a máslovou strukturu. Spolu vytvářejí dokonale vyváženou pastu s...

Dijonská hořčice vyniká výraznou, ostrou chutí s jemně nasládlým podtónem díky přidanému medu. Má hladkou konzistenci a je skvělou volbou k dochucení sendvičů, pečeného masa,...

Objevte sílu starobylé obiloviny s výjimečně plnou chutí. Ideální volba pro každého, kdo hledá nové kulinářské možnosti, nebo se chce jednoduše vrátit k původnímu obilnému zrnku...

Müsli mandle jahody BIO je bohatá snídaňová směs plná chutí a textur, která ti dodá energii do celého dne. Kombinace křupavých cereálních vloček, sladkých rozinek, mandlí,...

Tento olej je za studena lisovaný olej ze semen řepky olejky (Brassica napus), pěstované i v České republice. Na rozdíl od běžného rafinovaného oleje z obchodu je RAW...

Jednoduché, přirozené a přesto tak všestranné, přesně takové jsou BIO žitné vločky, které v sobě spojují chuť českých polí, tradici venkovské kuchyně i moderní způsob...

Kaše natural BIO Maliny a Hořká čokoláda je harmonická kombinace jemných ovesných vloček, výrazné čokolády a ovocného tónu malin. Chuť je vyvážená, lehce sladká s příjemnou...