Dvouzrnka BIO
Související produkty
Pohanka lámanka je jemně nadrcená pohanka s výraznou zemitou chutí. Hodí se do kaší, polévek, příloh, placiček, karbanátků i nákypů a snadno přebírá chuť dalších ingrediencí....
Quinoa BIO bílá MámeChuť je jednoduše připravená surovina ze 100 % bílé quinoy v BIO kvalitě. Pochází z Bolívie a využijete ji jako součást teplých jídel i studených kombinací....
Quinoa BIO červená od MámeChuť je sypká surovina ze 100% červené quinoy v BIO kvalitě. Pochází z Peru a díky rychlé a snadné přípravě se hodí do teplých jídel, příloh i salátů....
Sladké BIO pšeničné pukance PROBIO jsou připravené z pšenice, glukózového sirupu, třtinového cukru a medu. Hodí se ke snídani, svačině i mlsání. Podávat je můžete s mlékem,...
Pohanka kroupa od značky Šmajstrla je přirozeně bezlepková pseudoobilovina s výraznou, lehce oříškovou chutí. V kuchyni ji využijete jako přílohu, do polévek, salátů, kaší,...
BIO rýžové pukance PROBIO jsou lehká sypká surovina z rýže s nadýchanou strukturou. Využijete je do müsli, jogurtu, snídaňových směsí i při přípravě domácích sladkostí a...
Pohankové slupky od značky Šmajstrla jsou čistě rostlinnou surovinou vznikající při mechanickém loupání pohanky. Využijete je při přípravě bylinných nálevů a odvarů nebo jako...
BIO špaldové pukance PROBIO tvoří lehce opražená zrna špaldy s nadýchanou strukturou. Hodí se k přímé konzumaci, do jogurtu, kaše, müsli i domácího pečení. Využijete je také...
Detailní popis produktu
Dvouzrnka BIO
Dvouzrnka BIO je prastará forma pšenice vhodná pro každodenní vaření i pečení. Produkt značky PROBIO nabízí celé zrno s širokým využitím v kuchyni.

Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje pouze pšenici dvouzrnku BIO bez dalších přidaných složek.Z ekologického zemědělství
Surovina pochází z ekologického zemědělství a nese označení BIO.Původ z České republiky
Pšenice dvouzrnka použitá v produktu pochází z České republiky.Celé zrno
Loupaná celá zrna se snadno používají podobně jako kroupy, špalda nebo ječmen.Zajímavosti
Dvouzrnka patří mezi nejstarší formy pšenice. Pěstovala se už před více než 10 000 lety a bývá označována za předchůdce dnešní šlechtěné pšenice.


Jedinečné vlastnosti
Přirozeně výrazný obilný charakter
Uvařené zrno má příjemnou nasládlou, lehce oříškovou chuť. Díky výraznějšímu obilnému charakteru se hodí do jednoduchých i sytějších pokrmů.
Hlavní ingredience
Pšenice dvouzrnka BIO ve formě celého zrna.


Příprava a skladování
Dvouzrnku před vařením propláchněte, vložte do vody, podle chuti osolte a přidejte kapku oleje. Vařte pod pokličkou bez míchání přibližně 30 až 60 minut podle požadované struktury. Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
- Energetická hodnota: 1530 kJ / 362 kcal
- Tuky: 3,9 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,51 g
- Sacharidy: 60,6 g
- Z toho cukry: 1,8 g
- Vláknina: 8,9 g
- Bílkoviny: 16,6 g
- Sůl: 0 g
Další produkty v podobné kategorii naleznete v sekcích: Vaření a pečení a Těstoviny
Obsahuje lepek
Jde o pšeničnou obilovinu, která přirozeně obsahuje lepek.Vhodná na nekynuté pokrmy
Lze ji využít při přípravě těstovin, sušenek, palačinek nebo nekynutého chleba.Bohatá na bílkoviny
Dvouzrnka má přirozeně vyšší obsah bílkovin než běžná pšenice.
TIP od MámeChuť
Připravte dvouzrnkové kroupoto jako obměnu rizota. Výborně se hodí například k houbám nebo pečené dýni.Časté dotazy
Je dvouzrnka vhodná pro bezlepkovou dietu?
Ne. Dvouzrnka je pšenice, a proto obsahuje lepek. Pro bezlepkovou dietu není vhodná.
Jaké označení BIO produkt splňuje?
Produkt pochází z ekologického zemědělství a je označen certifikací CZ-BIO-002 i logem EU pro ekologickou produkci.
Kdo dvouzrnku vyrábí?
Dodavatelem produktu je česká značka PROBIO, která se zaměřuje na biopotraviny.
Čím se dvouzrnka liší od běžné pšenice?
Jde o starobylou formu pšenice s vyšším obsahem minerálů a antioxidantů než u běžné pšenice.
Má dvouzrnka nízký glykemický index?
Dvouzrnka se podle dostupných údajů řadí mezi obiloviny s nízkým glykemickým indexem.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Neloupané obiloviny |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100% pšenice dvouzrnka BIO |
BIO celozrnný semolinový kuskus značky PROBIO je univerzální obilovinová surovina pro rychlé vaření. Vyrábí se z celozrnné pšeničné krupice a hodí se do příloh, salátů,...
Špaldové otruby Probio jsou sypká obilná surovina pro obohacení domácích receptů. Využijete je při přípravě kaší, těst, polévek, placiček, karbanátků i křupavých krekrů.Vysoký...
Kukuřičný kuskus BIO značky PROBIO je vyrobený z kukuřičné mouky a pitné vody. Díky neutrální chuti se hodí jako příloha, do salátů i jako základ sladkých a slaných jídel....
Kukuřičná polenta BIO MámeChuť je jemně mletá směs ze 100% kukuřice BIO. Díky rychlé a snadné přípravě z ní během několika minut vytvoříte hladkou nebo hustší konzistenci podle...
Ječné kroupy BIO Probio jsou tradiční obilovina z loupaného ječmene s pevnou strukturou a jemným oříškovým nádechem. Využijete je do polévek, salátů, zapečených jídel, jako...
Čirok loupaný BIO je přirozeně bezlepková obilovina s jemně oříškovým až nasládlým charakterem. Díky odstraněné tvrdé slupce se snadno připravuje a hodí se jako příloha, do...
BIO pšeničný bulgur Probio je předvařená a nalámaná celozrnná pšenice pro přípravu příloh, salátů, polévek, nákypů a zeleninových jídel. V kuchyni se uplatní také při tvorbě...
Celozrnný bio kuskus ze semoliny je univerzální surovina pro rychlou přípravu jídel. Využijete jej jako přílohu, základ salátů a misek, do polévek i do sladkých receptů. Dobře...
Jednozrnka BIO od MámeChuť je jednodruhová potravina ze 100% pšenice jednozrnky BIO. Nabízí rychlou a snadnou přípravu a lze ji využít v různých receptech, například jako základ...
BIO špaldové kernotto PROBIO je tradičně zpracovaná obilovina s plnou zemitou chutí a sytou strukturou. V kuchyni poslouží jako příloha, základ rizota, surovina do polévek,...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk



