.svg)
Bulgur BIO pšeničný
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje jedinou surovinu: pšeničný bulgur z ekologického zemědělství.
Zpracování zrna
Pšenice se nejprve tepelně upraví, poté nadrtí a prosévá, což zkracuje přípravu.
Všestranné využití
Hodí se jako příloha, do salátů, polévek, nákypů i zeleninových směsí.
Praktická sypká surovina
Jednotlivá zrna lze snadno odměřit a použít podle množství připravovaného jídla.Zajímavosti
Bulgur patří k tradičním surovinám blízkovýchodní kuchyně, kde se používá po staletí. Jeho obliba vychází z jednoduchého zpracování pšenice a širokého uplatnění v domácím vaření.
Známým pokrmem s bulgurem je tabbouleh, svěží salát typický pro oblast Blízkého východu. Surovina se však uplatňuje také v řadě dalších běžných receptů.
Jedinečné vlastnosti
Po uvaření má bulgur světle béžovou barvu, sypkou strukturu a jemně oříškový chuťový dojem. Zrna zůstávají lehce kousavá a pokrm doprovází příjemná vůně.
Díky neutrálnímu charakteru se snadno spojí se zeleninou, bylinkami, vývarem i výraznějšími přísadami. Uplatní se proto ve slané kuchyni i při přípravě sladkých jídel.
Hlavní ingredience
Jednodruhová surovina
100 % pšeničný bulgur BIO
Příprava a skladování
Bulgur krátce povařte přibližně 5 minut a potom jej nechte 15 minut dojít pod pokličkou. Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1512 kJ / 360 kcal, tuky 1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy 78,1 g, z toho cukry 0,4 g, bílkoviny 11 g, sůl 0,04 g.
Zdroj vlákniny
Bulgur je uváděn jako obilovina s vysokým obsahem vlákniny.
Obilovina s lepkem
Jde o pšeničný výrobek, který přirozeně obsahuje lepek.
Značka Probio
Výrobek pochází od společnosti PRO-BIO, obchodní společnost s r. o.
TIP od MámeChuť
Použijte jej jako základ tabboulehu, zeleninových karbanátků nebo náplně do pečené zeleniny.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Loupané obiloviny |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Výrobce: | PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100 % pšeničný bulgur BIO |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk