Ječmen BIO bezpluchý
Související produkty
Quinoa bílá BIO je univerzální surovina, kterou snadno zařadíte do běžného vaření. Má světlou barvu a nenápadný chuťový charakter, díky kterému se hodí do různých typů jídel....
BIO rýžové pukance PROBIO jsou lehká sypká surovina z rýže s nadýchanou strukturou. Využijete je do müsli, jogurtu, snídaňových směsí i při přípravě domácích sladkostí a...
Pohankové slupky jsou přirozenou surovinou vznikající při loupání pohanky. Skvěle se hodí pro přípravu bylinných čajů a odvarů, které využívají jejich specifické vlastnosti....
BIO špaldové pukance PROBIO tvoří lehce opražená zrna špaldy s nadýchanou strukturou. Hodí se k přímé konzumaci, do jogurtu, kaše, müsli i domácího pečení. Využijete je také...
Pohanka kroupa je tradiční a přirozeně bezlepková potravina, vhodná jako příloha, základ salátů, polévek nebo kaší. Rychle se připravuje a má výraznou, lehce oříškovou chuť. *...
Quinoa BIO červená je drobná sypká surovina s typickou červenohnědou barvou a jemně zemitým charakterem. Po uvaření si drží tvar a nepůsobí rozvařeně, takže je vhodná do jídel,...
Pohanka lámanka je tradiční surovina české i východoevropské kuchyně, která vzniká mechanickým nadrcením pohankových krupek. Díky své jemnější struktuře se rychle vaří a snadno...
Sladké BIO pšeničné pukance PROBIO jsou připravené z pšenice, glukózového sirupu, třtinového cukru a medu. Hodí se ke snídani, svačině i mlsání. Podávat je můžete s mlékem,...
Detailní popis produktu
Ječmen BIO bezpluchý
Jednodruhový bezpluchý ječmen od značky Probio je tradiční obilovina pro každodenní vaření. V kuchyni najde uplatnění jako základ hlavních jídel, salátů, polévek i sladkých pokrmů.

Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje jedinou surovinu: ječmen z ekologického zemědělství.Bezpluché zrno
Varianta bez pluch je připravena k běžnému kuchyňskému zpracování.Certifikace BIO
Produkt pochází z ekologické produkce a nese označení BIO.Český původ
Surovina má uvedenou zemi původu Českou republiku.Zajímavosti
Ječmen patří mezi nejdéle pěstované obiloviny. Své místo měl už v jídelníčku starověkých civilizací v Mezopotámii a Egyptě, kde se využíval pro svou dostupnost a všestrannost.


Jedinečné vlastnosti
Zrno má jemně oříškovou chuť a příjemně zemitou vůni. Po uvaření si zachovává přirozenou texturu, díky které se hodí do sytých i lehčích jídel.
Hlavní ingredience
Jednodruhová obilovina
- Ječmen bezpluchý BIO


Příprava a skladování
Před vařením ječmen propláchněte a podle potřeby namočte na 10 až 12 hodin. Poté jej vařte v nové vodě přibližně 45 až 60 minut. Hodí se jako příloha, do salátů, polévek, nákypů i kaší.
Pro slaná jídla
Využijete jej jako základ příloh, salátů, polévek nebo zapečených pokrmů.Také na sladko
Hodí se do kaší a náplní v kombinaci s ovocem, skořicí či ořechy.Všestranné využití
Zrna lze použít také k domácímu mletí nebo do obilných směsí.
Orzotto místo rizota
Uvařený ječmen použijte jako základ krémového orzotta. Doplnit jej můžete restovanými houbami, dýní nebo čerstvými bylinkami.Časté dotazy
Kdo produkt vyrábí?
Za produktem stojí značka Probio, která nabízí potraviny z ekologického zemědělství.
Je ječmen vhodný pro bezlepkovou dietu?
Ječmen je obilovina obsahující lepek, proto není určen pro bezlepkovou dietu.
Čím se bezpluchý ječmen liší od běžného ječmene?
Bezpluchá varianta nemá vnější obal zrna, takže nevyžaduje stejné dodatečné opracování jako ječmen s pluchami.
Lze ječmen použít místo rýže?
Ano, v mnoha receptech může zastoupit rýži, bulgur nebo kuskus, například jako základ teplých jídel či salátů.
Je produkt vhodný pro vegetariánské vaření?
Ano, jako obilná surovina se hodí do pestré vegetariánské kuchyně, například v kombinaci se zeleninou nebo houbami.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Neloupané obiloviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8595582429452 |
| Balení: | 500 g |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100% ječmen BIO |
Jednozrnka BIO je zrno staré pšenice, které má menší velikost a pevnější strukturu. Po uvaření zůstává jednotlivé zrno oddělené, takže se hodí do jídel, kde chcete, aby surovina...
Kukuřičný kuskus BIO značky PROBIO je vyrobený z kukuřičné mouky a pitné vody. Díky neutrální chuti se hodí jako příloha, do salátů i jako základ sladkých a slaných jídel....
Ječné kroupy BIO Probio jsou tradiční obilovina z loupaného ječmene s pevnou strukturou a jemným oříškovým nádechem. Využijete je do polévek, salátů, zapečených jídel, jako...
Čirok loupaný BIO je přirozeně bezlepková obilovina s jemně oříškovým až nasládlým charakterem. Díky odstraněné tvrdé slupce se snadno připravuje a hodí se jako příloha, do...
BIO špaldové kernotto PROBIO je tradičně zpracovaná obilovina s plnou zemitou chutí a sytou strukturou. V kuchyni poslouží jako příloha, základ rizota, surovina do polévek,...
Celozrnný bio kuskus ze semoliny je univerzální surovina pro rychlou přípravu jídel. Využijete jej jako přílohu, základ salátů a misek, do polévek i do sladkých receptů. Dobře...
BIO celozrnný semolinový kuskus značky PROBIO je univerzální obilovinová surovina pro rychlé vaření. Vyrábí se z celozrnné pšeničné krupice a hodí se do příloh, salátů,...
Špaldové otruby Probio jsou sypká obilná surovina pro obohacení domácích receptů. Využijete je při přípravě kaší, těst, polévek, placiček, karbanátků i křupavých krekrů.Vysoký...
BIO pšeničný bulgur Probio je předvařená a nalámaná celozrnná pšenice pro přípravu příloh, salátů, polévek, nákypů a zeleninových jídel. V kuchyni se uplatní také při tvorbě...
Kukuřičná polenta BIO je jemně mletá kukuřice, která se používá jako základ pro jednoduchá i tradiční jídla. Má sypkou strukturu a po uvaření vytváří hladkou nebo hustší...
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk



