Pšeničná mouka BIO chlebová

Bio
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
54 Kč 264 Kč od 54 Kč 48,21 Kč bez DPH 235,71 Kč bez DPH od 48,21 Kč bez DPH Měrná cena: 54 Kč / 1 kg 66 Kč / 1 kg od 54 Kč / 1 kg
Skladem (3 ks) Skladem (3 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Pšeničná mouka BIO chlebová PROBIO je vhodná pro domácí přípravu chleba, kynutého pečiva i pizzy. V receptu ji můžete využít s kváskem nebo droždím a také jako základ vlastních směsí. Jednoduché složení tvoří pšeničná mouka chlebová z ekologicky pěstované pšenice.

  • Vhodná pro domácí pečení
  • Český původ
  • Bio certifikace CZ-BIO-002

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava od 69 Kč
Odesíláme do 1-3 pracovních dnů. Doprava zdarma nad 1999 Kč.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nad 999 Kč = voucher pro další objednávku. Nad 1999 Kč = ochutnávka bio mixů.
Velká balení
Velká balení
Menší cena na 1 kg pro velká balení. Prověřené suroviny, na kterých nám záleží.
Poctivě
Poctivě
Uvádíme skutečnou zemi původu suroviny. Tvoříme edukační články a recepty.

Detailní popis produktu

Pšeničná mouka BIO chlebová

Pšeničná chlebová mouka od značky PROBIO je určena pro domácí pečení chleba a dalšího kynutého pečiva. Díky svým pekařským vlastnostem se hodí pro kvásek, droždí i vlastní směsi.

Pšeničná mouka BIO chlebová

Výhody produktu

Pšeničná mouka BIO chlebová

Ekologické zemědělství

Mouka pochází z pšenice pěstované v režimu ekologického zemědělství.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Jednoduché složení

Obsahuje jedinou surovinu: pšeničnou mouku chlebovou v bio kvalitě.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Původ v Česku

Surovina i výroba jsou spojeny s Českou republikou.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Certifikace BIO

Produkt je označen bio certifikací CZ-BIO-002.

Zajímavosti

Pšenice patří k nejvýznamnějším plodinám v dějinách zemědělství. Její pěstování se rozšířilo z oblasti úrodného půlměsíce a chléb se v českých zemích po staletí pojí s každodenním životem i představou domova.

Pšeničná mouka BIO chlebová
Pšeničná mouka BIO chlebová

Jedinečné vlastnosti

Pro pečivo s výraznějším charakterem

Chlebová mouka má oproti běžné hladké mouce tmavší odstín a hrubší strukturu. V těstě vytváří pevnější základ, díky němuž může mít upečené pečivo plnější vzhled a výraznější kůrku.

Hlavní ingredience

Jednoduchý základ pro pečení

Pšeničná mouka chlebová BIO je jedinou ingrediencí tohoto produktu. Jde o mouku z pšenice určenou pro přípravu chlebových těst.

Pšeničná mouka BIO chlebová
Pšeničná mouka BIO chlebová

Příprava a skladování

Praktické informace

Mouku použijte podle konkrétního receptu na chléb, housky, rohlíky, pizzu nebo jiné pečivo. Uchovávejte ji při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

  • Energetická hodnota: 1494 kJ / 353 kcal na 100 g
  • Tuky: 1,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,23 g
  • Sacharidy: 69,1 g, z toho cukry 1,7 g
  • Vláknina: 4,2 g
  • Bílkoviny: 13,2 g
  • Sůl: 0 g

Další produkty v podobné kategorii naleznete v sekcích: Vaření a pečení a Těstoviny

Pšeničná mouka BIO chlebová

Pro kynutá těsta

Hodí se pro recepty založené na kvásku i droždí.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Dobrá savost

Pomáhá vytvořit těsto s vhodnou konzistencí pro domácí zpracování.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Všestranné použití

Využijete ji nejen na chléb, ale také na housky, rohlíky, pizzu nebo buchty.
Pšeničná mouka BIO chlebová

TIP od MámeChuť

TIP od MámeChuť: použijte ji na těsto pro slané taštičky nebo plněné kapsy se zeleninou, luštěninovou směsí či sýrem.

Časté dotazy

Jaký je rozdíl mezi chlebovou a hladkou moukou?

Chlebová mouka má obvykle hrubší strukturu a je určená především pro chlebová a další kynutá těsta. Hladká mouka je jemnější a univerzálnější.

Obsahuje tato mouka lepek?

Ano. Pšeničná mouka přirozeně obsahuje lepek, proto není vhodná pro bezlepkovou stravu.

Kdo tuto mouku vyrábí?

Výrobcem a značkou produktu je PROBIO, která nabízí biopotraviny a suroviny pro domácí vaření a pečení.

Je mouka vhodná pro vegetariánské recepty?

Ano, jako jednodruhová rostlinná surovina se hodí do vegetariánských receptů. Výsledné jídlo závisí na použitých dalších ingrediencích.

Pro jaké recepty se chlebová mouka používá?

Nejčastěji se používá na domácí chleby a běžné kynuté pečivo. Uplatní se také při přípravě těst na pizzu, housky nebo rohlíky.

Upozornění

U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Pšeničná mouka BIO chlebová

Máte chuť vyzkoušet něco nového?

Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.

Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Našich TOP 20 produktů

Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Balíčky se slevou až 30 %.

Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Pšeničná mouka BIO chlebová

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.

V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.

Proč MámeChuť?

Doplňkové parametry

Kategorie: Klasické a chlebové mouky
EAN: Zvolte variantu
Balení: dle zvolené varianty (gramáže)
Země původu: Česká republika
Značka: Probio
Složení: 100 % pšeničná mouka chlebová BIO

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk