.svg)
Čiroková mouka BIO hladká
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje jedinou surovinu: hladkou mouku z čiroku v bio kvalitě.
Přirozeně bez lepku
Vhodná pro bezlepkovou kuchyni a pro přípravu vlastních moučných směsí.
Jemné mletí
Hladká konzistence se dobře zapracovává do těst, kaší i zahušťovaných pokrmů.
Bio certifikace
Produkt je vedený jako bio potravina s certifikací CZ-BIO-002.Zajímavosti
Čirok patří mezi starobylé obiloviny a pěstuje se už tisíce let. Díky své odolnosti vůči klimatu se stal významnou plodinou zejména v suchých oblastech a v mnoha částech světa tvoří tradiční součást jídelníčku.
Jedinečné vlastnosti
Neutrální základ pro vaření
Čiroková mouka má světlou barvu, jemnou strukturu a chuťově nenápadný profil. Snadno se proto kombinuje se sladkými i slanými surovinami, aniž by překrývala jejich charakter.
Hlavní ingredience
Čiroková mouka
- Čirok je starobylá obilovina původem z Afriky.
- Zpracován je do hladké mouky vhodné pro kuchyňské použití.
Příprava a skladování
Využití v kuchyni
Mouku můžete přidávat do těst na sladké i slané pečivo, používat ji k zahušťování omáček nebo ji vmíchat do kaší. Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
- Energetická hodnota: 1529 kJ / 360 kcal
- Tuky: 2 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
- Sacharidy: 76,5 g
- Z toho cukry: 0,9 g
- Vláknina: 1 g
- Bílkoviny: 8,8 g
- Sůl: <0,01 g
- Výživové hodnoty jsou uvedeny na 100 g výrobku.
Sladké pečení
Využijete ji při přípravě moučníků, sušenek, palačinek nebo lívanců.
Slané recepty
Hodí se do domácího pečiva, chleba a slaných placek.
Praktická alternativa
Může nahradit část pšeničné mouky nebo být součástí bezlepkové směsi.
Vyzkoušejte čirok při pečení
Jemně mletá mouka se hodí pro sladké i slané recepty a snadno se kombinuje s dalšími surovinami.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěninové a ořechové mouky |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Výrobce: | PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100 % čiroková mouka hladká BIO |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk