.svg)
Semolinová mouka BIO hrubá - 400 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Ekologické zemědělství
Surovina pochází z ekologického zemědělství a produkt nese označení BIO.
Tvrdozrnná pšenice
Krupice vzniká mletím tvrdé pšenice, která se hodí pro těsta s pevnější strukturou.
Hrubá struktura
Sypká krupice dobře přijímá tekutiny a usnadňuje přípravu pružného těsta.
Univerzální použití
Využijete ji při přípravě domácích nudlí, těstovin, noků, knedlíků i kaše.Zajímavosti
Semolina je tradiční součástí italské a středomořské kuchyně. Právě díky ní mají domácí těstoviny charakteristickou pevnost a pružnost i po uvaření.
Jedinečné vlastnosti
Výrobek má typický nažloutlý odstín a sypkou, hrubší konzistenci. Těsto připravené ze semoliny působí pevně a při vaření si lépe zachovává tvar.
Hlavní ingredience
Jednoduché složení
Krupice z tvrdé pšenice BIO – tvrdá pšenice umletá na hrubou krupici známou jako semolina.
Příprava a skladování
Praktické informace
- Pro domácí těstoviny bez vajec smíchejte semolinu s vodou a špetkou soli.
- Těsto důkladně propracujte a před zpracováním nechte odpočinout.
- Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
- Energetická hodnota na 100 g: 1470 kJ / 347 kcal.
- Tuky: 1,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g.
- Sacharidy: 70 g, z toho cukry 1,9 g.
- Vláknina: 2,8 g.
- Bílkoviny: 11,8 g.
- Sůl: 0 g.
Pružné domácí těsto
Hrubá krupice vytváří základ pro těsto, které se dobře tvaruje.
Pevnost při vaření
Semolina je vhodná tam, kde chcete, aby si těstoviny zachovaly pevnější skus.
Značka PRO-BIO
Produkt pochází od českého výrobce specializovaného na biopotraviny.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte ji na domácí těstoviny bez vajec. Stačí semolina, voda a špetka soli; po odpočinutí těsto rozválejte a nakrájejte.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Speciální mouky - mix |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8595582425553 |
| Balení: | 400 g |
| Výrobce: | PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk |
| Značka: | PRO-BIO |
| Složení: | 100 % krupice z tvrdé pšenice BIO |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk