Zelí BIO kysané sterilované - 750 g
Související produkty

Sójové boby v bio kvalitě jsou světle žluté luštěniny s pevnou strukturou a neutrální, lehce oříškovou chutí. Využívají se v kuchyni mnoha způsoby – k vaření, klíčení, mletí i...

Cizrna má světle béžovou barvu, kulatý tvar a pevnou strukturu, která po uvaření zůstává příjemně jemná a mírně krémová. Má jemně oříškovou chuť a je oblíbenou surovinou do...

💚 Informace k 26.2.2025 💚 Velmi se Vám omlouváme, avšak dosavadní popisek jsme museli odstranit. ** Pracujeme na novém popisku ** Důvodem je nařízení Evropského...

Malá, temná, výrazná. Černá fazole je surovina s charakterem – nehraje si na vedlejší roli, ale stává se hlavní hvězdou mnoha ikonických jídel napříč kontinenty. V tomto balení...

Červená loupaná čočka má oranžovo-červenou barvu, je drobná, nenáročná na přípravu a po uvaření se rozvaří do jemné kašovité konzistence. Má lehce nasládlou chuť a je ideální do...

Bob obecný koňský, známý také jako vikev, je tradiční luštěnina s jemnou chutí a vysokou sytivostí. Skvěle se hodí k přípravě polévek, kaší, pomazánek i jako příloha. Před...

Červená neloupaná čočka má sytě červenohnědou barvu, pevnější slupku a po uvaření si udržuje tvar a strukturu. Chuť je zemitější a výraznější než u loupané varianty. V kuchyni...

Fazole Adzuki v BIO kvalitě jsou drobné, červenohnědé fazole s jemnou, lehce oříškovou a nasládlou chutí. V asijské i evropské kuchyni se používají do slaných i sladkých pokrmů...

Bílé fazole v BIO kvalitě jsou poctivá surovina, která by neměla chybět v žádné spíži. Jsou neutrální chuti, krémové konzistence a výborně vstřebávají chutě bylinek, zeleniny i...

Fazole Adzuki jsou drobné, červenohnědé luštěniny s lehce nasládlou chutí a jemnou texturou. V BIO kvalitě bez příměsí nabízejí čistou chuť a možnost využití v tradiční i...

Zelená varianta oblíbené luštěniny si i po uvaření zachovává pevný tvar. V BIO kvalitě, bez příměsí, ideální do salátů, polévek i hlavních jídel. 🌱 Hlavní...

Loupaná červená čočka v BIO kvalitě je oblíbená pro svou jemnou chuť, rychlou přípravu a univerzální využití. Skvělá do polévek, kaší i orientální kuchyně. 🌱 Hlavní...

Cizrna v bio kvalitě s velikostí zrna 7–8 mm má světlou barvu, pevnou strukturu a jemně oříškovou chuť. Je jednou z nejpoužívanějších luštěnin v kuchyních celého světa. Vhodná...

Žlutý půlený hrách má světle žlutou barvu, je loupaný, půlený a díky tomu velmi rychle změkne. Po uvaření má jemnou, krémovou konzistenci a zemitou chuť. Výborně se hodí do...

Tradiční základ do polévek, salátů i hlavních jídel. V BIO kvalitě, s přirozenou chutí a pevnou strukturou, která se nerozvaří – ideální pro všestranné vaření. 🌱 Hlavní...

Černá fazole není jen obyčejná luštěnina – je to základní surovina, která nese bohatou chuť, historii a kulturní odkaz. Ve své čisté BIO kvalitě a 100% složení je tato fazole...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: kysané zelí má dlouhou historii napříč evropskými kulturami – od německého "sauerkraut" po slovanské kuchyně, kde hrálo zásadní roli v zimních měsících. Vyrábělo se přirozeným kvašením už po staletí jako způsob uchování úrody. Zelí i mrkev byly v minulosti běžně pěstované plodiny a jejich společné kvašení se těšilo velké oblibě díky výrazné chuti a snadnému skladování. Dnes si tuto chuť můžete dopřát kdykoli, bez čekání. Nejvíce se hodí ke klasice jako jsou bramborové placky, pečené tofu nebo tempeh, bramborový guláš, jako základ nebo doplněk do rostlinných variací segedínu či zelňačky.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Mlsání / Nakládané a konzervované potraviny
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 102 kJ / 24 kCal
Tuky: <0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 4,5 g
- z toho cukry: 0,1 g
Vláknina: 2,1 g
Bílkoviny: 1,1 g
Sůl: 0,65 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nakládané a konzervované potraviny |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
EAN: | 8595582424303 |
Balení: | 750 g |
Složení: | Zelí* 80 %, mrkev* 20 %, jedlá sůl *z ekologického zemědělství |
Země původu: | Česká republika |
Značka: | Probio |

České miso hrachové je fermentovaná pasta s přirozeně slanou chutí a lehkým nádechem sladkosti. Vzniká fermentací jednoduchých surovin bez použití sóji, a je tak vhodnou...

Tato pikantní směs vyniká dokonale vyváženým spojením šťavnaté hlívy ústřičné, křupavého zelí, cibule a jalapeños. Nakládaná zelenina v jemně ostrém nálevu získává jedinečný...

Objevte čistotu a jemnou chuť přírody v jednom z nejuniverzálnějších pokladů kuchyně – sterilovaném BIO hrášku, který se stane vaším spolehlivým parťákem při vaření i rychlých...

Tmavě červené fazole ve sklenici představují praktickou a chutnou možnost, jak mít luštěniny vždy po ruce. Předvařené a sterilované fazole jsou ihned připravené k použití, bez...

Objevte jednoduchost a čistotu chuti přímo z ekologického pole – BIO sterilovaná kukuřice je přesně ten druh suroviny, kterou ve své kuchyni ocení každý, kdo má rád kvalitu,...

Celá loupaná rajčata v bio kvalitě jsou ideálním základem pro omáčky, polévky i pečená jídla. Zachovávají přirozený tvar, šťavnatost i chuť. Konzervovaná pouze v rajčatové šťávě...

České miso cizrnové přináší čistou, vyváženou chuť a poctivou fermentaci bez sóji. Vyrábí se tradičním způsobem z rýže, cizrny, mořské soli a ušlechtilé kultury Aspergillus...

Hrachové kousky jsou jemně kořeněné, šťavnaté. Díky praktickému zpracování a výrazné chuti se hodí do salátů, wrapů, sendvičů nebo jako samostatná příloha k teplým jídlům. Stačí...

Objevte sílu jednoduchosti a krásu poctivých surovin se strouhanou červenou řepou v BIO kvalitě, která přináší autentickou chuť domova přímo do vaší kuchyně. Perfektně se...

Loupaná čtvrcená rajčata v bio kvalitě jsou skvělým kompromisem mezi celými a drcenými – zachovávají kousky a zároveň se snadno zpracovávají. V nálevu z rajčatové šťávy...

Olivy plněné mix představují pestrou a chuťově zajímavou kombinaci zelených oliv doplněnou o kousky mandlí, česneku a paprikové pasty. Skvěle se hodí jako lahodná jednohubka, do...

Připravená k okamžitému použití – taková je sterilovaná cizrna v bio kvalitě. Jemně vařená a naložená ve slaném nálevu, který podtrhuje její přirozenou chuť. Skvěle se hodí pro...

Půlené meruňky ve sladkém nálevu potěší výraznou ovocnou chutí a šťavnatou strukturou. Jsou výborné samotné i jako doplněk do moučníků nebo snídaňových kaší. 🌱 Hlavní...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk