Amaranthová mouka hladká - 300 g

Amarantová mouka natural je jemně mletá mouka s béžovou až lehce růžovou barvou a charakteristickou jemně oříškovou chutí. Tato mouka vyrobená z mletého amarantového zrna má jemnou práškovou texturu a hodí se do pečení, na zahušťování polévek, do palačinek nebo jako přísada do bezlepkových směsí. Díky 100% složení z amarantu získáváš čistou bezlepkovou mouku s výraznou chutí.

🌱 Hlavní ingredience: amarantové zrno - je drobné, kulaté semínko světle béžové až růžové barvy, které po rozemletí vytváří jemnou mouku. Zrna mají oříškovou, lehce sladkou chuť s charakteristickými zemitými tóny a jemnou vůni. Po mletí vytváří velmi jemnou práškovou strukturu měkčí než běžná pšeničná mouka.

🌱 TIP od MámeChuť: použij amarantovou mouku v kombinaci s jinou moukou v poměru 1:3 do těsta na palačinky, muffiny nebo chleba pro oříškovou chuť. Zkus přidat do smoothie pro hustší konzistenci nebo jako zahušťovadlo do polévek a omáček. Hodí se i do bezlepkových směsí kombinovaná s rýžovou nebo kukuřičnou moukou. Můžeš ji také použít do domácích proteinových tyčinek nebo energy kuliček.