Kypřicí prášek BIO do pečiva - 12 g
Související produkty

Čiroková hladká mouka v bio kvalitě je přirozeně bezlepková a má jemnou strukturu s neutrální chutí. Výborně se hodí k pečení slaného i sladkého pečiva, na zahušťování omáček či...

Banánová mouka (prášek) ze zralých banánů přináší jemně ovocnou chuť a přirozenou sladkost, díky které se skvěle hodí do dezertů i snídaňových receptů. Je vyrobena pouze z...

Základ, na kterém můžete stavět. Každý poctivý chléb začíná výběrem kvalitní mouky – a právě pšeničná mouka chlebová BIO je tím správným začátkem. Vyrobená ze 100 %...

Mouka z ostropestřce mariánského je vyrobena jemným mletím celých semen. Má přirozeně světlou, lehce hnědavou barvu a neutrální chuť s jemně oříškovým podtónem. Díky své sypké...

Tato jemná mouka z manioku je vyrobena z celého kořene rostliny manioku a vyniká neutrální chutí i jemnou strukturou. Je ideální pro bezlepkové pečení, zahušťování omáček nebo...

Tato mouka kombinuje tradiční chuť s moderní funkčností. Je lehce stravitelná, má výborné pekařské vlastnosti a těstu dodává jedinečnou strukturu. Má jemnější sladké tóny a...

Celozrnná pohanková mouka má výraznou zemitou chuť a tmavší barvu díky tomu, že je vyrobena z neloupané pohanky. Obsahuje přirozeně více vlákniny, minerálních látek i typické...

Celozrnná ovesná mouka je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí vařit a péct s chutí i rozumem. Vzniká mletím celých zrn ovsa, včetně klíčku a otrub, čímž si zachovává přirozenou...

Černušková mouka má zemitou, lehce pikantní chuť a sytou barvu. Vzniká jemným mletím semen černušky seté a používá se jako chuťově zajímavá složka do těsta na chleby, placky,...

BIO mouka z červené čočky je přirozeně bezlepková mouka s výraznější chutí a lehce oranžovým zabarvením. Skvěle se hodí pro vaření i pečení, a to jak ve slané, tak sladké...

Čiroková mouka se mele z celého zrna čiroku – tradiční obiloviny, která je přirozeně bezlepková a má jemně nasládlou, neutrální chuť. Hladká varianta má jemnou strukturu a dobře...

Čistá síla luštěnin v jemně mletém kabátě. V jednoduchosti se skrývá největší krása – a v tomto případě i skvělá chuť a kreativní potenciál pro vaši kuchyni. BIO mouka ze...

Lněná mouka je jemně mletý prášek z lněných semen, který se vyznačuje lehce oříškovou chutí a jemnou texturou. V kuchyni je ceněna pro svou univerzálnost – hodí se do pečiva,...

Lehká a sypká struktura s jemně nasládlým oříškovým aroma. Skvělá volba do pečení, dezertů i jako bezlepková alternativa klasické mouky. 🌱 Hlavní ingredience: mandle...

Lupinová mouka se vyrábí z luštěniny zvané lupina bílá a vyniká jemnou, hladkou strukturou a lehce oříškovou chutí. Je přirozeně bezlepková a díky své sytě žluté barvě i výborné...

Rýžová mouka hladká BIO je přirozeně bezlepková alternativa klasické pšeničné mouky. Má jemnou strukturu, neutrální chuť a široké využití v kuchyni. Skvěle se hodí jak pro...
Detailní popis produktu
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné) - vinany draselné, známé také jako vinný kámen, jsou přírodní kyselé soli vznikající při výrobě vína. V kypřicím prášku reagují se zásaditými látkami (např. sodou) a při pečení vytvářejí plyn, který těsto nadýchá. Uhličitany sodné, běžně známé jako jedlá soda, jsou zásadité látky, které při kontaktu s kyselinou (např. vinným kamenem) uvolňují oxid uhličitý. Právě ten způsobuje, že se těsto během pečení krásně zvedne a zůstává lehké a vzdušné.
🌱 Zajímavosti: bezfosfátové kypřicí prášky jsou stále častější volbou u domácích pekařů – nejen kvůli čistšímu složení, ale i kvůli přirozenější chuti a šetrnému zpracování.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Ostatní
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 sypké směsi:
Energetická hodnota: 705 kJ /166 kCal
Tuky: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 41 g
- z toho cukry: 0 g
Vláknina:
Bílkoviny: <0,5 g
Sůl: 15,4 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pečení |
---|---|
Hmotnost: | 0.02 kg |
EAN: | 8594006668255 |
Balení: | 12 g |
Složení: | BIO kukuřičný škrob, kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné) |
Země původu: | Česká republika |
Značka: | Amylon |

BIO prášek na bázi vinného kamene s čistým složením bez fosfátů. Ideální pro přípravu koláčů, dortů i slaného pečiva. 🌱 Hlavní ingredience: vinný kámen - je přirozený...

BIO kukuřičný škrob je jemný, sypký prášek získaný z ekologicky pěstované kukuřice. Má neutrální chuť, hladkou texturu a široké využití v kuchyni – k zahuštění omáček, polévek,...

Tato hořká čokoláda v podobě malých peciček vyniká plnou chutí a jemnou hořkostí s čokoládovým tělem. Je vyrobena z kvalitní BIO kakaové hmoty, kakaového másla a třtinového...

Přírodní kypřicí prášek s vinným kamenem je skvělou alternativou ke klasickému prášku do pečiva. Ocení ho všichni, kdo hledají šetrnější variantu bez fosfátů. Díky kombinaci...

Jemný prášek bez chuti a vůně, ideální jako zahušťovadlo a pojivo. Vyrábí se z hlíz manioku a v kuchyni má široké a praktické využití. 🌱 Hlavní ingredience: tapiokový...

Univerzální pomocník v kuchyni i domácnosti – jedlá soda známá také jako hydrogenuhličitan sodný je bílý jemný prášek bez zápachu, který lze použít při pečení, výrobě domácích...

BIO kypřicí prášek do perníku je speciálně namíchaný pro kynutí hutnějších těst, typických pro perníky a kořeněné moučníky. Je bez fosfátů a bez lepku, a přesto spolehlivě...

Agar je čistě rostlinné zahušťovadlo a želírovací prostředek, který se získává z červených mořských řas. V kuchyni se používá podobně jako želatina, ale na rozdíl od ní není...

Instantní bramborové vločky usnadní přípravu bramborové kaše, knedlíků i těst. Stačí je zalít horkou vodou a použít jako základní surovinu do jídel. Skvělé řešení pro rychlé...

BIO žitný kvásek je sušený, fermentovaný základ z celozrnné žitné mouky, který se snadno aktivuje vodou a moukou. Má typicky kyselkavou vůni, tmavší barvu a je ideální pro...

Intenzivně voňavý prášek z pravých lusků odrůdy Bourbon. Plná, hřejivá chuť a charakteristické aroma bez příměsí a bez cukru – pouze čistá vanilka. 🌱 Hlavní...

Praktická rostlinná směs určená ke zahušťování polévek, omáček a zeleninových směsí. Je přirozeně bezlepková, snadno se rozpouští a nezanáší pokrmům cizí chuť. Vhodná pro...

Agar je přírodní želírující prostředek získávaný z mořských řas. Používá se jako rostlinná alternativa želatiny do dezertů, marmelád i aspiků. Je bez chuti a vůně, což ho činí...

Jemný bílý prášek získaný z kořene kuzu je tradiční surovina v asijské kuchyni. Vhodný pro zahušťování pokrmů i jako součást domácího „čistícího“ nápoje. 🌱 Hlavní...

Tento přírodní vanilkový extrakt v BIO kvalitě přináší intenzivní a autentickou vůni pravé vanilky. Je ideální pro ochucení dezertů, krémů, pečených dobrot nebo teplých nápojů....

Pektin je přírodní práškové zahušťovadlo, které pochází z citrusových plodů. Je ideální pro výrobu domácích marmelád, džemů, želé nebo sirupů bez použití živočišné želatiny či...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nabízí širokou škálu kvalitních a oblíbených produktů, které Vám zjednoduší přípravu chutných pokrmů od pudingů, příloh, rychlých jídel až po hlavní jídla, nápoje a pomocníky na pečení. Amylon udělá radost i fanouškům BIO či bezlepkových produktů.
Výrobce: Amylon, a. s. Ronov nad Sázavou, 582 22 Přibyslav, Česká republika