Bujón BIO - bazalkové kostky (6 x 0,5 l)
Související produkty
Tato pečlivě sestavená směs bylinek a koření byla vytvořena speciálně pro dochucení zimní zeleniny, ať už pečené, dušené nebo vařené. Kombinace výrazných, teplých a lehce...
Tato směs bylinek a koření v BIO kvalitě je jako stvořená pro přípravu šťavnatého pečeného kuřete nebo jiných drůbežích pokrmů. Kombinuje sladkou papriku, aromatické bylinky a...
Tato kořenící směs kombinuje kvalitní mořskou sůl s dvanácti druhy bylinek a koření v BIO kvalitě. Vzniká tak univerzální dochucovadlo, které zvýrazní chuť pokrmů a zároveň jim...
Tato voňavá směs tří druhů celých a hrubě mletých semínek v BIO kvalitě přináší typickou chuť a vůni domácího chleba. Je ideální pro žitné i pšeničné těsto, ale také pro pečivo,...
Barevná, voňavá a chuťově bohatá směs, ve které se potkává sladká paprika, bylinky i květy. Pikantnější, svěží a kořenitá, hodí se tam, kde potřebuješ jídlu dodat šmrnc i krásu....
Tato jemně mletá směs bylin a koření byla vytvořena s myšlenkou na svěží chuť moře, rybích filet i letního grilování. Spojuje středomořské tóny s lehkou citrusovou linkou a...
Tato salátová směs v BIO kvalitě přináší lehkou, svěží kombinaci zelených bylin s jemnými květinovými tóny. Kopřiva, petržel a dobromysl vytvářejí zelený základ, zatímco květy...
Boloňské koření v bio kvalitě je pečlivě sestavená směs sušené zeleniny a bylinek, která dodá pokrmům bohatou chuť i vůni inspirovanou italskou kuchyní. Neobsahuje sůl, umělá...
Tato jemná směs mořské soli, bylinek a květů krásně dochutí vařená vejce, míchaná vajíčka i omelety. Vytváří harmonii chutí a zároveň přidá pokrmům i krásný vizuální detail....
Tato originální kořenící sada obsahuje 24 různých koření, směsí i přípravků v bio kvalitě, rozdělených do praktických sáčků na každý den adventu. Každý sáček nabízí jinou vůni,...
Tato aromatická směs sušených bylin přináší chuť jihofrancouzské kuchyně přímo na tvůj talíř. Kombinace dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule vytváří harmonickou a...
Řecké koření je aromatická kořenící směs s typickou středomořskou chutí a vůní inspirovaná tradiční řeckou kuchyní. Tato směs obsahuje rajčata, cibuli, česnek, kopr a...
Voňavá směs mořské soli a pečlivě vybraného BIO koření. Využiješ ji na maso, zeleninu, tofu i sýry – stačí špetka a chuť je kompletní. Skvělá pro grilování, pečení nebo finální...
Tato gulášová směs je voňavá, sytá a kořeněná tak akorát, přesně taková, jakou si ji představíte v kotlíku nad ohněm. Sladká i ostrá paprika, cibule, česnek a bylinky se tu...
Charlieho koření do kaše je originální směs lahodných koření, která promění každou ranní kaši v aromatický zážitek. Tato harmonická kombinace hřejivých a nasládlých tónů dodá...
Tato voňavá směs se inspiruje tradičním kořením používaným v indických čajových nápojích, známých jako chai. Zaujme nejen svou vůní a chutí, ale i jemnými květinovými tóny,...
Detailní popis produktu
* Zajímavosti: bazalkový bujón se většinou vyrábí z kombinace bazalky a dalších přírodních ingrediencí, které společně tvoří koncentrovanou, aromatickou směs pro dochucení jídel. Je to úžasně voňavý pomocník. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. Využití má při přípravě polévek, omáček, těstovin, lehkých zeleninových jídlech, či pomazánek. Kostku stačí jednoduše rozpustit v troše horké vody nebo přímo v pokrmu při vaření, stejně jako klasický bujón. Existuje více než 60 druhů bazalky od klasické zelené přes citronovou až po fialovou nebo thajskou.
* Ostatní ingredience jsou například:
- extra panenský olivový olej: kvalitní olej lisovaný za studena z čerstvých oliv, bohatý na antioxidanty a zdravé tuky, ideální pro studenou kuchyni i lehké vaření.
- rýžová mouka: v bazalkovém bujonu se používá jako přírodní zahušťovadlo a nosič chutí, pomáhá spojit všechny složky do kompaktní kostky nebo pasty. Navíc je bezlepková, takže vhodná i pro citlivé jedince.
* Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 24 kJ / 6 kCal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,4 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 1,06 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418371 |
| Balení: | 6 x 0,5L |
| Hmotnost: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*), miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*), rýžová mouka*, kukuřičný škrob*, bazalka* 3 %, kvasnicový extrakt, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Jemně mletý kořen kurkumy v bio kvalitě vás přenese do světa exotických vůní a sytých barev. Její zlatavě oranžová barva dodá pokrmům nejen krásný vzhled, ale i zemitou, lehce...
Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...
BIO chilli vločky jsou sušené kousky papriček Capsicum frutescens, které vynikají ostrou chutí a sytě červenou barvou. Jsou ideální pro ty, kdo chtějí mít kontrolu nad...
Kopr v BIO kvalitě je oblíbené koření s jemně nasládlou, anýzovou vůní a výraznou chutí, která osvěží polévky, omáčky, saláty i zeleninové pokrmy. V sušené podobě si zachovává...
Celý hřebíček patří mezi nejvoňavější koření vůbec. Má výraznou, kořenitou chuť s nasládlým podtónem a silné aroma, které okamžitě provoní kuchyň. Využívá se nejen do sladkých...
Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...
Hrubozrnná himalájská sůl je přírodní produkt, který se těží z oblastí pod pohořím Himálaje. Je ceněná pro svou přirozenou čistotu a jemně růžové zbarvení, které jí dodávají...
Mořská sůl jemná je základní surovina s jemnou strukturou, která se dobře dávkuje a rovnoměrně rozprostře v jídle. Má čistou slanou chuť a je vhodná pro každodenní vaření i...
Cejlonská skořice má světlejší barvu, jemnější strukturu a delikátní, lehce nasládlou chuť s příjemně hřejivým aroma. Využívá se především v dezertech, kaších, perníkovém a...
Celý muškátový oříšek má silné, hřejivé aroma a výraznou, nasládlou kořenitou chuť. Hodí se do slaných i sladkých pokrmů, od omáček a polévek po dezerty a pečivo. Strouhaný...
Jalovec v celých sušených bobulích v BIO kvalitě je klasické koření s nezaměnitelným lesním aroma. V kuchyni se používá při přípravě pečených mas, marinád, zelí nebo omáček....
Tento mletý prášek z hřibu dubového v BIO kvalitě přináší bohatou, lehce oříškovou chuť s výrazným lesním aroma. Díky sušení a následnému mletí si prášek uchovává typické...
Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...
Keltská mořská sůl je tradiční mořská sůl známá svým přirozeným vzhledem a jemně šedavým odstínem. Univerzální, nejodizovaná přírodní sůl. Sůl se sbírá ručně a suší se na...
Mletý bílý pepř v bio kvalitě má světle krémovou barvu a jemnější, méně štiplavou chuť než černý pepř. Výborně se hodí do pokrmů, kde chcete zachovat světlou barvu, ale dodat...
Fenyklová semena mají příjemně nasládlou, anýzovou chuť a hřejivou vůni. V celku si uchovávají aroma déle než mletá verze, a proto jsou ideální pro vaření, pečení i domácí...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk