Bujón BIO - bazalkové kostky (6 x 0,5 l)
Související produkty
Tato pečlivě vyvážená směs mletého koření vnese do kuchyně teplé, sladce kořenité aroma perníku. Využiješ ji nejen do perníků a vánočního cukroví, ale i do kaší, latté nebo...
Řecké koření je aromatická kořenící směs s typickou středomořskou chutí a vůní inspirovaná tradiční řeckou kuchyní. Tato směs obsahuje rajčata, cibuli, česnek, kopr a...
Voňavá směs mořské soli a pečlivě vybraného BIO koření. Využiješ ji na maso, zeleninu, tofu i sýry – stačí špetka a chuť je kompletní. Skvělá pro grilování, pečení nebo finální...
Tato salátová směs v BIO kvalitě přináší lehkou, svěží kombinaci zelených bylin s jemnými květinovými tóny. Kopřiva, petržel a dobromysl vytvářejí zelený základ, zatímco květy...
Tato aromatická směs s kořeny v indické kuchyni vyniká výraznou vůní a komplexní chutí s hřejivým podtónem. Je dokonale vyvážená a hodí se k dochucení luštěnin, rýžových pokrmů,...
Koření na kimči je pálivá kořenící směs s intenzivní česnekou a zázvorovou chutí inspirovaná tradiční korejskou fermentovanou zeleninou. Tato směs obsahuje sladkou papriku,...
Koření na vejce v bio kvalitě je jemně vyvážená směs sušené zeleniny, bylinek a koření s podílem mořské soli. Skvěle se hodí na míchaná vajíčka, omelety, vaječné pomazánky nebo...
Kořenicí směs pro jídla z jednoho hrnce v bio kvalitě spojuje pečlivě vybrané bylinky a koření do plné, vyvážené chuti. Směs je bez soli, cukru a dalších přídatných látek – jen...
Tato výrazná kořenící směs v BIO kvalitě je jako stvořená pro milovníky sytých, aromatických a lehce pálivých pokrmů. Skvěle se hodí nejen na tradiční chili con carne, ale i na...
Barevná, voňavá a chuťově bohatá směs, ve které se potkává sladká paprika, bylinky i květy. Pikantnější, svěží a kořenitá, hodí se tam, kde potřebuješ jídlu dodat šmrnc i krásu....
Kořenící směs Sluneční polibek je pestrobarevná a výrazně aromatická kombinace bylin, květů a koření, která propojuje sladké, ostré i zemité tóny v jednom výjimečném celku. Své...
Tato vyvážená směs bylinek a semínek v BIO kvalitě je vytvořená přímo pro dochucení pomazánek, rostlinných i mléčných. Bylinkové tóny se harmonicky snoubí s lehkým kořeněním,...
Voňavá směs bylin, koření a mořské soli v bio kvalitě, která dodá domácím hranolkům i pečeným bramborám nový rozměr chuti. Kombinace papriky, česneku a rozmarýnu vytváří...
Tato originální bio směs koření vnese do kávy, horkého mléka nebo rostlinných nápojů orientální nádech a hřejivou atmosféru. Koření je pečlivě vyvážené tak, aby jemně zvýraznilo...
Tato aromatická směs bylinek v BIO kvalitě je ideální pro milovníky italské kuchyně. V každé lžičce ucítíš chuť slunné Itálie – bazalku, dobromysl, tymián i libeček, které...
Tato kořenící směs kombinuje kvalitní mořskou sůl s dvanácti druhy bylinek a koření v BIO kvalitě. Vzniká tak univerzální dochucovadlo, které zvýrazní chuť pokrmů a zároveň jim...
Detailní popis produktu
* Zajímavosti: bazalkový bujón se většinou vyrábí z kombinace bazalky a dalších přírodních ingrediencí, které společně tvoří koncentrovanou, aromatickou směs pro dochucení jídel. Je to úžasně voňavý pomocník. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. Využití má při přípravě polévek, omáček, těstovin, lehkých zeleninových jídlech, či pomazánek. Kostku stačí jednoduše rozpustit v troše horké vody nebo přímo v pokrmu při vaření, stejně jako klasický bujón. Existuje více než 60 druhů bazalky od klasické zelené přes citronovou až po fialovou nebo thajskou.
* Ostatní ingredience jsou například:
- extra panenský olivový olej: kvalitní olej lisovaný za studena z čerstvých oliv, bohatý na antioxidanty a zdravé tuky, ideální pro studenou kuchyni i lehké vaření.
- rýžová mouka: v bazalkovém bujonu se používá jako přírodní zahušťovadlo a nosič chutí, pomáhá spojit všechny složky do kompaktní kostky nebo pasty. Navíc je bezlepková, takže vhodná i pro citlivé jedince.
* Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 24 kJ / 6 kCal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,4 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 1,06 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418371 |
| Balení: | 6 x 0,5L |
| Hmotnost: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*), miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*), rýžová mouka*, kukuřičný škrob*, bazalka* 3 %, kvasnicový extrakt, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Mletý muškátový oříšek v bio kvalitě má teplé, lehce nasládlé aroma a intenzivní, kořeněnou chuť. V kuchyni se používá ve velmi malém množství, protože i špetka tohoto koření...
Pepř BIO černý celý je základní koření s výraznou chutí, které patří mezi nejpoužívanější suroviny v kuchyni. Má podobu malých kulatých zrnek tmavé barvy a využívá se jak při...
Celý černý pepř je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni ať už ho použiješ do vývarů, marinád, omáček nebo ho čerstvě nameleš do hotového jídla. Má ostrou, hřejivou chuť a...
Pálivá paprika v bio kvalitě je jemně mletá a má sytě červenou barvu, ostrou chuť a výrazné aroma. V kuchyni se používá pro dochucení slaných pokrmů, do omáček, marinád,...
Sladká mletá paprika v BIO kvalitě je sytě červené barvy a vyniká svou plnou, mírně nasládlou chutí s jemně ovocným podtónem. Je oblíbenou kořenící surovinou, která dodává...
Pískavice řecké seno je známé pro svou specifickou chuť lehce nahořklou, zemitou a s nádechem oříšků a sena. V mleté formě se výborně hodí do směsí koření, chleba,...
Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...
Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...
Keltská mořská sůl je tradiční mořská sůl známá svým přirozeným vzhledem a jemně šedavým odstínem. Univerzální, nejodizovaná přírodní sůl. Sůl se sbírá ručně a suší se na...
Psyllium husk v bio kvalitě jsou jemné slupky ze semen jitrocele indického. Mají neutrální chuť a sypkou, lehce gelující strukturu při kontaktu s tekutinou. Používají se jako...
Kmín celý BIO patří mezi základní koření české kuchyně, bez kterého si jen těžko představíme tradiční vaření. Drobná, podlouhlá semínka hnědavé barvy mají výrazné, kořenité...
Jemně mletá růžová sůl je určená pro každodenní použití v kuchyni. Díky své jemné konzistenci se snadno dávkuje, rychle se rozpouští a rovnoměrně se rozptýlí v pokrmech. Hodí se...
Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...
Sušená cibule v bio kvalitě je praktická ingredience s intenzivní chutí a širokým využitím v kuchyni. Je jemně nasekaná a zbavená vody, takže se snadno dávkuje a rychle změkne...
Saturejka je tradiční bylinka s ostrou, lehce pepřovou chutí, která výborně doplňuje luštěniny, brambory, zelí nebo těžší jídla. V kuchyni se používá pro své silné aroma a...
Mletý hřebíček má silné, výrazné aroma s hřejivým, nasládlým a kořenitým profilem. Je ideální do pečení, perníku, kompotů, ale i do směsí koření, marinád nebo orientálních...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk