Koření BIO na tofu paní Yoko - 32 g
Související produkty
Chilli BIO mleté od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a výraznou pálivostí. Obsahuje pouze chilli BIO a díky kvalitnímu zpracování se snadno používá při vaření i...
Mletý muškátový oříšek v bio kvalitě má teplé, lehce nasládlé aroma a intenzivní, kořeněnou chuť. V kuchyni se používá ve velmi malém množství, protože i špetka tohoto koření...
Hřebíček v BIO kvalitě jsou sušené nerozvinuté květní pupeny hřebíčkovce, které vynikají silně kořeněnou, nasládlou a lehce štiplavou chutí. Používá se v kuchyni po celém světě...
Citronový pepř BIO od Sonnentoru spojuje citronové kousky a kůru s černým, zeleným, růžovým a bílým pepřem. Směs využijete k dochucení ryb, masa, zeleniny, brambor, marinád i...
Oregano BIO od Sonnentor je jednodruhové koření z dobromysli v praktické sušené podobě. Výrazně se hodí k pizze, rajčatovým omáčkám, těstovinám, zelenině, pestu i zapékaným...
Celý fenykl Sonnentor v BIO kvalitě je praktické jednodruhové koření s jemně nasládlým anýzovým tónem. Hodí se do chleba, pečiva, karí, marinád, ryb, masa, sušenek i domácích...
Sladká mletá paprika Sonnentor je jednodruhové BIO koření ze sušených paprik. V kuchyni se hodí do gulášů, omáček, polévek, luštěnin, marinád, zeleninových směsí i pomazánek....
Saturejka BIO od Sonnentor je sušená jednodruhová bylina pro dochucení domácích slaných pokrmů. Uplatní se v luštěninových, zeleninových, masových i tradičních balkánských...
Pískavice řecké seno BIO Sonnentor je jednodruhové mleté koření ze semen pískavice. Využijete ji při přípravě pomazánek, luštěnin, vajec, rizota, obilovin, sýrů, masa i...
Celý vanilkový lusk v bio kvalitě o délce 18–20 cm, odrůdy Bourbon. Má intenzivní, sladce kořeněnou vůni a hlubokou chuť, která výborně dochutí jak sladké, tak i slané pokrmy....
Mletá vanilka Bourbon BIO od MámeChuť nabízí intenzivní vůni a chuť v praktické podobě. Složení tvoří 100% mletá vanilka Bourbon BIO z Madagaskaru. Díky snadnému použití se hodí...
Mletá pískavice v bio kvalitě má světle hnědou barvu, výrazné kořenité aroma a jemně nahořklou, lehce oříškovou chuť. V kuchyni se využívá především jako součást směsí,...
Skořice Cassia mletá BIO je aromatické koření s intenzivní, sladce kořenitou vůní a výraznou chutí, které oživí tvé pečení, nápoje i teplá jídla. Tato jemně mletá skořice v 100%...
Kmín BIO celý od značky MámeChuť je jednodruhové koření z kmínu BIO. Celá semena se vyznačují intenzivní vůní a chutí, kvalitním zpracováním a snadnou proměnou každodenního...
BIO černý pepř Sonnentor je jednodruhové mleté koření z Indonésie s intenzivním aroma a ostrou chutí. Hodí se k dochucení masa, ryb, zeleniny, omáček, salátů, dresinků i...
Mletý kardamom v BIO kvalitě je jemně namleté koření se silným aroma a lehce nasládlou chutí s nádechem citrusů. Používá se jak ve sladké, tak slané kuchyni od pečení perníčků a...
Detailní popis produktu
Koření BIO na tofu paní Yoko
Kořenicí směs Sonnentor je určena pro ochucení tofu a pokrmů inspirovaných asijskou kuchyní. Prakticky doplní každodenní vaření a vnese do něj nápaditý orientální charakter.

Výhody produktu
Certifikované bio složení
Směs je vyrobena z ingrediencí v bio kvalitě a nese certifikaci CZ-BIO-002.Promyšlená směs koření
Koriandr, kurkuma, citronová tráva a další složky jsou namíchány pro snadné dochucení pokrmů.Všestranné použití
Hodí se nejen k tofu, ale také k rostlinným alternativám masa, zelenině a pokrmům z woku.Značka Sonnentor
Výrobcem je Sonnentor s.r.o. z Čejkovic v České republice.Zajímavosti
Jméno paní Yoko odkazuje na běžné domácí vaření v Japonsku. Tofu tam patří mezi tradiční součásti jídelníčku a při přípravě se klade důraz na jemnost, rovnováhu a plnost chuti.


Jedinečné vlastnosti
Směs voní svěže a orientálně. Koriandr, citronová tráva a zázvor přinášejí výrazný aromatický dojem, zatímco kurkuma dodává pokrmu zlatavou barvu a zemitý tón.
Kořeněný profil doplňují česnek, paprika, kmín, pískavice a bylinky. Výsledkem je výrazné dochucení s exotickým nádechem, které se hodí k restovaným i marinovaným pokrmům.
Hlavní ingredience
- Koriandr bio
- Kurkuma bio
- Citronová tráva bio
- Hořčice žlutá bio
- Zázvor bio
- Kmín bio
- Paprika sladká bio mletá
- Pískavice řecké seno bio
- Česnek bio
- Šalvěj bio
- Fenykl bio
- Rozmarýn bio
- Tymián bio
- Černucha bio
- Muškátový oříšek bio mletý


Příprava a skladování
Pro výraznější výsledek tofu nejprve marinujte ve směsi koření a kokosového mléka, sójové omáčky nebo citronové šťávy. Poté jej krátce opečte. Směs lze použít také při restování zeleniny a přípravě jídel z woku.
Uchovávejte v suchu a chladu, aby si koření zachovalo své vlastnosti.
Pro vegetariánské vaření
Kořenicí směs se hodí do jídelníčku založeného na rostlinných surovinách.Na pánev i do woku
Využijete ji při restování tofu, zeleniny i dalších rychlých pokrmů.Inspirace pro asijskou kuchyni
Pomůže dodat běžným surovinám nápaditý charakter inspirovaný orientálními recepty.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte směs při přípravě křupavého tofu nebo ji přidejte do zeleninového woku s rýží či nudlemi.Časté dotazy
Je směs vhodná pro veganské vaření?
Obsahuje směs alergeny?
Kdo kořenicí směs vyrábí?
Má směs bio certifikaci?
K čemu lze směs použít kromě tofu?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.04 kg |
| EAN: | 9004145007611 |
| Balení: | 32 g |
| Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Koriandr bio, Kurkuma bio, Citronová tráva bio, HOŘČICE ŽLUTÁ bio, Zázvor bio, Kmín bio, Paprika sladká bio mletá, Pískavice řecké seno bio, Česnek bio, Šalvěj bio, Fenykl bio, Rozmarýn bio, Tymián bio, Černucha bio, Muškátový oříšek bio mletý |
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Guarová guma Provita je jemný prášek z rostlinné suroviny vhodný jako zahušťovadlo a stabilizátor. Využijete ji při bezlepkovém pečení, do omáček, nápojů, zmrzliny i rostlinných...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
Česnekové pesto značky Statek spojuje petržel, česnek a slunečnicová semínka s oleji, citronovou šťávou, umeoctem a mořskou solí. Jemně rozmixovanou pastu využijete do těstovin,...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



