Kardamom BIO mletý - 1 kg
Související produkty

Malé, štíhlé, a pořádně ostré – chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...

Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla – s...

Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...

Tradiční japonské ječné miso má sytou, bohatou chuť a všestranné využití v kuchyni. Je výsledkem přirozené fermentace sójových bobů a ječmene za přítomnosti ušlechtilé plísně...

Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci – bazalce – se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou...

Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. 🌱 Hlavní ingredience: lahůdkové droždí...

Směs pro přípravu zlatého mléka spojuje jemně zemitou chuť kurkumy s řízným zázvorem a aromatickým kořením. Výsledkem je hřejivý, voňavý nápoj, který zahřeje tělo i pohladí...

Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...

Tato směs pro přípravu zlatého mléka spojuje zemitou kurkumu, sladkou vanilku a hřejivé koření do lahodného a aromatického nápoje. Je ideální pro chvíle klidu, relaxace nebo...

Guarová guma je 100% přírodní prášek rostlinného původu, který slouží jako výborné zahušťovadlo a stabilizátor pro široké spektrum potravin. Hodí se do bezlepkového pečení,...

Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...

Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak – výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...

Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...

Sušená rajčata přinášejí přirozenou sladkost a intenzitu, zatímco vlašské ořechy dodávají jemně nahořklý tón a máslovou strukturu. Spolu vytvářejí dokonale vyváženou pastu s...

Fermentovaná pasta ze sójových bobů patří mezi základní kameny tradiční japonské kuchyně. Má intenzivní, hlubokou chuť a sytou barvu, které jsou výsledkem dlouhé fermentace...

Tohle pesto je jako letní zahrada zachycená ve skleničce – voňavá bazalka, jemně nasládlé mandle a máslové piniové oříšky tvoří harmonii chutí, která potěší každého milovníka...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: kardamom je ceněn již od starověku a patří mezi nejstarší a nejdražší koření na světě. V Indii je považován za „krále koření“ a používá se v tradičních směsích jako garam masala nebo v ájurvédské medicíně.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a sůl
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1485 kJ /355 kCal
Tuky: 6,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 57,2 g
- z toho cukry: 2,3 g
Vláknina: 11,3 g
Bílkoviny: 10,8 g
Sůl: 0,045 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Koření a sůl |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
EAN: | 8596560003145 |
Balení: | 1 kg |
Složení: | 100% kardamom bio |
Země původu: | Indie |
Značka: | Les fruits du Paradis |

Mleté chilli v BIO kvalitě je jemný prášek z pečlivě sušených chilli papriček, který vyniká ostrou chutí a sytě červenou barvou. Díky své jemné konzistenci se snadno vmíchává do...

Šalvěj má výrazné bylinné aroma a lehce nahořklou chuť. Hodí se do kuchyně i do šálku – v pokrmech zvýrazní chuť a v nálevech přinese příjemný pocit čistoty a klidu. 🌱 Hlavní...

Chilli vločky v BIO kvalitě jsou sušené a drcené papričky s charakteristickou pálivou chutí a výraznou červenou barvou. Díky svému hrubšímu mletí jsou skvělým doplňkem do...

Sušené, jemně řezané listy medvědího česneku v BIO kvalitě přinášejí svěží, česnekovo-bylinné aroma s jemnou pikantností. Hodí se jako koření do pomazánek, polévek, omáček i...

Je zemitá, teplá a lehce nahořklá – ideální do orientálních jídel, kari směsí i zdravých nápojů. Přirozeně barví a dochucuje, dodává pokrmům hloubku a jemnou pikantnost. 🌱...

Mletý kardamom v BIO kvalitě je intenzivní a voňavé koření, které dodá jídlu i nápojům typický orientální nádech. Je ideální pro dochucení sladkých i slaných pokrmů – od pečiva...

Curry je aromatická kořenící směs typická svou sytě žlutou barvou a bohatou, vyváženou chutí. Je postavená na kombinaci mletých semínek koriandru, fenyklu, pískavice, kořene...

Tato sladká kari směs v BIO kvalitě je ideální pro ty, kdo mají rádi výraznou, ale nepálivou chuť. Kombinuje zemitost římského kmínu s jemností sladké papriky, kurkumy a bylinek...

Saturejka je tradiční bylinka s ostrou, lehce pepřovou chutí, která výborně doplňuje luštěniny, brambory, zelí nebo těžší jídla. V kuchyni se používá pro své silné aroma a...

Mletý černý pepř je jedním z nejpoužívanějších koření na světě – a právem. Má ostrou, hřejivou chuť a silné aroma, které zvýrazní jakýkoli slaný pokrm. Skvěle ladí s masem,...

Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...

Objevte jemnou, sladce kořeněnou chuť a neodolatelnou vůni cejlonské skořice v BIO kvalitě. Tato vzácná odrůda, známá jako „pravá skořice“, se vyznačuje jemnou texturou, světlou...

Fenyklová semena mají příjemně nasládlou, anýzovou chuť a hřejivou vůni. V celku si uchovávají aroma déle než mletá verze, a proto jsou ideální pro vaření, pečení i domácí...

💚 Informace k 26.2.2025 💚 Velmi se Vám omlouváme, avšak dosavadní popisek jsme museli odstranit. ** Pracujeme na novém popisku ** Důvodem je nařízení Evropského...

Mletá pískavice v bio kvalitě má světle hnědou barvu, výrazné kořenité aroma a jemně nahořklou, lehce oříškovou chuť. V kuchyni se využívá především jako součást směsí,...

Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francouzská společnost specializující se na výrobu a prodej přírodních potravinových surovin, zejména sušeného ovoce, prášků a sirupů. Jejich produkty jsou oblíbené pro svou kvalitu a širokou škálu použití v potravinářském průmyslu.
Výrobce: Les Fruits du Paradis, 21 Rue des Écoliers, 97490 Saint-Denis, Réunion, Francie