Šántina tandoori masala BIO - 32 g
Související produkty
Chilli vločky v BIO kvalitě jsou sušené a drcené papričky s charakteristickou pálivou chutí a výraznou červenou barvou. Díky svému hrubšímu mletí jsou skvělým doplňkem do...
Kurkuma BIO Sonnentor je jemně mleté jednodruhové koření z oddenku kurkumovníku. V kuchyni ji využijete do rýže, omáček, polévek, luštěnin, zeleninových jídel, kaší i nápojů....
Celý BIO muškátový oříšek Sonnentor je výrazné jednodruhové koření pro slané i sladké recepty. Čerstvě nastrouhaný se hodí do polévek, omáček, brambor, zeleniny, masa,...
Pepř BIO černý celý od MámeChuť je jednodruhové koření s intenzivní vůní a chutí. Celá zrnka můžete použít při vaření nebo je těsně před podáváním namlít či rozdrtit. Hodí se k...
Zelený pepř Sonnentor v celých zrnkách je jednodruhové bio koření pro maso, drůbež, ryby, zeleninu, omáčky i zapékané pokrmy. Díky šetrnému sušení nebo lyofilizaci nabízí svěží...
Majoránka BIO od Sonnentoru je jednodruhové sušené koření pro polévky, omáčky, luštěniny i bramborová jídla. Praktická bylina se hodí do každodenní kuchyně a snadno se kombinuje...
Bazalka BIO od Sonnentoru je sušené jednodruhové koření z ekologického zemědělství. Využijete ji při přípravě středomořských jídel, omáček, těstovin, salátů, pizzy i...
Mletá cejlonská skořice BIO od značky Sonnentor je jednodruhové koření s jemně nasládlým profilem a hřejivým aroma. Hodí se do pečení, kaší, müsli, kávy, kakaa, ovocných receptů...
Keltská sůl Govinda je přírodní mořská sůl s jemnými krystaly a charakteristickou chutí. Díky jednoduchému složení bez přidaných látek se hodí pro vaření, dochucování i...
Mletý muškátový oříšek v bio kvalitě má teplé, lehce nasládlé aroma a intenzivní, kořeněnou chuť. V kuchyni se používá ve velmi malém množství, protože i špetka tohoto koření...
Jemně mletá růžová sůl je určená pro každodenní použití v kuchyni. Díky své jemné konzistenci se snadno dávkuje, rychle se rozpouští a rovnoměrně se rozptýlí v pokrmech. Hodí se...
Mletá bio skořice Cassia Sonnentor je jednodruhové koření s výrazným hřejivým charakterem. Snadno se dávkuje do pečení, kaší, nápojů, kompotů i slaných jídel. Praktická volba...
Curry BIO ostré od Sonnentoru je kořenicí směs s kurkumou, koriandrem, římským kmínem, ostrou paprikou, zázvorem a aromatickými bylinami. Hodí se k rýži, zelenině, tofu, čočce,...
Petržel BIO od Sonnentoru je sušená a řezaná petrželová nať z ekologického zemědělství. V kuchyni ji využijete do polévek, omáček, pomazánek, brambor, zeleniny i masových...
Curry je aromatická kořenící směs typická svou sytě žlutou barvou a bohatou, vyváženou chutí. Je postavená na kombinaci mletých semínek koriandru, fenyklu, pískavice, kořene...
Mletý bio zázvor Sonnentor je praktické jednodruhové koření pro sladké i slané vaření. Využijete jej při přípravě pečiva, granoly, polévek, marinád, kari, nápojů i exotických...
Detailní popis produktu
Šántina tandoori masala BIO
Šántina tandoori masala BIO od značky Sonnentor je indická kořenicí směs určená k dochucení domácích jídel. Uplatní se při vaření na pánvi, v troubě i při grilování.
Směs vychází z tradičního použití koření tandoori, které se v Indii spojuje s přípravou pokrmů v peci tandoor. Snadno ji využijete také v běžné kuchyni.

Výhody produktu
Suroviny z ekologického zemědělství
Směs je vyrobena z ingrediencí v bio kvalitě.Certifikované bio složení
Produkt nese certifikaci CZ-BIO-002.Vhodná pro vegany
Složení neobsahuje živočišné ingredience, takže zapadá do veganského jídelníčku.Široké využití v kuchyni
Kořenicí směs se hodí k zelenině, rýži, tofu, dhalu i drůbeži.Zajímavosti
Název tandoori odkazuje na tandoor, tradiční indickou hliněnou pec. Právě v ní se připravují pokrmy, pro které je typické výrazné kořenění a pečení při vysoké teplotě.


Jedinečné vlastnosti
Směs má výrazný paprikový základ a orientální charakter. Zázvor přináší pikantní, citronově svěží tón, zatímco skořice dodává jemně nasládlý nádech.
Hlavní ingredience
Složení směsi
- Sladká paprika bio mletá
- Zázvor bio
- Kurkuma bio
- Skořice bio
- Koriandr bio
- Skořice Cassia bio
- Česnek bio
- Kardamom bio
- Hřebíček bio
- Muškátový oříšek bio mletý
- Chilli bio mleté


Příprava a skladování
Na marinádu pro kuře použijte přibližně 2–3 lžičky směsi. Koření můžete rozmíchat například s jogurtem, případně jej krátce opražit na oleji před přidáním dalších surovin.
Na gril i do trouby
Směs využijete při pečení i grilování různých pokrmů.Praktická do marinád
Koření snadno vmícháte do marinády a použijete podle konkrétního receptu.Pro vegetariánská jídla
Hodí se k tofu, zelenině, rýži a luštěninovému dhalu.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte ji jako základ marinády na kuře nebo tofu. Stejně dobře poslouží při dochucení zeleniny a rýže.Časté dotazy
Je směs vhodná pro vegany a vegetariány?
Ano, její rostlinné složení je vhodné pro veganské i vegetariánské stravování.
Jaký je rozdíl mezi tandoori masala a garam masala?
Tandoori masala je směs tradičně spojovaná s pokrmy z pece tandoor, zatímco garam masala představuje jiný typ indické kořenicí směsi.
Obsahuje směs sůl?
V uvedeném složení sůl není. Chuť pokrmu proto můžete během vaření upravit podle vlastního receptu.
Kdo kořenicí směs vyrábí?
Výrobcem je Sonnentor s.r.o. se sídlem v Čejkovicích.
Co znamená označení BIO?
Označení BIO potvrzuje certifikované ekologické zemědělství; u tohoto produktu je uvedena certifikace CZ-BIO-002.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.04 kg |
| EAN: | 9004145007604 |
| Balení: | 32 g |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Paprika sladká bio mletá, Zázvor bio, Kurkuma bio, Skořice bio, Koriandr bio, Skořice Cassia bio, Česnek bio, Kardamom bio, Hřebíček bio, Muškátový oříšek bio mletý, Chilli bio mletéRetry |
Hřib dubový sušený 1–3 BIO v práškové podobě je koncentrovaná surovina s intenzivní houbovou chutí a výraznou vůní lesa. Jemný prášek má tmavě hnědou barvu a už malé množství...
Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
Česnekové pesto značky Statek spojuje petržel, česnek a slunečnicová semínka s oleji, citronovou šťávou, umeoctem a mořskou solí. Jemně rozmixovanou pastu využijete do těstovin,...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



