.svg)
Jalovec BIO celý - 35 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze jalovcové bobule v bio kvalitě, bez přidaných směsí a dalších kořenicích složek.
Celé bobule
Celá forma umožňuje přidat koření přímo do pokrmu nebo jej před použitím podle potřeby podrtit.
Bio certifikace
Produkt je označen certifikací CZ-BIO-002, která potvrzuje jeho zařazení mezi bio potraviny.
Kompostovatelná fólie
Koření je ručně baleno do kompostovatelné fólie s ohledem na šetrnější nakládání s obalem.Zajímavosti
Jalovec patří mezi koření s neobvyklým botanickým původem: pochází z jehličnanů. Jeho význam přesahuje kuchyni, protože právě jalovec stojí také za typickým charakterem ginu.
Historie jalovce je tak spojená nejen s ochucováním jídel, ale i s výrobou známého destilátu. Tato dvojí role z něj činí jednu z nejzajímavějších surovin mezi běžně používanými kořeními.
Jedinečné vlastnosti
Jalovcové bobule mají ovocnou, pryskyřičnou a jemně nasládlou chuť. Jejich aroma připomíná les a jehličí, díky čemuž dodává pokrmům osobitý, výrazný smyslový dojem.
Tmavě fialové bobule se uplatní všude tam, kde recept snese výraznější kořenicí tón. Charakter jalovce dobře zapadá do sytých a aromatických kuchyňských kombinací.
Hlavní ingredience
Jalovec bobule v bio kvalitě tvoří jedinou ingredienci tohoto jednodruhového koření.
Příprava a skladování
Celé bobule přidejte do dušeného, pečeného nebo marinovaného pokrmu podle receptu. Pro intenzivnější uvolnění aroma je můžete před použitím lehce rozdrtit.
Jalovec uchovávejte v suchu a chladu, aby si koření déle zachovalo své vlastnosti.
Pro českou kuchyni
Využijete ho při přípravě tradičních masových pokrmů a dalších výrazných jídel.
Inspirace ze Skandinávie
Jalovec se uplatní také ve skandinávsky laděných receptech.
I do sladkých receptů
Podle receptu jej lze využít také ve sladkých jídlech nebo ovocném želé.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte jalovec v marinádě s červeným vínem nebo jej přidejte ke kysanému zelí.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.04 kg |
| EAN: | 9004145003361 |
| Balení: | 35 g |
| Složení: | Jalovec bobule bio |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika