.svg)
Chlebové BIO koření hrubě mleté - 50 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Tři tradiční suroviny
Jednoduché složení tvoří kmín, fenykl a koriandr v bio kvalitě.
Hrubě mletá směs
Výraznější struktura se hodí přímo do těsta i k běžnému vaření.
Certifikace BIO
Produkt nese označení ekologického zemědělství CZ-BIO-002.
Praktické využití
Směs využijete při pečení chleba, slaného pečiva i při přípravě zeleninových pokrmů.Zajímavosti
Kmín, fenykl a koriandr patří mezi tradiční koření používaná při pečení chleba. Jejich spojení se objevuje v různých kuchyních a dodává domácímu pečivu charakteristický kořeněný základ.
Jedinečné vlastnosti
Kmín přináší zemitý a pryskyřičný tón, fenykl směs zjemňuje nasládlým anýzovým nádechem a koriandr přidává jemně citrusovou a oříškovou linku.
Výsledkem je výrazné, hřejivé aroma, které se při pečení příjemně rozvíjí a propojuje jednotlivé složky v harmonický celek.
Hlavní ingredience
Složení směsi
- Kmín bio
- Fenykl bio
- Koriandr bio
Příprava a skladování
Koření zapracujte přímo do těsta. Pro chleba se používá přibližně 5 g směsi na 1 kg mouky. Hodí se pro všechny druhy chleba.
Uchovávejte v suchu a chladu, aby si směs zachovala své aroma. Podle chuti ji můžete doplnit anýzem, kardamomem, mákem nebo černým kmínem.
Pro domácí pečení
Směs je určena pro všechny druhy chleba a snadno se zapracuje do těsta.
Také pro vaření
Využijete ji mimo pečivo také při dochucování zeleniny a vegetariánských jídel.
Od značky Sonnentor
Kořenící směs vyrábí společnost Sonnentor s.r.o. z Čejkovic.
TIP od MámeChuť
Přidejte směs do domácího kváskového nebo kynutého chleba a vyzkoušejte ji také na slané housky či dalamánky.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| EAN: | 9004145006973 |
| Balení: | 50 g |
| Složení: | kmín bio, fenykl bio, koriandr bio |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika