.svg)
Pepř BIO zelený celý - 20 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze zelený pepř z ekologického zemědělství, bez dalších kořenících přísad.
Celá zrnka
Celá forma umožňuje použít zrnka podle potřeby nebo je čerstvě podrtit před servírováním.
Šetrné zpracování
Zelený pepř se na rozdíl od černého nefermentuje, ale suší nebo lyofilizuje.
Pečlivě balený produkt
Praktické balení značky Sonnentor je vhodné pro uložení v domácí kuchyni.Zajímavosti
Zelená pepřová zrnka pocházejí z pepřovníku černého, známého pod botanickým názvem Piper nigrum. Sklízejí se ještě před úplným dozráním, což souvisí s jejich odlišným zpracováním oproti černému pepři.
Právě způsob zpracování rozhoduje o tom, že si zrnka zachovávají svěžejší charakter. V kuchyni se proto uplatní všude tam, kde chcete pokrm dochutit pepřem s méně robustním projevem.
Jedinečné vlastnosti
V chuti se spojuje jemná pikantnost se svěžím, ovocným a lehce pryskyřičným dojmem. Výraznou linku doplňují citrusové tóny, které koření propůjčují živější charakter.
Zelený pepř působí jemněji než černý, přesto jídlu dodá příjemnou pepřovou intenzitu. Celá zrnka mohou při rozkousnutí nabídnout výraznější okamžik aroma i kořenitosti.
Hlavní ingredience
Jednoduché složení
- Pepř zelený bio
Příprava a skladování
Celá zrnka použijte do omáček, k pečenému masu, rybám, těstovinám, rýži nebo zelenině. Podle potřeby je můžete přidat vcelku, rozdrtit v hmoždíři nebo čerstvě namlít.
Po otevření uchovávejte koření v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo. Pro výraznější pepřový dojem jej přidejte až ke konci přípravy.
Vhodný do kuchyně
Uplatní se při přípravě masa, drůbeže, ryb, zeleniny i zapékaných jídel.
Pro vegany a vegetariány
Jednodruhové koření se hodí také do jídelníčku založeného na rostlinných surovinách.
Značka Sonnentor
Koření pochází od výrobce Sonnentor, který se specializuje na byliny a koření.
TIP od MámeChuť
Přidejte celá zrnka do pepřové omáčky nebo je použijte při grilování. Dobře doplní také pečenou rybu a čerstvé jahody.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.02 kg |
| EAN: | 9004145008342 |
| Balení: | 20 g |
| Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Pepř zelený bio |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika