Hřebíček BIO mletý - 35 g
Související produkty
Adventní kalendář SONNENTOR nabízí 24 různých sáčků s bio kořením, jednodruhovými ingrediencemi a kořenicími směsmi. Objevíte v něm například česnek, měsíček, skořici, hřebíček,...
Aladinovo BIO koření do kávy Sonnentor je voňavá směs kardamomu, cejlonské a Cassia skořice, nového koření, zázvoru, hřebíčku, vanilky a muškátového oříšku. Použijete ji do...
Provensálské koření BIO od Sonnentoru je aromatická směs dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule. Využijete ji při přípravě zeleniny, brambor, těstovin, focaccie,...
Koření BIO na nakládání od Sonnentor spojuje žlutou hořčici, kousky zázvoru, kopr, koriandr, nové koření a několik druhů pepře. Směs využijete při domácím nakládání okurek,...
Perníkové koření BIO od značky MámeChuť je mletá směs skořice, muškátového oříšku, hřebíčku, kardamomu, nového koření, muškátového květu a zázvoru. Vyniká intenzivní vůní a...
Středomořská bio sůl Sonnentor kombinuje mořskou sůl s bazalkou, dobromyslí a jedlými květy růže, slézu, chrpy a slunečnice. Využijete ji k zelenině, těstovinám, rybám,...
Ochucená mořská sůl Sonnentor s bazalkou, dobromyslí a barevnými bio květy. Je určena především k vejcím, ale využijete ji také k zelenině, sýrům, polévkám a vegetariánským...
BIO kořenící směs Sonnentor spojuje mořskou sůl, pažitku, cibuli, sušená rajčata, kurkumu, černý pepř a petržel. Hodí se k míchaným vajíčkům, omeletám, zelenině, těstovinám i...
Garam Masala BIO od Sonnentoru je aromatická směs kardamomu, koriandru, černého pepře, fenyklu, kurkumy, skořice a dalších druhů koření. Hodí se do kari, rýže, zeleniny,...
Perníkové koření BIO od Sonnentoru je mletá směs skořice cassia, anýzu, hřebíčku, kardamomu a koriandru. Využijete ji do perníků, sušenek, dezertů, kakaa, kaší, štrúdlu i vaflí....
Bylinkové koření BIO na pomazánky od Sonnentoru spojuje kmín, libeček, petržel, galgán, bazalku, česnek a další aromatické bio bylinky. Směs využijete nejen do pomazánek a dipů,...
Sluneční polibek BIO od Sonnentoru spojuje kurkumu, kardamom, pomerančovou kůru, bylinky, chilli a sušené květy. Směs využijete při přípravě zeleninových jídel, luštěnin, kari,...
Vše v zeleném je BIO kořenící směs Sonnentor s kopřivou, petrželí, dobromyslí, tymiánem a medvědím česnekem. Květní části slunečnice, chrpy a růže jí dodávají pestrý vzhled....
Bio kořenicí směs SONNENTOR na pečené a dušené pokrmy. Obsahuje ayurvédskou kouzelnou sůl, bio cibuli, kmín, česnek, černý pepř, koriandr a majoránku. Využijete ji k masu,...
Výrazná BIO kořenící směs Sonnentor spojuje sladkou a uzenou papriku, rajčata, česnek, extra ostré chilli, kmín a aromatické bylinky. Hodí se do chili con carne i chili sin...
Sladká směs Sonnentor kombinuje řepný cukr bio s aromatickou skořicí, kardamomem, zázvorem, hřebíčkem a novým kořením. Slunečnicové okvětní plátky jí dodávají dekorativní...
Detailní popis produktu
Hřebíček BIO mletý
Mletý hřebíček Sonnentor je jednodruhové koření pro každodenní vaření i pečení. Jemná forma se snadno vmíchá do receptů a prakticky doplní sladké i slané pokrmy.

Výhody produktu
Jednodruhové koření
Obsahuje pouze jednu pečlivě vybranou kořeninovou surovinu bez směsi dalších druhů koření.Jemně mletá forma
Snadno se rozmíchá v těstě, nápoji, omáčce i kořenicí směsi.Ekologická volba
Produkt nese označení BIO a certifikaci CZ-BIO-002.Praktické použití
Mletý hřebíček lze dávkovat přímo podle receptu bez dalšího drcení.Zajímavosti
Ve středověké Evropě byl hřebíček natolik ceněný, že se uchovával ve skříňkách ze slonoviny a používal se při slavnostních hostinách.


Jedinečné vlastnosti
Hřebíček má výrazné, hřejivé a nasládlé aroma s kořenitým charakterem. V pokrmech se projevuje jako intenzivní koření s lehce peprným dojmem, proto se obvykle používá střídmě.
Hlavní ingredience
Jednoduché složení
Hřebíček bio mletý – jednodruhové koření z usušených poupat hřebíčkovce, upravené do jemně mleté podoby.


Použití a skladování
Hodí se do pečiva, dezertů, kávy, kakaa, kari, rýže i masových jídel. Využijete ho také do kompotů, punče, svařeného vína, štrúdlu, sušenek, ovesné kaše a pokrmů z jablek či hrušek.
Uchovávejte v suchu a chladu, aby si koření zachovalo své vlastnosti.
Do sladkých receptů
Oživí perníčky, vafle, štrúdl, sušenky i další dezerty s ovocem.Do slaných jídel
Uplatní se v kari, rýžových pokrmech, jídlech z obilovin i ve směsi garam masala.Pro zimní nápoje
Patří mezi tradiční koření do punče, svařeného vína, kávy a kakaa.
TIP od MámeChuť
Přidejte špetku do jablečného kompotu nebo štrúdlu. Hřebíček krásně doplní ovocné recepty a dodá jim slavnostní charakter.Časté dotazy
Je hřebíček vhodný pro veganskou kuchyni?
Kdo produkt vyrábí?
Co znamená certifikace CZ-BIO-002?
Je hřebíček součástí směsi garam masala?
Jaký je botanický původ hřebíčku?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.04 kg |
| EAN: | 9004145003941 |
| Balení: | 35 g |
| Složení: | 100% hřebíček BIO |
| Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Značka: | Sonnentor |
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Lahůdkové droždí se sladem Provita je dochucovadlo ze sušených inaktivovaných kvasnic a sladového extraktu. Jemné vločky využijete do omáček, pomazánek, polévek, těstovin,...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Česnekové pesto značky Statek spojuje petržel, česnek a slunečnicová semínka s oleji, citronovou šťávou, umeoctem a mořskou solí. Jemně rozmixovanou pastu využijete do těstovin,...
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
Guarová guma Provita je jemný prášek z rostlinné suroviny vhodný jako zahušťovadlo a stabilizátor. Využijete ji při bezlepkovém pečení, do omáček, nápojů, zmrzliny i rostlinných...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



