Koření BIO na nakládání - 65 g
Související produkty
Celý černý pepř je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni ať už ho použiješ do vývarů, marinád, omáček nebo ho čerstvě nameleš do hotového jídla. Má ostrou, hřejivou chuť a...
Intenzivně aromatické koření s hřejivou, lehce nasládlou chutí. V BIO kvalitě, mleté na jemný prášek pro snadné a rovnoměrné použití v kuchyni. * Hlavní...
Řezaný rozmarýn v BIO kvalitě má intenzivní, pryskyřičnou vůni a ostrou chuť, která skvěle vynikne v pečených pokrmech. Je ideální k dochucení brambor, zeleniny, luštěnin i...
Keltská mořská sůl je tradiční mořská sůl známá svým přirozeným vzhledem a jemně šedavým odstínem. Univerzální, nejodizovaná přírodní sůl. Sůl se sbírá ručně a suší se na...
Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...
Saturejka je tradiční bylinka s ostrou, lehce pepřovou chutí, která výborně doplňuje luštěniny, brambory, zelí nebo těžší jídla. V kuchyni se používá pro své silné aroma a...
Kopr v BIO kvalitě je oblíbené koření s jemně nasládlou, anýzovou vůní a výraznou chutí, která osvěží polévky, omáčky, saláty i zeleninové pokrmy. V sušené podobě si zachovává...
Psyllium husk v bio kvalitě jsou jemné slupky ze semen jitrocele indického. Mají neutrální chuť a sypkou, lehce gelující strukturu při kontaktu s tekutinou. Používají se jako...
Pískavice řecké seno je známé pro svou specifickou chuť lehce nahořklou, zemitou a s nádechem oříšků a sena. V mleté formě se výborně hodí do směsí koření, chleba,...
Tymián v BIO kvalitě má výraznou, lehce pikantní chuť a silné bylinné aroma. Patří mezi tradiční středomořské bylinky, které skvěle dochutí masa, zeleninové pokrmy, polévky i...
Aromatický prášek ze sušeného kořene galgánu má svěží, lehce pálivou chuť s tóny zázvoru, pepře a citrusů. Používá se v asijské i středověké evropské kuchyni jako koření do...
Tato mletá skořice Cassia má výraznou, teplou a sladce kořeněnou chuť, která krásně provoní sladké i slané pokrmy. Je ideální do pečení, snídaňových kaší, teplých nápojů nebo...
Sladká mletá paprika v BIO kvalitě je sytě červené barvy a vyniká svou plnou, mírně nasládlou chutí s jemně ovocným podtónem. Je oblíbenou kořenící surovinou, která dodává...
Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...
Tato mletá paprika přináší do kuchyně pořádnou dávku chuti a tepla. Její barva je sytě červená, vůně silná a chuť pikantní – přesně taková, jakou oceníš při přípravě...
Sušená řezaná petržel v BIO kvalitě je praktickou a univerzální surovinou do každodenní kuchyně. Díky šetrnému sušení si zachovává svou typickou barvu, výraznou bylinkovou vůni...
Detailní popis produktu
* Ostatní ingredience jsou například:
- zázvor kousky BIO - je koření s typickým citrusově pikantním nádechem a jemnou štiplavostí. Jeho kousky se do směsi přidávají nejen pro chuť, ale i kvůli vizuálnímu efektu a postupnému uvolňování esencí během nakládání. Zázvor je oblíbený v mnoha kuchyních světa a velmi dobře se snoubí se sladkokyselými profily nálevů. V kombinaci s hořčicí a novým kořením tvoří vyváženou chuťovou rovnováhu.
- kopr BIO - je klasické koření pro nakládání a jeho jemně nasládlé aroma je neodmyslitelnou součástí tradičních okurkových nálevů. Ve směsi funguje nejen jako chuťový doplněk, ale i jako dekorativní prvek. Je oblíbený i díky své schopnosti zvýraznit celkovou svěžest směsi. Sušený kopr si dobře zachovává svou vůni i při dlouhém skladování a v horkém nálevu se uvolňuje rychle a intenzivně.
* Zajímavosti: tato směs je sestavena podle inspirace z klasických receptur střední Evropy, kde má nakládání zeleniny dlouhou historii. Každá jednotlivá surovina byla vypěstována v BIO kvalitě bez použití chemických pesticidů a hnojiv. Směs je ručně míchána v malých šaržích, což umožňuje zachovat maximální kontrolu nad kvalitou a konzistencí.
* Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.07 kg |
| Balení: | 65 g |
| Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | HOŘČICE ŽLUTÁ bio 68%, Zázvor kousky bio 6%, Koriandr bio, Nové koření bio, Pepř černý bio, Fenykl bio, Pepř bílý bio, Kopr bio 2%, Pepř růžový bio 1%, Pepř zelený bio 0,5% |
Sušená rajčata přinášejí přirozenou sladkost a intenzitu, zatímco vlašské ořechy dodávají jemně nahořklý tón a máslovou strukturu. Spolu vytvářejí dokonale vyváženou pastu s...
Malé, štíhlé, a pořádně ostré, chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...
Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...
Guarová guma je 100% přírodní prášek rostlinného původu, který slouží jako výborné zahušťovadlo a stabilizátor pro široké spektrum potravin. Hodí se do bezlepkového pečení,...
Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...
Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...
Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...
Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní, vznikla z...
Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. BIO...
Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla s...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Hřib dubový sušený 1–3 BIO v práškové podobě je koncentrovaná surovina s intenzivní houbovou chutí a výraznou vůní lesa. Jemný prášek má tmavě hnědou barvu a už malé množství...
Kuřecí BIO bujón je přírodní dochucovací směs, která slouží jako základ pro polévky, omáčky a další jídla. Obsahuje výtažky nebo sušené části kuřecího masa z ekologického chovu...
Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika