Koření BIO na nakládání - 65 g
Související produkty
Celý vanilkový lusk v bio kvalitě o délce 18–20 cm, odrůdy Bourbon. Má intenzivní, sladce kořeněnou vůni a hlubokou chuť, která výborně dochutí jak sladké, tak i slané pokrmy....
Cejlonská skořice má světlejší barvu, jemnější strukturu a delikátní, lehce nasládlou chuť s příjemně hřejivým aroma. Využívá se především v dezertech, kaších, perníkovém a...
Ostrá mletá paprika Sonnentor je jednodruhové bio koření pro výrazné slané recepty. Hodí se do gulášů, omáček, marinád, pokrmů z masa i zeleniny a také do pikantních čatní,...
Pískavice řecké seno BIO Sonnentor je jednodruhové mleté koření ze semen pískavice. Využijete ji při přípravě pomazánek, luštěnin, vajec, rizota, obilovin, sýrů, masa i...
Mletý koriandr Sonnentor je jednodruhové bio koření ze semen koriandru setého. Jeho nasládlý, pryskyřičný a lehce citrusový charakter se hodí do kari, polévek, pečiva,...
Petržel BIO od Sonnentoru je sušená a řezaná petrželová nať z ekologického zemědělství. V kuchyni ji využijete do polévek, omáček, pomazánek, brambor, zeleniny i masových...
Kurkuma BIO Sonnentor je jemně mleté jednodruhové koření z oddenku kurkumovníku. V kuchyni ji využijete do rýže, omáček, polévek, luštěnin, zeleninových jídel, kaší i nápojů....
Celá bio cejlonská skořice Sonnentor je jednodruhové koření ve svitcích, které využijete při pečení, vaření i dochucování nápojů. Hodí se do dezertů, kompotů, kaší, rýže,...
Nové koření BIO Sonnentor tvoří celé plody Pimenta dioica. V kuchyni se hodí do polévek, omáček, masa, rizota, kompotů, nakládané zeleniny i pečiva.Výrazné nasládlé a ostré...
Jemně řezané listy medvědího česneku BIO od značky Sonnentor jsou praktickým jednodruhovým kořením pro studenou i teplou kuchyni. Hodí se do pesta, pomazánek, polévek, těstovin,...
Oregano BIO od Sonnentor je jednodruhové koření z dobromysli v praktické sušené podobě. Výrazně se hodí k pizze, rajčatovým omáčkám, těstovinám, zelenině, pestu i zapékaným...
Jemně mletá růžová sůl je určená pro každodenní použití v kuchyni. Díky své jemné konzistenci se snadno dávkuje, rychle se rozpouští a rovnoměrně se rozptýlí v pokrmech. Hodí se...
Mletý bio zázvor Sonnentor je praktické jednodruhové koření pro sladké i slané vaření. Využijete jej při přípravě pečiva, granoly, polévek, marinád, kari, nápojů i exotických...
Rozmarýn BIO řezaný od značky Sonnentor je jednodruhové koření s výrazným středomořským charakterem. Hodí se k domácímu pečivu, zelenině, drůbeži, jehněčímu i pečenému masu....
Citronový pepř BIO od Sonnentoru spojuje citronové kousky a kůru s černým, zeleným, růžovým a bílým pepřem. Směs využijete k dochucení ryb, masa, zeleniny, brambor, marinád i...
Sonnentor Kopr BIO je sušené jednodruhové koření pro studenou i teplou kuchyni. Využijete jej při přípravě pomazánek, dipů, salátů, brambor, ryb, omáček i pokrmů z čerstvého...
Detailní popis produktu
Koření BIO na nakládání
Kořenící směs od značky Sonnentor je určena pro domácí nakládání zeleniny a dalších surovin. Prakticky spojuje tradiční ingredience do jedné směsi pro přípravu nakládaných specialit.

Výhody produktu
Promyšlené složení
Směs kombinuje několik pečlivě vybraných druhů koření pro všestranné použití při nakládání.BIO certifikace
Suroviny pocházejí z ekologického zemědělství a produkt nese označení BIO.Vhodné pro zeleninu
Koření využijete při přípravě okurek, cibulek i dalších domácích nakládaných surovin.Výroba v České republice
Produkt vyrábí společnost Sonnentor s.r.o. v Čejkovicích v České republice.Zajímavosti
Nakládání zeleniny patří k tradičním způsobům uchování úrody ve střední Evropě. Kořenící směs na tuto tradici navazuje spojením ingrediencí, které se v domácích nálevech používají po generace.


Jedinečné vlastnosti
Hořčičný základ doplňuje jemně pikantní zázvor, kopr a pestrá paleta koření. Výsledkem je výrazný, kořeněný profil s tradičním charakterem, který se hodí ke sladkokyselým nálevům.
Hlavní ingredience
- Hořčice žlutá BIO 68 %
- Zázvor kousky BIO 6 %
- Koriandr BIO
- Nové koření BIO
- Pepř černý BIO
- Fenykl BIO
- Pepř bílý BIO
- Kopr BIO 2 %
- Pepř růžový BIO 1 %
- Pepř zelený BIO 0,5 %


Příprava a skladování
Na jednu sklenici zeleniny použijte přibližně 1–2 lžičky směsi. Zeleninu zalijte připraveným octovým nálevem, sklenice uzavřete a nechte asi čtyři týdny odpočívat na chladném a tmavém místě.
Po otevření i před použitím uchovávejte koření v suchu a chladu.
Na okurky i cibulky
Směs se hodí pro klasické domácí nakládané okurky a cibulky.Také na houby
Využijete ji rovněž při zavařování hub a dalších druhů zeleniny.Bez přidaných látek
Složení tvoří pouze uvedené druhy koření bez zbytečných přidaných látek.
Domácí nakládání bez složitého odměřování
Jedna směs vám usnadní přípravu různých nakládaných dobrot podle sezóny a chuti.Časté dotazy
Je toto koření vhodné pro veganské stravování?
Ano, směs obsahuje pouze rostlinné druhy koření a neobsahuje živočišné složky.
Kdo produkt vyrábí?
Výrobcem je SONNENTOR s.r.o. se sídlem v Čejkovicích v České republice.
Je směs vhodná také pro nakládání hub?
Ano, podle dostupných údajů ji lze použít také při nakládání hub.
Jaké označení BIO produkt používá?
Produkt spadá pod BIO certifikaci s kontrolním kódem CZ-BIO-002.
Lze směs použít i na jinou zeleninu než okurky?
Ano, využijete ji také pro mrkev, zelí, dýni, cuketu nebo červenou řepu.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.07 kg |
| Balení: | 65 g |
| Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | HOŘČICE ŽLUTÁ bio 68%, Zázvor kousky bio 6%, Koriandr bio, Nové koření bio, Pepř černý bio, Fenykl bio, Pepř bílý bio, Kopr bio 2%, Pepř růžový bio 1%, Pepř zelený bio 0,5% |
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Česnekové pesto značky Statek spojuje petržel, česnek a slunečnicová semínka s oleji, citronovou šťávou, umeoctem a mořskou solí. Jemně rozmixovanou pastu využijete do těstovin,...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Lahůdkové droždí se sladem Provita je dochucovadlo ze sušených inaktivovaných kvasnic a sladového extraktu. Jemné vločky využijete do omáček, pomazánek, polévek, těstovin,...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



