.svg)
Bobkový list BIO celý - 10 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Složení z jediné suroviny
Obsahuje pouze bobkový list z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Celé aromatické listy
Celá forma umožňuje vložit list do pokrmu a po dovaření jej snadno vyjmout.
BIO certifikace
Produkt nese BIO certifikaci CZ-BIO-002.
Pečlivé sušení
Sušené listy jsou praktické pro průběžné používání při vaření.Zajímavosti
Bobkový list provází kuchyně už od starověku. Vavřín měl tehdy význam nejen jako koření, ale také jako symbol vítězství a ochrany.
Vavřínové věnce se staly známým symbolem, který nosili antičtí císaři i básníci. Botanicky jde o list vavřínu vznešeného.
Jedinečné vlastnosti
Bobkový list má výrazné zemité, lehce nahořklé a balzámové aroma. Jeho vůně se uvolňuje postupně, proto vynikne především při delším vaření.
V pokrmech dodává plnější kořenitý dojem a dobře zapadá do receptů, kde se chutě rozvíjejí pomalým dušením nebo vařením.
Hlavní ingredience
Bobkový list BIO – sušené listy vavřínu vznešeného určené k dochucení pokrmů.
Příprava a skladování
Celý list přidejte do polévky, omáčky, luštěnin, marinády nebo dušeného pokrmu během vaření. Před podáváním jej z jídla vyjměte.
Listy lze podle receptu ponechat celé nebo nasekat. Po použití uchovávejte koření v suchu a chladu.
Pro polévky a omáčky
Vhodný pro vývary, omáčky a další pokrmy, které se připravují vařením.
K luštěninám
Praktická volba pro recepty z čočky, fazolí nebo jiných luštěnin.
Také k masu a rybám
Uplatní se v marinádách i při přípravě masových a rybích pokrmů.
TIP od MámeChuť
Vložte list do břicha ryby spolu s citronem a fenyklem. Při pečení se aroma přirozeně propojí s ostatními surovinami.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.02 kg |
| EAN: | 9004145003354 |
| Balení: | 10 g |
| Složení: | Bobkový list BIO |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Miroslav L.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika