Boloňské koření BIO - 40 g
Související produkty
Jemně řezané listy medvědího česneku BIO od značky Sonnentor jsou praktickým jednodruhovým kořením pro studenou i teplou kuchyni. Hodí se do pesta, pomazánek, polévek, těstovin,...
Mletý hřebíček Sonnentor je jednodruhové BIO koření s výrazným hřejivým a nasládlým aroma. Jemně mletá forma se hodí do pečení, dezertů, kávy, kakaa, kari, rýžových i masových...
Mletá cejlonská skořice BIO od značky Sonnentor je jednodruhové koření s jemně nasládlým profilem a hřejivým aroma. Hodí se do pečení, kaší, müsli, kávy, kakaa, ovocných receptů...
Jemná mořská sůl MámeChuť má intenzivní slanou chuť, snadno se dávkuje a pohodlně zapracuje do jídla. Obsahuje pouze mořskou sůl a hodí se pro každodenní vaření i...
Celý bio hřebíček Sonnentor je jednodruhové koření s výrazným kořeněným charakterem. Hodí se do sladkého pečiva, dezertů, kompotů, punče, svařeného vína, sirupů i vybraných...
Bio chilli vločky Sonnentor jsou hrubě drcené sušené papričky s výraznou paprikovou chutí a střední pikantností. Hodí se do omáček, kari, marinád, polévek, těstovin, chilli con...
Curry BIO koření mleté MámeChuť je aromatická směs koriandru, kurkumy, fenyklu, pískavice, chilli, kmínu a skořice se solí. Intenzivní vůně a chuť snadno oživí omáčky, rýži,...
Skořice Cassia mletá BIO je aromatické koření s intenzivní, sladce kořenitou vůní a výraznou chutí, které oživí tvé pečení, nápoje i teplá jídla. Tato jemně mletá skořice v 100%...
Pálivá paprika v bio kvalitě je jemně mletá a má sytě červenou barvu, ostrou chuť a výrazné aroma. V kuchyni se používá pro dochucení slaných pokrmů, do omáček, marinád,...
Šafrán Sonnentor v podobě nitek je jednodruhové koření z řecké oblasti Kozani. V kuchyni se uplatní při přípravě rýžových jídel, paelly, omáček, ryb, drůbeže i sladkého...
Mleté bio tonkové boby Sonnentor jsou jednodruhové koření s intenzivním vanilkovo-karamelovým charakterem a tóny mandlí i lehkého rumu. Jemný prášek se snadno používá v...
Mletá bio skořice Cassia Sonnentor je jednodruhové koření s výrazným hřejivým charakterem. Snadno se dávkuje do pečení, kaší, nápojů, kompotů i slaných jídel. Praktická volba...
Mletý černý pepř v bio kvalitě má sytou barvu, výrazné aroma a ostrou, příjemně štiplavou chuť. Je základním kořením v mnoha kuchyních a hodí se prakticky ke všem slaným jídlům...
Oregano BIO od Sonnentor je jednodruhové koření z dobromysli v praktické sušené podobě. Výrazně se hodí k pizze, rajčatovým omáčkám, těstovinám, zelenině, pestu i zapékaným...
Petržel BIO od Sonnentoru je sušená a řezaná petrželová nať z ekologického zemědělství. V kuchyni ji využijete do polévek, omáček, pomazánek, brambor, zeleniny i masových...
Saturejka BIO od Sonnentor je sušená jednodruhová bylina pro dochucení domácích slaných pokrmů. Uplatní se v luštěninových, zeleninových, masových i tradičních balkánských...
Detailní popis produktu
Boloňské koření BIO
Rostlinná kořenicí směs značky Sonnentor je určena pro přípravu boloňských omáček a dalších jídel inspirovaných italskou kuchyní. Prakticky spojuje sušenou zeleninu s vybranými bylinkami v jednom balení.

Výhody produktu
Složení z rostlin
Směs tvoří výhradně sušená zelenina, bylinky a koření rostlinného původu.Bio původ surovin
Všechny použité suroviny pocházejí z ekologického zemědělství.Bez přidané soli
Neobsahuje sůl, takže výsledné jídlo snadno dochutíte podle vlastních preferencí.Kompostovatelná fólie
Ručně balený výrobek využívá kompostovatelnou fólii.Zajímavosti
Boloňská směs propojuje suroviny typické pro středomořskou kuchyni s libečkem a špetkou skořice. Díky tomuto spojení získává recept základ, který se hodí nejen k těstovinám, ale také k různým slaným pokrmům.


Jedinečné vlastnosti
Směs má výrazný středomořský charakter. Rajčata a paprika vytvářejí plnější kořeněný dojem, zatímco dobromysl, rozmarýn a bazalka přidávají bylinnou vůni typickou pro italské recepty.
Hlavní ingredience
- Mrkev kousky bio 15 %
- Paprika sladká bio mletá
- Dobromysl bio
- Libeček bio
- Paprika sladká bio vločky
- Rozmarýn bio
- Bazalka bio
- Rajčata kousky bio 8 %
- Bobkový list bio
- Skořice bio


Příprava a skladování
Koření přidávejte do boloňské omáčky, ragú, těstovin, pizzy, luštěnin nebo jiných slaných jídel podle chuti během vaření. Uchovávejte v suchu a chladu.
Pro italské recepty
Vhodná volba pro boloňské omáčky, těstoviny, pizzu i domácí ragú.Vegan receptury
Směs zapadne do jídelníčku založeného na rostlinných surovinách.Ručně balené koření
Každé balení prochází ručním zabalením.
TIP od MámeChuť
Přidejte směs do rajčatového základu a použijte ji také při dochucování vegetariánských jídel nebo luštěnin.Časté dotazy
Je směs vhodná pro vegany?
Ano, směs je sestavena ze surovin rostlinného původu, a proto je vhodná pro veganské i vegetariánské vaření.
Kdo koření vyrábí?
Výrobcem je společnost SONNENTOR s.r.o. se sídlem v Čejkovicích v České republice.
Má výrobek bio certifikaci?
Ano, produkt spadá pod BIO certifikaci CZ-BIO-002.
Obsahuje směs škroby?
Ne, směs je bez přidaných škrobů.
K čemu se hodí kromě boloňské omáčky?
Využijete ji také do dušených mas, luštěnin, pizzy a dalších slaných pokrmů.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.04 kg |
| Balení: | 40 g |
| Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Mrkev kousky bio 15%, Paprika sladká bio mletá, Dobromysl bio, Libeček bio, Paprika sladká vločky bio, Rozmarýn bio, Bazalka bio, Rajčata kousky bio 8%, Bobkový list bio, Skořice bio |
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Česnekové pesto značky Statek spojuje petržel, česnek a slunečnicová semínka s oleji, citronovou šťávou, umeoctem a mořskou solí. Jemně rozmixovanou pastu využijete do těstovin,...
Lahůdkové droždí se sladem Provita je dochucovadlo ze sušených inaktivovaných kvasnic a sladového extraktu. Jemné vločky využijete do omáček, pomazánek, polévek, těstovin,...
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Guarová guma Provita je jemný prášek z rostlinné suroviny vhodný jako zahušťovadlo a stabilizátor. Využijete ji při bezlepkovém pečení, do omáček, nápojů, zmrzliny i rostlinných...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



