Skořice BIO Cejlon celá - 18 g
Související produkty
Provensálské koření BIO od Sonnentoru je aromatická směs dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule. Využijete ji při přípravě zeleniny, brambor, těstovin, focaccie,...
Adventní kalendář SONNENTOR nabízí 24 různých sáčků s bio kořením, jednodruhovými ingrediencemi a kořenicími směsmi. Objevíte v něm například česnek, měsíček, skořici, hřebíček,...
Sluneční polibek BIO od Sonnentoru spojuje kurkumu, kardamom, pomerančovou kůru, bylinky, chilli a sušené květy. Směs využijete při přípravě zeleninových jídel, luštěnin, kari,...
BIO kořenící směs Sonnentor pro přípravu svařeného červeného vína spojuje šípek, ibišek, hřebíček, skořici, pomerančovou kůru, jablka a pomerančový éterický olej. Využijete ji...
Garam Masala BIO od Sonnentoru je aromatická směs kardamomu, koriandru, černého pepře, fenyklu, kurkumy, skořice a dalších druhů koření. Hodí se do kari, rýže, zeleniny,...
Bio polévkové koření Sonnentor spojuje petržel, libeček, mrkev, pastinák a majoránku. Využijete ho do polévek, omáček, zeleniny, jídel z jednoho hrnce i obilovin.Bio certifikace...
Aladinovo BIO koření do kávy Sonnentor je voňavá směs kardamomu, cejlonské a Cassia skořice, nového koření, zázvoru, hřebíčku, vanilky a muškátového oříšku. Použijete ji do...
Pikantní bio kořenicí směs Sonnentor spojuje rajčata, sladkou papriku, bazalku, cibuli, pastinák, chilli a další bylinky s kořením. Je určena k dochucení zeleniny, luštěnin,...
Středomořská bio sůl Sonnentor kombinuje mořskou sůl s bazalkou, dobromyslí a jedlými květy růže, slézu, chrpy a slunečnice. Využijete ji k zelenině, těstovinám, rybám,...
Bio kořenicí směs Sonnentor spojuje saturejku, koriandr, kmín, pelyněk černobýl, galgán, libeček, pískavici modrou, citronovou mateřídoušku a petržel. Hodí se k pečené i dušené...
Rub me Tender od Sonnentoru je bio grilovací směs s česnekem, sladkou a ostrou paprikou, saturejkou, rozmarýnem, jalovcem a dalším aromatickým kořením. Hodí se k masu, tofu i...
Bio kořenicí směs SONNENTOR na pečené a dušené pokrmy. Obsahuje ayurvédskou kouzelnou sůl, bio cibuli, kmín, česnek, černý pepř, koriandr a majoránku. Využijete ji k masu,...
Bio kořenící směs Sonnentor pro přípravu domácího kimči spojuje sladkou papriku, cibuli, česnek, chilli vločky a zázvor. Hodí se k pekingskému zelí, mrkvi i dalším zeleninovým...
Italské koření BIO řezané od Sonnentoru je aromatická směs dobromysli, bazalky, rozmarýnu, tymiánu a česneku. Využijete ji na pizzu, do těstovin, k zelenině, do salátů i pokrmů...
Perníkové koření BIO od značky MámeChuť je mletá směs skořice, muškátového oříšku, hřebíčku, kardamomu, nového koření, muškátového květu a zázvoru. Vyniká intenzivní vůní a...
Fish & Chicks BIO grilovací koření Sonnentor je citrusovo-pepřová směs s citronovou kůrou, citronovými kousky, tymiánem, citronovou trávou, zázvorem a černým pepřem. Hodí se...
Detailní popis produktu
Skořice BIO Cejlon celá
Celé aromatické svitky cejlonské skořice od značky Sonnentor představují jednodruhové koření pro každodenní vaření i pečení. Využijete je při dochucování nápojů, dezertů a ovocných pokrmů.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze celou bio skořici bez přidaných směsí a dalších ingrediencí.Cejlonský původ
Surovina pochází ze Šrí Lanky, odkud cejlonská skořice tradičně pochází.Celé svitky
Skořicové svitky lze vložit přímo do receptu nebo je podle potřeby rozdrtit.Ekologická certifikace
Produkt nese bio certifikaci CZ-BIO-002.Zajímavosti
Skořice je usušená vnitřní kůra skořicovníku. Cejlonská varianta byla v minulosti natolik ceněná, že se za ni směňovalo zlato. V Evropě bývala luxusní pochoutkou určenou šlechtě a královským dvorům.


Jedinečné vlastnosti
Cejlonská skořice se vyznačuje jemně nasládlou chutí a výrazným, sladce kořeněným aroma. Celé svitky působí dekorativně a při použití postupně uvolňují svou charakteristickou vůni.
Hlavní ingredience
Jednodruhové koření
- Skořice bio, celá


Příprava a skladování
Celé kusy přidávejte podle chuti při vaření, pečení nebo dochucování nápojů. Hodí se do kompotů, kaší, rýže, pečiva, sirupů, punče, svařeného vína i domácích likérů.
Po použití uchovávejte koření v suchu a chraňte je před vlhkostí, aby si zachovalo své aroma.
Do sladkých receptů
Vhodná k jablkům, hruškám, banánům, sušenému ovoci, čokoládě, štrúdlu i vaflím.Také do slaných jídel
Skořice se uplatní rovněž v pokrmech z rýže a obilovin.Značka Sonnentor
Koření vyrábí společnost Sonnentor s.r.o. z Čejkovic.
TIP od MámeChuť
Vložte skořicový svitek do kompotu, sirupu nebo punče. Po dovaření jej vyjměte a využijte znovu jako voňavou dekoraci.Časté dotazy
Jaký je rozdíl mezi cejlonskou a běžnou skořicí?
Cejlonská skořice pochází z druhu Cinnamomum verum. Od jiných druhů se liší botanickým původem a charakterem zpracování.
Je skořice vhodná pro vegetariánské stravování?
Ano. Jedná se o rostlinné jednodruhové koření, které neobsahuje živočišné ingredience.
Kde se cejlonská skořice pěstuje?
Cejlonská skořice v tomto produktu pochází ze Šrí Lanky, ostrovní země v jižní Asii.
Kdo cejlonskou skořici vyrábí?
Výrobcem je Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice.
Co znamená označení bio certifikace CZ-BIO-002?
Jde o označení ekologické certifikace uvedené u tohoto produktu. Certifikační kód je CZ-BIO-002.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.02 kg |
| EAN: | 9004145003347 |
| Balení: | 18 g |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Skořice bio, celá |
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
Guarová guma Provita je jemný prášek z rostlinné suroviny vhodný jako zahušťovadlo a stabilizátor. Využijete ji při bezlepkovém pečení, do omáček, nápojů, zmrzliny i rostlinných...
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Lahůdkové droždí se sladem Provita je dochucovadlo ze sušených inaktivovaných kvasnic a sladového extraktu. Jemné vločky využijete do omáček, pomazánek, polévek, těstovin,...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



