* POZOR * Bavlněná taška, jako dáreček k nákupu, je do 2.12. bohužel dočasně nedostupná. Omlouváme se za výpadek tohoto zboží.

Černušková mouka

Vegan Bez lepku
75 Kč 159 Kč 269 Kč 1 179 Kč od 75 Kč –12 % –15 % –17 % –15 % až –17 %
cernuskova-mouka-les-frutis-du-paradis
75 Kč 159 Kč 269 Kč 1 179 Kč od 75 Kč –12 % –15 % –17 % –15 % až –17 % 66 Kč 134 Kč 222 Kč 1 002 Kč od 66 Kč 59 Kč bez DPH 120 Kč bez DPH 198 Kč bez DPH 895 Kč bez DPH od 59 Kč bez DPH 66 Kč / 1 kg 45 Kč / 1 kg 44 Kč / 1 kg 40 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (2 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Černušková mouka je vytvořena z mletých ze semen černušky seté (Nigella sativa), známé také jako černý kmín. Tato semena mají silnou, výraznou chuť a jsou známá svými zdravotními benefity, včetně protizánětlivých, a antioxidačních vlastností. Uvádí se, že má podobné účinky na játra jako ostropestřec mariánský. Je přirozeně bezlepková

Napomáhá k podpoře krásných vlasů a nehtů, může zmírňovat menstruační bolesti. Černušková mouka se používá jako koření, doplněk do pečiva nebo jako přísada do různých jídel. Její výrazná chuť je především unikátní ve slaných pokrmech, především v pizze nebo chlebu. 

🌱 TIP od MámeChuť: Připravte si s námi dip z černuškové mouky, budete potřebovat - 200 g řeckého jogurtu, 1 čajová lžička černuškové mouky, 1 stroužek česneku (drcený ideálně), 1 lžíce citronové šťávy, sůl a pepř, 1 lžíce oleje. SMíchejte všechny ingredience v míse, podle potřeby osolte a opepřete, podávejte k zelenině nebo součástí hlavního chodu.

Detailní informace

Doprava
Doprava od 69 Kč
Objednávky odesíláme do 1-3 pracovních dnů na Vámi zvolené výdejní místo anebo adresu.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Bavlněná taška s dlouhými uchy z BIO bavlny + slevová kartička na další nákup + mini ochutnávka sušeného BIO ovoce.
Garance kvality surovin
Garance kvality
Kvalita a chuť na prvním místě. Provádíme pravidelné rozbory surovin. Tento rozbor si můžete vyžádat. Nic netajíme.
Bohatý výběr
Bohatý výběr
Máme pro vás připraveno přes 1.100 produktů v BIO i nebio kvalitě od různých značek. U nás si vybere opravdu každý.

Detailní popis produktu

🌱 Používání: 

Jak jsme již zmínili, černušková mouka slouží především k dochucování pokrmů (náhrada pepře a kmínu),chleba, pečiva, sýrů a luštěnin. 

Její chuť je příjemná ale pro někoho může být až lehce pálivá. Podívejte se na další naše alternativy MOUKY

V nabídce máme také Konopná mouka

💚 Zdravotní benefity: 

  • je zdrojem omega mastných kyselin
  • je přirozeně bezlepková
  • napomáhá podporovat zdravý růst vlasů a nehtů
  • může napomáhat k lepšímu trávení
  • napomáhá detoxikovat organismus

🌱 Doporučené užívání / dávkování: 

Při používání černuškové mouky je důležité dodržovat správné dávkování, protože její chuť může být velmi intenzivní!

Obvyklé dávkování je následující: 

Koření: 1–2 čajové lžičky na porci. 

Do těsta: 1–2 polévkové lžíce na 500 g mouky. 

Čaj nebo nápoj: 1 čajová lžička na šálek horké vody

Při užití produktu prosím dbejte dle svých potřeb a své intuice.

Pokud si nejste jisti, zda je pro Vás produkt vhodný, obraťte se na svého ošetřujícího lékaře. 

🌱 Upozornění:

Produkt není doporučen jako vhodný pro těhotné a kojící ženy. 

Mezi nežádoucími účinky se někdy uvádějí bolesti hlavy.

🌱 Zajímavosti a historie: 

 V Asii a na Balkáně se ze semen černuchy lisuje kvalitní aromatický olej. Semena černuchy seté se používají také jako koření v místní kuchyni v uvedených zemích. 

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro bio produkt platí naše bio certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Energetická hodnota: 2313 kCal
Tuky: 10,2 g
- z toho nenasycené: 2,5 g
Sacharidy: 29,8 g
- z toho cukry: 2,7 g
Vláknina: 29 g
Bílkovina: 22,4 g
Sůl: 0,06 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Balení: dle zvolené varianty (gramáže)
Složení: 100 % černušková mouka BIO
Země původu: Polsko
Značka: Les fruits du Paradis
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VM Avatar autora | 3.7.2022
spokojenost

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Značka pocházející z Francie, která nabízí široké spektrum BIO produktů velmi vysoké kvality. Značka Les fruits du Paradis si oprávněně stojí za svojí cenou i kvalitou. Nabídka BIO produktů je opravdu pestrá... od bio vloček přes bio sušené ovoce, bio luštěniny, bio zeleninové prášky, bio ořechy, bio mouky, bio kakao až po bio superpotraviny.