Zákaznická podpora:+420 777 888 259zakaznici@mamechut.cz
    Domů / Vaření a pečení / Mouky a pečení / Mouky / Špaldová mouka BIO chlebová

    Špaldová mouka BIO chlebová

    Bio TOP
    Neohodnoceno
    spaldova-mouka-chlebova-bio-probio
    72 Kč 292 Kč od 72 Kč 64 Kč bez DPH 261 Kč bez DPH od 64 Kč bez DPH 72 Kč / 1 kg 73 Kč / 1 kg –
    Skladem (5 ks) Skladem (3 ks) Zvolte variantu
    Balení
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Tato mouka kombinuje tradiční chuť s moderní funkčností. Je lehce stravitelná, má výborné pekařské vlastnosti a těstu dodává jedinečnou strukturu. Má jemnější sladké tóny a působí hutněji – ideální, pokud toužíte po domácím chlebu, který nejen vypadá krásně, ale i skvěle chutná.
     
    🌱 Hlavní ingredience: špaldová mouka chlebová - díky chlebové úpravě má ideální strukturu pro kynutá těsta – je jemnější než celozrnná, ale výživnější než běžná hladká mouka. Skvěle pracuje v receptu a zároveň dodává pečivu oříškovou vůni a plnou, jemně rustikální chuť.
     
    🌱 TIP od MámeChuť: vyzkoušej z ní připravit rustikální slané galetky – univerzální variantu slaného koláče bez formy. Stačí mouku smíchat s trochou oleje, špetkou soli a vodou, vyválet placku, naplnit sezónní zeleninou (například dýní, cuketou, rajčaty, červenou cibulí), posypat semínky nebo bylinkami a okraje zlehka přehnout. Upečená galetka je křupavá, sytá a krásně vynikne právě díky plné chuti špaldové mouky.

    Detailní informace

    Doprava od 69 Kč
    Doprava od 69 Kč
    Doprava zdarma nad 2000 Kč platí pouze na výdejní místa do 12 kg. Expedujeme do 2-4 pracovních dnů.
    Dárečky k nákupu
    Dárečky k nákupu
    Nad 1000 Kč = sleva na další nákup. Nad 2000 Kč = bavlněná přírodní taška s dlouhými uchy.
    1000+ produktů
    1000+ produktů
    Prověřené produkty v BIO i nebio kvalitě. Větší balení = menší cena za 1 kg. Nabídku stále rozšiřujeme.
    Péče
    Péče
    Osobní přístup. Zákaznická linka. Specifikace (rozbor) surovin. Tematické články. Tvořeno s láskou.

    Detailní popis produktu

    🌱 Zajímavosti: špalda (Triticum spelta) je jedna z nejstarších kulturních obilovin světa. Pěstovala se už ve starověké Mezopotámii a během středověku byla oblíbenou surovinou v klášterních zahradách a selských statcích. Díky své odolnosti a přirozené chuti byla po staletí ceněna jako základ pro pečení, a i dnes si zachovává punc návratu k přírodě a původním surovinám. V bio kvalitě zůstává špalda čistá, bez zbytečných zásahů a s respektem k půdě, z níž vzešla. Hodí se na domácí kváskový nebo drožďový chléb, do housek, baget, slaných placek či focaccií, na slané koláče, krekry nebo pečené tyčinky i na sladko do oříškových těst nebo rustikálních sušenek.

    🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Mouky a pečení

    ------------------

    Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

    ------------------

    Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

    ------------------

    Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

    Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

    Energetická hodnota: 1484 kJ / 351 kCal 
    Tuky: 1,2 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,18 g
    Sacharidy: 69,4 g
    - z toho cukry: 1,5 g
    Vláknina: 4,9 g
    Bílkoviny: 13 g
    Sůl: 0 g

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Mouky
    EAN: Zvolte variantu
    Balení: dle zvolené varianty (gramáže)
    Složení: 100 % špaldová mouka chlebová BIO
    Země původu: Česká republika
    Značka: Probio

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.

    Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk