Špaldová mouka BIO chlebová

79 Kč 296 Kč od 79 Kč 71 Kč bez DPH 264 Kč bez DPH od 71 Kč bez DPH 79 Kč / 1 kg 74 Kč / 1 kg
Skladem (10 ks) Skladem (2 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Tato mouka kombinuje tradiční chuť s moderní funkčností. Je lehce stravitelná, má výborné pekařské vlastnosti a těstu dodává jedinečnou strukturu. Má jemnější sladké tóny a působí hutněji, je ideální, pokud toužíte po domácím chlebu, který nejen vypadá krásně, ale i skvěle chutná.
 
🌱 Hlavní ingredience: špaldová mouka chlebová - díky chlebové úpravě má ideální strukturu pro kynutá těsta – je jemnější než celozrnná, ale výživnější než běžná hladká mouka. Skvěle pracuje v receptu a zároveň dodává pečivu oříškovou vůni a plnou, jemně rustikální chuť.
 
🌱 TIP od MámeChuť: vyzkoušej z ní připravit rustikální slané galetky, univerzální variantu slaného koláče bez formy. Stačí mouku smíchat s trochou oleje, špetkou soli a vodou, vyválet placku, naplnit sezónní zeleninou (například dýní, cuketou, rajčaty, červenou cibulí), posypat semínky nebo bylinkami a okraje zlehka přehnout. Upečená galetka je křupavá, sytá a krásně vynikne právě díky plné chuti špaldové mouky.

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava od 69 Kč
ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = přírodní bavlněná taška.
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

Detailní popis produktu

🌱 Zajímavosti: špalda (Triticum spelta) je jedna z nejstarších kulturních obilovin světa. Pěstovala se už ve starověké Mezopotámii a během středověku byla oblíbenou surovinou v klášterních zahradách a selských statcích. Díky své odolnosti a přirozené chuti byla po staletí ceněna jako základ pro pečení, a i dnes si zachovává punc návratu k přírodě a původním surovinám. V bio kvalitě zůstává špalda čistá, bez zbytečných zásahů a s respektem k půdě, z níž vzešla. Hodí se na domácí kváskový nebo drožďový chléb, do housek, baget, slaných placek či focaccií, na slané koláče, krekry nebo pečené tyčinky i na sladko do oříškových těst nebo rustikálních sušenek.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Mouky a pečení

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1484 kJ / 351 kCal 
Tuky: 1,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,18 g
Sacharidy: 69,4 g
- z toho cukry: 1,5 g
Vláknina: 4,9 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Klasické a chlebové mouky
EAN: Zvolte variantu
Balení: dle zvolené varianty (gramáže)
Země původu: Česká republika
Značka: Probio
Složení: 100 % špaldová mouka chlebová BIO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk