Špaldová mouka BIO celozrnná jemně mletá - 1 kg

72 Kč 64 Kč bez DPH 72 Kč / 1 kg
Skladem (3 ks)

Celozrnná špaldová mouka jemně mletá je ideální surovinou pro všechny, kteří hledají rovnováhu mezi výživností a skvělou chutí. Díky jemnému mletí je výsledná textura lehká a dobře zpracovatelná, přitom si mouka zachovává všechny důležité části zrna – klíček i obal. Skvěle se hodí pro pečení sladkých i slaných dobrot a přináší výraznější chuť než běžná pšeničná mouka. Je vhodná do domácího chleba, buchet, palačinek i na zahušťování.

🌱 Hlavní ingredience: špaldová celozrnná mouka BIO - vyrábí se z celého zrna špaldy, které je jemně mleté, ale ponechané v přirozené celozrnné podobě. Špalda je prastará forma pšenice, která se vyznačuje jemně oříškovou chutí a dobrou stravitelností. Díky své odlišné struktuře lepku je pro mnoho lidí snesitelnější než běžná pšenice, přesto však není vhodná pro osoby s celiakií. Celé zrno zachovává přirozené nutriční hodnoty, což ji činí oblíbenou surovinou pro zdravé vaření i pečení.

🌱 TIP od MámeChuť: vyzkoušejte tuto mouku na domácí kynuté koláče nebo rustikální chléb. Díky své jemnosti vás překvapí lehkou konzistencí a plnou chutí, která se hodí i do lívanců nebo sušenek. Pokud chcete těsto ještě vláčnější, můžete kombinovat se špaldovou hladkou nebo polohrubou moukou.

Detailní informace

Doprava od 59 Kč
Doprava od 59 Kč
ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = přírodní bavlněná taška.
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

Detailní popis produktu

🌱 Zajímavosti: špalda je jedním z nejstarších kulturních obilí, která se pěstovala už ve starověkém Egyptě a Mezopotámii. Dnes zažívá svůj návrat díky své odolnosti a přirozené chuti. Její zrno je chráněno pevnou plevou, což jej chrání před znečištěním a škůdci. Díky tomu není třeba během pěstování používat agresivní prostředky. Mouka se následně zpracovává šetrným způsobem, aby si uchovala co nejvíce přirozených vlastností špaldy.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Mouky

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1564 kJ /370 kCal
Tuky: 2,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 68 g
- z toho cukry: 1,7 g
Bílkoviny: 14 g
Sůl: < 0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Klasické a chlebové mouky
Hmotnost: 1 kg
EAN: 8595582420770
Balení: 1 kg
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk
Značka: PRO-BIO
Složení: špaldová mouka celozrnná BIO*. * alergen

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk