Kypřící prášek BIO z vinného kamene - MámeChuť

Novinka Bio MámeChuť
139 Kč 246 Kč od 139 Kč 124 Kč bez DPH 220 Kč bez DPH od 124 Kč bez DPH 278 Kč / 1 kg 246 Kč / 1 kg
Skladem (1 ks) Skladem (4 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Kypřící prášek z vinného kamene BIO je praktická surovina pro domácí pečení, která pomáhá těstům získat lehčí a nadýchanější strukturu. Díky pečlivě vyváženému složení je vhodný pro přípravu sladkého i slaného pečiva, kde je potřeba jemně podpořit objem a strukturu těsta. Je oblíbený zejména u těch, kteří dávají přednost alternativě ke klasickému kypřicímu prášku.

🌱 Hlavní ingredience: vinan draselný - známý také jako vinný kámen, tvoří největší podíl směsi. Jedná se o přírodní látku krystalického vzhledu, která vzniká jako přirozená součást procesu výroby vína. Má jemně kyselý charakter a v kombinaci s další složkou vytváří reakci potřebnou pro nakypření těsta.

🌱 TIP od MámeChuť: kypřící prášek z vinného kamene využijete při přípravě piškotových těst, bábovek, sušenek i palačinek. Stačí jej přimíchat k suchým ingrediencím a následně spojit s ostatními surovinami podle receptu.

Detailní informace

Doprava od 59 Kč
Doprava od 59 Kč
ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = přírodní bavlněná taška.
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

Detailní popis produktu

🌱 Ostatní ingredience jsou například:

  • kukuřičný škrob BIO - jemný prášek světlé barvy, který slouží jako nosič a zajišťuje rovnoměrné rozptýlení jednotlivých složek ve směsi.
  • hydrogenuhličitan sodný - bílá krystalická látka, běžně využívaná v pekařství jako součást kypřicích směsí. Ve spojení s kyselou složkou vytváří potřebnou reakci pro nakypření těsta.

🌱 Zajímavosti: kypřící prášek na bázi vinného kamene se začal více využívat jako alternativa ke klasickým směsím v době, kdy se domácí pečení začalo vracet k jednodušším a tradičnějším surovinám. Je oblíbený zejména mezi pekaři, kteří chtějí mít větší kontrolu nad složením svých receptů.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Zahušťovadla, škroby a prášky

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 418 kJ /100 kCal
Tuky: 0,00 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,00 g
Sacharidy: 24,80 g
- z toho cukry: 0,00 g
Vláknina: 0,00 g
Bílkoviny: 0,10 g
Sůl: 0,00 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Zahušťovadla, škroby a prášky
Balení: dle zvolené varianty (gramáže)
Země původu: Německo
Značka: MámeChuť
Složení: Kukuřičný škrob BIO 28,5 %, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný (E500) 28,5% , okyselující prostředek: vinan draselný (čistý vinný kámen) (E336) 43%

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Objevte poctivou chuť s MámeChuť produkty. Vybíráme pouze to, co bychom my sami dali do pusy – kvalitní, chutné a zdravé suroviny, které si zamilujete. Naše nabídka je opravdu bohatá s důrazem na čisté složení, přírodní původ a BIO kvalitu. Zdraví a chuť jsou pro nás na prvním místě – a to bez kompromisů.

Výrobce: MámeChuť Advanced s.r.o., Nové sady 988/2, 602 00 Brno – Staré Brno, Česká republika