Koření a sůl
Každé jídlo má svůj příběhm - a ten často začíná u špetky. Špetky vůně, barvy, chuti, která dokáže obyčejný pokrm proměnit v zážitek. Koření a dochucovadla nejsou jen suroviny - jsou to malé klíče k velkým vzpomínkám, cestám i rodinným receptům. V této kategorii najdete vše, co přináší do kuchyně charakter. Ať už hledáte něco známého, nebo se chcete pustit do nových kombinací, výběr je otevřený. Od tradičních chutí po ty, které vás překvapí na první přivonění.
Nejprodávanější

Tato bohatá směs koření v BIO kvalitě přináší autentické chutě indické kuchyně přímo do tvé pánve či trouby. Vůně sladké papriky, kořeněného zázvoru, hřebíčku a dalších...

Je zemitá, teplá a lehce nahořklá – ideální do orientálních jídel, kari směsí i zdravých nápojů. Přirozeně barví a dochucuje, dodává pokrmům hloubku a jemnou pikantnost. 🌱...

Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...

Sušené řezané hřiby přinášejí plnou, zemitou chuť lesních hub přímo do tvé kuchyně. Jsou ideální do polévek, omáček, rizot nebo pod maso. Po namočení se jejich aroma krásně...

Intenzivní chuť česneku v praktické granulované formě, kterou stačí jen špetkou posypat pokrm a dodat mu charakter. Vyráběný z kvalitního česneku v BIO kvalitě, bez příměsí,...

Mletý římský kmín v BIO kvalitě má zemitou, teplou a lehce kouřovou chuť s ořechovými podtóny. Je základním kořením v indické, mexické, arabské i severoafrické kuchyni. Díky...

Celý hřebíček patří mezi nejvoňavější koření vůbec. Má výraznou, kořenitou chuť s nasládlým podtónem a silné aroma, které okamžitě provoní kuchyň. Využívá se nejen do sladkých...

Růžová himálajská sůl v hrubé podobě je přírodní nerafinovaná sůl, která vznikla před miliony let odpařením pravěkého moře a je těžena ručně z hlubokých ložisek v oblasti Khewra...

Mletý hřebíček má silné, výrazné aroma s hřejivým, nasládlým a kořenitým profilem. Je ideální do pečení, perníku, kompotů, ale i do směsí koření, marinád nebo orientálních...

Celý černý pepř je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni – ať už ho použiješ do vývarů, marinád, omáček nebo ho čerstvě nameleš do hotového jídla. Má ostrou, hřejivou chuť a...

Saturejka je tradiční bylinka s ostrou, lehce pepřovou chutí, která výborně doplňuje luštěniny, brambory, zelí nebo těžší jídla. V kuchyni se používá pro své silné aroma a...

Celá cejlonská skořice v BIO kvalitě je známá svou delikátní, nasládlou chutí a jemným aroma. Na rozdíl od skořice Cassia má tenčí, vícevrstvou kůru, která se snadno láme a...

Mletý muškátový oříšek dodá jídlům hřejivou, aromatickou hloubku. Má jemně nasládlou chuť s lehce pikantním dozvukem, díky čemuž se výborně hodí do omáček, polévek, zeleninových...

Mletý kardamom v BIO kvalitě je intenzivní a voňavé koření, které dodá jídlu i nápojům typický orientální nádech. Je ideální pro dochucení sladkých i slaných pokrmů – od pečiva...

Tato mletá skořice Cassia má výraznou, teplou a sladce kořeněnou chuť, která krásně provoní sladké i slané pokrmy. Je ideální do pečení, snídaňových kaší, teplých nápojů nebo...

Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...

Celý kardamom v BIO kvalitě je voňavé a všestranné koření, které patří mezi nejcennější suroviny orientální kuchyně. Jeho aromatické tobolky s drobnými semínky uvnitř se...

Tato mletá paprika přináší do kuchyně pořádnou dávku chuti a tepla. Její barva je sytě červená, vůně silná a chuť pikantní – přesně taková, jakou oceníš při přípravě...

Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...

BIO anýz má jemně nasládlou chuť s tóny připomínajícími lékořici a velmi výrazné aroma. Používá se do pečiva, kompotů, ovocných čajů i slaných pokrmů, zejména v kombinaci s...

Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...

Tato pečlivě vyvážená směs pepřů a citronu v BIO kvalitě přináší kombinaci jemné pálivosti s osvěžujícím citrusovým nádechem. Je ideální k dochucení ryb, drůbeže, zeleniny nebo...

Kala namak, známá také jako černá sůl, je tradiční sůl pocházející z oblasti Himálaje, která se vyznačuje specifickým aroma a chutí připomínající vařená vejce. Má sypkou...

Celý kmín v BIO kvalitě je jedním z nejpoužívanějších koření ve středoevropské kuchyni. Je známý svou intenzivní vůní, jemně nahořklou chutí a schopností dodat pokrmům typický...

Kopr v BIO kvalitě je oblíbené koření s jemně nasládlou, anýzovou vůní a výraznou chutí, která osvěží polévky, omáčky, saláty i zeleninové pokrmy. V sušené podobě si zachovává...

BIO chilli vločky jsou sušené kousky papriček Capsicum frutescens, které vynikají ostrou chutí a sytě červenou barvou. Jsou ideální pro ty, kdo chtějí mít kontrolu nad...

Tymián v BIO kvalitě má výraznou, lehce pikantní chuť a silné bylinné aroma. Patří mezi tradiční středomořské bylinky, které skvěle dochutí masa, zeleninové pokrmy, polévky i...

Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...

Jalovec v celých sušených bobulích v BIO kvalitě je klasické koření s nezaměnitelným lesním aroma. V kuchyni se používá při přípravě pečených mas, marinád, zelí nebo omáček....

Řezaný rozmarýn v BIO kvalitě má intenzivní, pryskyřičnou vůni a ostrou chuť, která skvěle vynikne v pečených pokrmech. Je ideální k dochucení brambor, zeleniny, luštěnin i...

Sušené, jemně řezané listy medvědího česneku v BIO kvalitě přinášejí svěží, česnekovo-bylinné aroma s jemnou pikantností. Hodí se jako koření do pomazánek, polévek, omáček i...

Mletý kmín v BIO kvalitě je klasikou středoevropské kuchyně. Má výrazné, lehce štiplavé aroma s oříškovým a zemitým podtónem. Hodí se do polévek, dušených pokrmů, chleba i do...

Tato mletá cejlonská skořice v BIO kvalitě je výjimečná svou jemnou, nasládlou chutí a elegantním aroma. Skvěle se hodí do dezertů, teplých nápojů, snídaňových kaší nebo...

Mletý zázvor v BIO kvalitě přináší výrazné, ostré aroma s jemně citronovými a lehce pikantními tóny. Je nepostradatelný v kuchyni pro sladké i slané pokrmy, od perníků a sušenek...

Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...

Tato sladká mletá paprika je ideální volbou pro dodání barvy, jemnosti a plné chuti bez pálivosti. Její sytě červený prášek krásně obarví pokrmy a zároveň je obohatí o lehce...