Koření a sůl
- koření a sůl dodají pokrmům šmrnc, jemně podtrhnou přirozenou chuť a vnesou harmonii. Bez nich by vaření bylo jako film bez hudby. Stačí malá špetka a i jednoduchý recept se promění v delikatesu, která vyvolá úsměv a přinese chuťový zážitek.
Nejprodávanější

Mletý kardamom v BIO kvalitě je intenzivní a voňavé koření, které dodá jídlu i nápojům typický orientální nádech. Je ideální pro dochucení sladkých i slaných pokrmů – od pečiva...

Celý vanilkový lusk v bio kvalitě o délce 16–18 cm, odrůdy Bourbon. Má intenzivní, sladce kořeněnou vůni a hlubokou chuť, která výborně dochutí jak sladké, tak i slané pokrmy....

Tato originální kořenící sada obsahuje 24 různých koření, směsí i přípravků v bio kvalitě, rozdělených do praktických sáčků na každý den adventu. Každý sáček nabízí jinou vůni,...

Tato bohatá směs koření v BIO kvalitě přináší autentické chutě indické kuchyně přímo do tvé pánve či trouby. Vůně sladké papriky, kořeněného zázvoru, hřebíčku a dalších...

Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...

Tato pečlivě vyvážená směs pepřů a citronu v BIO kvalitě přináší kombinaci jemné pálivosti s osvěžujícím citrusovým nádechem. Je ideální k dochucení ryb, drůbeže, zeleniny nebo...

Himálajská růžová sůl je přírodní kamenná sůl s typickým narůžovělým zbarvením. Je nerafinovaná a neobsahuje žádné přidané látky – jde o čistý minerální produkt. Díky svému...

Saturejka je tradiční bylinka s ostrou, lehce pepřovou chutí, která výborně doplňuje luštěniny, brambory, zelí nebo těžší jídla. V kuchyni se používá pro své silné aroma a...

Mleté tonkové boby přinášejí do kuchyně exotickou, intenzivní vůni s tóny vanilky, mandlí a lehkého karamelu. Mají tmavě hnědou barvu a jemnou texturu, která se snadno zapracuje...

Tato sladká kari směs v BIO kvalitě je ideální pro ty, kdo mají rádi výraznou, ale nepálivou chuť. Kombinuje zemitost římského kmínu s jemností sladké papriky, kurkumy a bylinek...

Zelený pepř v bio kvalitě je jemnější variantou klasického černého pepře. Vyniká svěžejší, lehce ovocnou chutí a jemně pikantním aroma. Je vhodný pro dochucení omáček, krémových...

Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...

Mletý muškátový oříšek dodá jídlům hřejivou, aromatickou hloubku. Má jemně nasládlou chuť s lehce pikantním dozvukem, díky čemuž se výborně hodí do omáček, polévek, zeleninových...

Listy estragonu mají jemně nasládlou, anýzově bylinnou chuť s lehce pikantním dozvukem. V kuchyni se skvěle hodí k dochucení zeleniny, omáček, salátů nebo marinád. Je nenápadný,...

Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...

Tato sladká mletá paprika je ideální volbou pro dodání barvy, jemnosti a plné chuti bez pálivosti. Její sytě červený prášek krásně obarví pokrmy a zároveň je obohatí o lehce...

Mletý římský kmín v BIO kvalitě má zemitou, teplou a lehce kouřovou chuť s ořechovými podtóny. Je základním kořením v indické, mexické, arabské i severoafrické kuchyni. Díky...

Tato mletá skořice Cassia má výraznou, teplou a sladce kořeněnou chuť, která krásně provoní sladké i slané pokrmy. Je ideální do pečení, snídaňových kaší, teplých nápojů nebo...

Celá cejlonská skořice v BIO kvalitě je známá svou delikátní, nasládlou chutí a jemným aroma. Na rozdíl od skořice Cassia má tenčí, vícevrstvou kůru, která se snadno láme a...

Fenyklová semena mají příjemně nasládlou, anýzovou chuť a hřejivou vůni. V celku si uchovávají aroma déle než mletá verze, a proto jsou ideální pro vaření, pečení i domácí...

Sušené, jemně řezané listy medvědího česneku v BIO kvalitě přinášejí svěží, česnekovo-bylinné aroma s jemnou pikantností. Hodí se jako koření do pomazánek, polévek, omáček i...

Celý černý pepř je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni – ať už ho použiješ do vývarů, marinád, omáček nebo ho čerstvě nameleš do hotového jídla. Má ostrou, hřejivou chuť a...

Kala namak, známá také jako černá sůl, je tradiční sůl pocházející z oblasti Himálaje, která se vyznačuje specifickým aroma a chutí připomínající vařená vejce. Má sypkou...

Barevný pepř v celku je směsí čtyř druhů pepře v bio kvalitě: černého, bílého, zeleného a růžového. Každý z nich přispívá jiným chuťovým tónem – od ostrého a pronikavého, přes...

Tato mletá cejlonská skořice v BIO kvalitě je výjimečná svou jemnou, nasládlou chutí a elegantním aroma. Skvěle se hodí do dezertů, teplých nápojů, snídaňových kaší nebo...

BIO chilli vločky jsou sušené kousky papriček Capsicum frutescens, které vynikají ostrou chutí a sytě červenou barvou. Jsou ideální pro ty, kdo chtějí mít kontrolu nad...

Celý kmín v BIO kvalitě je jedním z nejpoužívanějších koření ve středoevropské kuchyni. Je známý svou intenzivní vůní, jemně nahořklou chutí a schopností dodat pokrmům typický...

Celý muškátový oříšek má silné, hřejivé aroma a výraznou, nasládlou kořenitou chuť. Hodí se do slaných i sladkých pokrmů, od omáček a polévek po dezerty a pečivo. Strouhaný...

Jemně mletá ajurvédská sůl v BIO kvalitě přináší specifickou, lehce sírovou chuť, která je typická pro východní kuchyni. Hodí se pro všechny, kdo rádi experimentují s novými...

Je zemitá, teplá a lehce nahořklá – ideální do orientálních jídel, kari směsí i zdravých nápojů. Přirozeně barví a dochucuje, dodává pokrmům hloubku a jemnou pikantnost. 🌱...

Aromatický prášek ze sušeného kořene galgánu má svěží, lehce pálivou chuť s tóny zázvoru, pepře a citrusů. Používá se v asijské i středověké evropské kuchyni jako koření do...

Růžová himálajská sůl v hrubé podobě je přírodní nerafinovaná sůl, která vznikla před miliony let odpařením pravěkého moře a je těžena ručně z hlubokých ložisek v oblasti Khewra...

Nové koření, známé i jako piment, je výrazné a aromatické koření, které v sobě spojuje tóny skořice, hřebíčku, muškátového oříšku i pepře. Celé kuličky uvolňují svou chuť...