Koření a sůl

Celý hřebíček patří mezi nejvoňavější koření vůbec. Má výraznou, kořenitou chuť s nasládlým podtónem a silné aroma, které okamžitě provoní kuchyň. Využívá se nejen do sladkých...

Celý muškátový oříšek má silné, hřejivé aroma a výraznou, nasládlou kořenitou chuť. Hodí se do slaných i sladkých pokrmů, od omáček a polévek po dezerty a pečivo. Strouhaný...

Tato kořenící směs kombinuje kvalitní mořskou sůl s dvanácti druhy bylinek a koření v BIO kvalitě. Vzniká tak univerzální dochucovadlo, které zvýrazní chuť pokrmů a zároveň jim...

Nové koření, známé i jako piment, je výrazné a aromatické koření, které v sobě spojuje tóny skořice, hřebíčku, muškátového oříšku i pepře. Celé kuličky uvolňují svou chuť...

Šalvěj má výrazné bylinné aroma a lehce nahořklou chuť. Hodí se do kuchyně i do šálku – v pokrmech zvýrazní chuť a v nálevech přinese příjemný pocit čistoty a klidu. 🌱 Hlavní...

Tato bohatá směs koření v BIO kvalitě přináší autentické chutě indické kuchyně přímo do tvé pánve či trouby. Vůně sladké papriky, kořeněného zázvoru, hřebíčku a dalších...

Tato sladká kari směs v BIO kvalitě je ideální pro ty, kdo mají rádi výraznou, ale nepálivou chuť. Kombinuje zemitost římského kmínu s jemností sladké papriky, kurkumy a bylinek...

Jemně mletá ajurvédská sůl v BIO kvalitě přináší specifickou, lehce sírovou chuť, která je typická pro východní kuchyni. Hodí se pro všechny, kdo rádi experimentují s novými...

Je zemitá, teplá a lehce nahořklá – ideální do orientálních jídel, kari směsí i zdravých nápojů. Přirozeně barví a dochucuje, dodává pokrmům hloubku a jemnou pikantnost. 🌱...

Řezaný rozmarýn v BIO kvalitě má intenzivní, pryskyřičnou vůni a ostrou chuť, která skvěle vynikne v pečených pokrmech. Je ideální k dochucení brambor, zeleniny, luštěnin i...

Mletý kmín v BIO kvalitě je klasikou středoevropské kuchyně. Má výrazné, lehce štiplavé aroma s oříškovým a zemitým podtónem. Hodí se do polévek, dušených pokrmů, chleba i do...

Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...

Kala namak, známá také jako černá sůl, je tradiční sůl pocházející z oblasti Himálaje, která se vyznačuje specifickým aroma a chutí připomínající vařená vejce. Má sypkou...

Bazalka v sušené BIO kvalitě je voňavá, lehká a jemně nasládlá. V kuchyni i v čajových směsích hraje roli harmonizační byliny, která dokáže propojit ostatní chutě do jednoho...

Saturejka je tradiční bylinka s ostrou, lehce pepřovou chutí, která výborně doplňuje luštěniny, brambory, zelí nebo těžší jídla. V kuchyni se používá pro své silné aroma a...

Tato mletá skořice Cassia má výraznou, teplou a sladce kořeněnou chuť, která krásně provoní sladké i slané pokrmy. Je ideální do pečení, snídaňových kaší, teplých nápojů nebo...

Mletý kardamom v BIO kvalitě je jemně namleté koření se silným aroma a lehce nasládlou chutí s nádechem citrusů. Používá se jak ve sladké, tak slané kuchyni – od pečení perníčků...

Mletý hřebíček má silné, výrazné aroma s hřejivým, nasládlým a kořenitým profilem. Je ideální do pečení, perníku, kompotů, ale i do směsí koření, marinád nebo orientálních...

Barevný pepř v celku je směsí čtyř druhů pepře v bio kvalitě: černého, bílého, zeleného a růžového. Každý z nich přispívá jiným chuťovým tónem – od ostrého a pronikavého, přes...

Celá cejlonská skořice v BIO kvalitě je známá svou delikátní, nasládlou chutí a jemným aroma. Na rozdíl od skořice Cassia má tenčí, vícevrstvou kůru, která se snadno láme a...

Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...

Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...

BIO chilli vločky jsou sušené kousky papriček Capsicum frutescens, které vynikají ostrou chutí a sytě červenou barvou. Jsou ideální pro ty, kdo chtějí mít kontrolu nad...

Celý černý pepř je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni – ať už ho použiješ do vývarů, marinád, omáček nebo ho čerstvě nameleš do hotového jídla. Má ostrou, hřejivou chuť a...

Tato aromatická směs kari koření v BIO kvalitě v sobě spojuje zemitost kurkumy, ostrou papriku a bohatství středomořských i východních bylin. Je ideální pro přípravu rýžových...

Sušené řezané hřiby přinášejí plnou, zemitou chuť lesních hub přímo do tvé kuchyně. Jsou ideální do polévek, omáček, rizot nebo pod maso. Po namočení se jejich aroma krásně...

Mletý kardamom v BIO kvalitě je intenzivní a voňavé koření, které dodá jídlu i nápojům typický orientální nádech. Je ideální pro dochucení sladkých i slaných pokrmů – od pečiva...

Kopr v BIO kvalitě je oblíbené koření s jemně nasládlou, anýzovou vůní a výraznou chutí, která osvěží polévky, omáčky, saláty i zeleninové pokrmy. V sušené podobě si zachovává...

Celý kardamom v BIO kvalitě je voňavé a všestranné koření, které patří mezi nejcennější suroviny orientální kuchyně. Jeho aromatické tobolky s drobnými semínky uvnitř se...