Koření a sůl

Celý vanilkový lusk v bio kvalitě o délce 16–18 cm, odrůdy Bourbon. Má intenzivní, sladce kořeněnou vůni a hlubokou chuť, která výborně dochutí jak sladké, tak i slané pokrmy....

Tento čistě mletý kayenský pepř v BIO kvalitě patří mezi ostrá koření, která dodají jídlu výrazný říz a intenzitu. Stačí špetka a tvoje jídlo získá hloubku i pořádný charakter....

Tato pečlivě vyvážená směs pepřů a citronu v BIO kvalitě přináší kombinaci jemné pálivosti s osvěžujícím citrusovým nádechem. Je ideální k dochucení ryb, drůbeže, zeleniny nebo...

Tato sladká kari směs v BIO kvalitě je ideální pro ty, kdo mají rádi výraznou, ale nepálivou chuť. Kombinuje zemitost římského kmínu s jemností sladké papriky, kurkumy a bylinek...

Tato kořenící směs kombinuje kvalitní mořskou sůl s dvanácti druhy bylinek a koření v BIO kvalitě. Vzniká tak univerzální dochucovadlo, které zvýrazní chuť pokrmů a zároveň jim...

Sušené řezané hřiby přinášejí plnou, zemitou chuť lesních hub přímo do tvé kuchyně. Jsou ideální do polévek, omáček, rizot nebo pod maso. Po namočení se jejich aroma krásně...

Celý hřebíček patří mezi nejvoňavější koření vůbec. Má výraznou, kořenitou chuť s nasládlým podtónem a silné aroma, které okamžitě provoní kuchyň. Využívá se nejen do sladkých...

Barevný pepř v celku je směsí čtyř druhů pepře v bio kvalitě: černého, bílého, zeleného a růžového. Každý z nich přispívá jiným chuťovým tónem – od ostrého a pronikavého, přes...

Tato aromatická směs kari koření v BIO kvalitě v sobě spojuje zemitost kurkumy, ostrou papriku a bohatství středomořských i východních bylin. Je ideální pro přípravu rýžových...

Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...

Kala namak, známá také jako černá sůl, je tradiční sůl pocházející z oblasti Himálaje, která se vyznačuje specifickým aroma a chutí připomínající vařená vejce. Má sypkou...

Mletý kardamom v BIO kvalitě je intenzivní a voňavé koření, které dodá jídlu i nápojům typický orientální nádech. Je ideální pro dochucení sladkých i slaných pokrmů – od pečiva...

Tato mletá skořice Cassia má výraznou, teplou a sladce kořeněnou chuť, která krásně provoní sladké i slané pokrmy. Je ideální do pečení, snídaňových kaší, teplých nápojů nebo...

Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...

Celý růžový pepř je chuťově i vizuálně výjimečný. Je jemnější než černý nebo bílý pepř, má nasládlé, lehce ovocné tóny a zaujme i svou sytě růžovou barvou. Využívá se nejen pro...

Zelený pepř v bio kvalitě je jemnější variantou klasického černého pepře. Vyniká svěžejší, lehce ovocnou chutí a jemně pikantním aroma. Je vhodný pro dochucení omáček, krémových...

Jemně mletá ajurvédská sůl v BIO kvalitě přináší specifickou, lehce sírovou chuť, která je typická pro východní kuchyni. Hodí se pro všechny, kdo rádi experimentují s novými...

Oregano přináší do jídel intenzivní, kořeněnou vůni a lehce nahořklou chuť, která je typická pro italská i řecká jídla. Je nepostradatelné na pizzu, do rajčatových omáček,...

Celý černý pepř je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni – ať už ho použiješ do vývarů, marinád, omáček nebo ho čerstvě nameleš do hotového jídla. Má ostrou, hřejivou chuť a...

Mletý římský kmín v BIO kvalitě má zemitou, teplou a lehce kouřovou chuť s ořechovými podtóny. Je základním kořením v indické, mexické, arabské i severoafrické kuchyni. Díky...

Tato mletá cejlonská skořice v BIO kvalitě je výjimečná svou jemnou, nasládlou chutí a elegantním aroma. Skvěle se hodí do dezertů, teplých nápojů, snídaňových kaší nebo...

Jalovec v celých sušených bobulích v BIO kvalitě je klasické koření s nezaměnitelným lesním aroma. V kuchyni se používá při přípravě pečených mas, marinád, zelí nebo omáček....

Celý kmín v BIO kvalitě je jedním z nejpoužívanějších koření ve středoevropské kuchyni. Je známý svou intenzivní vůní, jemně nahořklou chutí a schopností dodat pokrmům typický...

Citronová tráva v řezané formě je skvělým způsobem, jak dodat nápojům i pokrmům lehké, citrusově osvěžující aroma. Vyniká svou jemnou, trávově citronovou vůní, která vynikne v...

Porcovaný fenyklový čaj v bio kvalitě je klasický jednodruhový bylinkový nálev s jemnou, lehce nasládlou chutí. Praktické dvoukomorové sáčky zajišťují lepší uvolnění chuti i...

Bazalka v sušené BIO kvalitě je voňavá, lehká a jemně nasládlá. V kuchyni i v čajových směsích hraje roli harmonizační byliny, která dokáže propojit ostatní chutě do jednoho...

Mletý zázvor v BIO kvalitě přináší výrazné, ostré aroma s jemně citronovými a lehce pikantními tóny. Je nepostradatelný v kuchyni pro sladké i slané pokrmy, od perníků a sušenek...

Mletý kmín v BIO kvalitě je klasikou středoevropské kuchyně. Má výrazné, lehce štiplavé aroma s oříškovým a zemitým podtónem. Hodí se do polévek, dušených pokrmů, chleba i do...

Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...

Listy estragonu mají jemně nasládlou, anýzově bylinnou chuť s lehce pikantním dozvukem. V kuchyni se skvěle hodí k dochucení zeleniny, omáček, salátů nebo marinád. Je nenápadný,...

Mleté tonkové boby přinášejí do kuchyně exotickou, intenzivní vůni s tóny vanilky, mandlí a lehkého karamelu. Mají tmavě hnědou barvu a jemnou texturu, která se snadno zapracuje...