Kardamom BIO mletý - 50 g
Související produkty
Frankyho koření BIO na barbecue od Sonnentoru je výrazná směs sladké papriky, rajčat, česneku, chilli, pepře a aromatických bylinek. Hodí se na maso, ryby, burgery, zeleninu i...
Boloňské koření BIO je směs sušené zeleniny a bylinek v bio kvalitě, perfektní pro italské recepty. Obsahuje mrkev, rajčata, dobromysl a další bylinky.100% bio a...
Bio kořenicí směs Sonnentor na rýži s mrkví, červenou řepou, zázvorem, kmínem, koriandrem a skořicí. Citronová kůra, fenykl a květy chrpy s růží dodávají směsi svěží a květinový...
BIO kořenící směs Sonnentor na vejce spojuje mořskou sůl, pažitku, cibuli, sušená rajčata, kurkumu, černý pepř a petržel. Hodí se k míchaným vajíčkům, omeletám, zelenině,...
Grilovací sůl Sonnentor spojuje jemnou ayurvédskou sůl s bio kořením, mezi které patří česnek, sladká paprika, koriandr, kmín, kurkuma, pepř, zázvor a chilli. Hodí se na ryby,...
Adventní kalendář SONNENTOR ukrývá 24 sáčků s bio kořením, jednodruhovými ingrediencemi a kořenicími směsmi. Nabízí inspiraci pro pečení i slaná jídla a potěší každého, kdo rád...
Holy Veggie BIO od Sonnentor je voňavá kořenicí směs pro zeleninová jídla. Obsahuje cibuli, pastinák, estragon, koriandr, petržel, medvědí česnek, šalvěj, květy chrpy a měsíčku,...
Voňavá bio směs dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule v provensálském stylu. Skvěle se hodí do zeleninových jídel, pečených brambor, těstovin, focaccie, zapečených...
Rub me Tender od Sonnentoru je výrazná bio grilovací směs s česnekem, sladkou a ostrou paprikou, bylinkami a aromatickým kořením. Hodí se k masu, tofu i zelenině, při grilování...
Charlieho koření BIO od Sonnentoru je aromatická směs skořice Cassia, anýzu, kardamomu, pomeranče, muškátového oříšku a hřebíčku. Hodí se do kaší, müsli, pudinků, dezertů i...
Vše v zeleném je BIO kořenící směs Sonnentor s kopřivou, petrželí, dobromyslí, tymiánem a medvědím česnekem. Barevné okvětní plátky slunečnice, chrpy a růže jí dodávají výrazný...
Koření BIO na zimní zeleninu od Sonnentor je ideální pro dochucení zimní zeleniny díky své bohaté, bylinné chuti. Obsahuje bio ingredience jako saturejka a pelyněk černobýl.100%...
Výrazná BIO kořenící směs Sonnentor spojuje sladkou a uzenou papriku, rajčata, česnek, extra ostré chilli, kmín a aromatické bylinky. Hodí se do chili con carne i chili sin...
Perníkové koření BIO od Sonnentoru je mletá směs skořice Cassia, anýzu, hřebíčku, kardamomu a koriandru. Vytváří nasládlou, hřejivou chuť s výrazným hřebíčkovým tónem. Hodí se...
Chlebové BIO koření Sonnentor je hrubě mletá směs kmínu, fenyklu a koriandru. Hodí se pro pečení chleba a slaného pečiva i k dochucení zeleniny a vegetariánských jídel.Kmín,...
Bio kořenící směs Sonnentor na ryby rybáře Svena spojuje petržel, tymián, bazalku, libeček, citronovou trávu, žlutou hořčici a květ chrpy. Jemně mleté koření má výraznou...
Detailní popis produktu
Kardamom BIO mletý
Mletý kardamom BIO od značky Sonnentor je výrazné koření s nasládlým, mentholovým aroma a jemnými citrusovými tóny. Díky praktické mleté formě se snadno vmíchá do těsta, nápojů, dezertů i slaných pokrmů. Je vhodný pro pečení, přípravu kávy, kompotů a dalších receptů inspirovaných orientální kuchyní.
Jednodruhové koření tvoří pouze kardamom v bio kvalitě. Produkt nese certifikaci CZ-BIO-002 a jeho výrazné aroma vynikne už při použití malého množství.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze kardamom v bio kvalitě, bez dalších přidaných složek.Praktická mletá forma
Snadno se vmíchá do těsta, nápojů, dezertů i slaných pokrmů.Výrazné aroma
Mentholové, nasládlé a intenzivní aroma dodá receptům orientální charakter.Bio certifikace
Produkt je označen certifikací ekologického zemědělství CZ-BIO-002.Zajímavosti
Kardamom patří mezi výrazná a ceněná koření a v kuchyních různých částí světa má dlouhou tradici. V severských zemích se používá při pečení, zatímco v arabské kuchyni se přidává také do kávy. Jeho aroma je nasládlé, mentholové a lehce citrusové.
Mletá forma usnadňuje dávkování a rovnoměrné rozptýlení v receptu. Kardamom se hodí nejen do sladkého pečiva, ale také ke kávě, do kompotů nebo některých druhů chleba.


Jedinečné vlastnosti
Výrazná chuť kardamomu kombinuje nasládlé, mentholové a kořenité tóny. V receptu působí intenzivně, proto se obvykle používá v menším množství, které dokáže provonět celý pokrm nebo nápoj.
Jemně mleté koření se dobře zapracuje do těsta i nápojů. Využijete ho při přípravě pečiva, dezertů, kávy, kompotů, chleba i dalších pokrmů, kterým chcete dodat osobitý orientální nádech.
Hlavní ingredience
Jednodruhové koření
- Kardamom bio


Další faktické údaje
Certifikace a skladování
- Certifikace: CZ-BIO-002
- Vhodné pro: vegetariány a vegany
- Skladování: v suchu a chladu
- Zpracování: mleté koření
Bio původ
Kardamom je označen certifikací ekologického zemědělství CZ-BIO-002.Mletá konzistence
Koření lze pohodlně přidat do těsta, kávy, kompotů i dalších receptů.Široké využití
Hodí se do pečiva, chleba, dezertů, kávy a slaných pokrmů.
TIP od MámeChuť
Přidejte špetku do perníku, pečiva, kávy, kompotu nebo domácího chai nápoje. Výborně se hodí i k pečenému jablku.Časté dotazy
Do jakých receptů se mletý kardamom hodí?
Využijete ho při přípravě pečiva, chleba, dezertů, kávy a kompotů. Hodí se také do dalších sladkých i slaných receptů.
Jaké aroma má kardamom?
Kardamom má výrazné mentholové, nasládlé a kořenité aroma s jemnými citrusovými tóny.
Co produkt obsahuje?
Složení tvoří pouze kardamom v bio kvalitě. Nejde o směs více druhů koření.
Jak kardamom správně skladovat?
Kardamom skladujte v suchu a chladu, aby si zachoval své výrazné aroma.
Je kardamom vhodný pro vegany a vegetariány?
Ano, podle dostupných údajů je produkt vhodný pro vegany i vegetariány.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| EAN: | 9004145008779 |
| Balení: | 50 g |
| Složení: | Kardamom bio |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla s...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě s autentickým sladkým aroma pravé vanilky. Obsahuje vodu, BIO vanilkové lusky a BIO líh. Hodí se do dezertů, krémů, těsta,...
Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...
Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...
Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. BIO...
Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...
Kuřecí BIO bujón je přírodní dochucovací směs, která slouží jako základ pro polévky, omáčky a další jídla. Obsahuje výtažky nebo sušené části kuřecího masa z ekologického chovu...
Hřib dubový sušený 1–3 BIO v práškové podobě je koncentrovaná surovina s intenzivní houbovou chutí a výraznou vůní lesa. Jemný prášek má tmavě hnědou barvu a už malé množství...
Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní, vznikla z...
Malé, štíhlé, a pořádně ostré, chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



