Kardamom BIO mletý - 50 g
Související produkty
Provensálské koření BIO od Sonnentoru je aromatická směs dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule. Využijete ji při přípravě zeleniny, brambor, těstovin, focaccie,...
Koření BIO na nakládání od Sonnentor spojuje žlutou hořčici, kousky zázvoru, kopr, koriandr, nové koření a několik druhů pepře. Směs využijete při domácím nakládání okurek,...
BIO kořenící směs Sonnentor spojuje mořskou sůl, pažitku, cibuli, sušená rajčata, kurkumu, černý pepř a petržel. Hodí se k míchaným vajíčkům, omeletám, zelenině, těstovinám i...
Bio kořenící směs Sonnentor na ryby rybáře Svena spojuje petržel, tymián, bazalku, libeček, citronovou trávu, žlutou hořčici a květ chrpy. Jemně mleté koření využijete při...
Zeleninová bio kořenicí směs Sonnentor kombinuje petržel, mrkev, pastinák, dýni, rajčata, cibuli, papriku, červenou řepu, kurkumu, libeček a česnek. Je bez přidané kuchyňské...
Lajošovo gulášové koření BIO od Sonnentoru spojuje sladkou a ostrou papriku s cibulí, česnekem, kmínem, yzopem, černým pepřem a mořskou solí. Hodí se do guláše, omáček, polévek,...
Garam Masala BIO od Sonnentoru je aromatická směs kardamomu, koriandru, černého pepře, fenyklu, kurkumy, skořice a dalších druhů koření. Hodí se do kari, rýže, zeleniny,...
Bylinná sůl Sonnentor spojuje mořskou sůl s estragonem, libečkem, rozmarýnem, tymiánem, anýzem, bazalkou, dobromyslí, fenyklem, kmínem, koprem, majoránkou a meduňkou v bio...
Ochucená mořská sůl Sonnentor s bazalkou, dobromyslí a barevnými bio květy. Je určena především k vejcím, ale využijete ji také k zelenině, sýrům, polévkám a vegetariánským...
Rub me Tender od Sonnentoru je bio grilovací směs s česnekem, sladkou a ostrou paprikou, saturejkou, rozmarýnem, jalovcem a dalším aromatickým kořením. Hodí se k masu, tofu i...
Bio kořenicí směs SONNENTOR na pečené a dušené pokrmy. Obsahuje ayurvédskou kouzelnou sůl, bio cibuli, kmín, česnek, černý pepř, koriandr a majoránku. Využijete ji k masu,...
Chlebové BIO koření Sonnentor spojuje kmín, fenykl a koriandr do praktické směsi pro domácí pečení i vaření. Hodí se do chleba, slaného pečiva, zeleniny a vegetariánských...
Výrazná BIO kořenící směs Sonnentor spojuje sladkou a uzenou papriku, rajčata, česnek, extra ostré chilli, kmín a aromatické bylinky. Hodí se do chili con carne i chili sin...
Pikantní bio kořenicí směs Sonnentor spojuje rajčata, sladkou papriku, bazalku, cibuli, pastinák, chilli a další bylinky s kořením. Je určena k dochucení zeleniny, luštěnin,...
Adventní kalendář SONNENTOR nabízí 24 různých sáčků s bio kořením, jednodruhovými ingrediencemi a kořenicími směsmi. Objevíte v něm například česnek, měsíček, skořici, hřebíček,...
Středomořská bio sůl Sonnentor kombinuje mořskou sůl s bazalkou, dobromyslí a jedlými květy růže, slézu, chrpy a slunečnice. Využijete ji k zelenině, těstovinám, rybám,...
Detailní popis produktu
Kardamom BIO mletý
Jednodruhové koření Sonnentor pro každodenní vaření a pečení. Jemně mletý kardamom snadno vmícháte do receptů, kde dodá pokrmům osobitý kořeněný charakter.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze kardamom z kontrolovaného ekologického zemědělství, bez dalších přidaných složek.Jemně mletá forma
Prášková konzistence umožňuje snadné dávkování a rovnoměrné promíchání v těstě i pokrmech.Bio certifikace
Produkt nese označení ekologického zemědělství a certifikaci CZ-BIO-002.Praktické balení
Koření je připravené k okamžitému použití bez nutnosti dalšího drcení nebo mletí.Zajímavosti
Kardamom má výrazné místo v kuchyních různých částí světa. V severských zemích se tradičně přidává do vánočního pečiva, zatímco v arabské kultuře se používá jako voňavé ochucení kávy.


Jedinečné vlastnosti
Kardamom zaujme nasládlým, mentholovým a lehce citrusovým aroma. Jeho kořeněný profil působí výrazně, přesto se dobře uplatní ve sladkých i slaných receptech.
Hlavní ingredience
Kardamom bio (Elettaria cardamomum) z kontrolovaného ekologického zemědělství.


Příprava a skladování
Kardamom přidávejte podle chuti do perníků, pečiva, některých druhů chleba, ovocných salátů, kompotů nebo k pečenému jablku.
Do kávy či jiného teplého nápoje obvykle stačí malé množství. Uchovávejte v suchu a chraňte před teplem.
Pro sladké recepty
Využijete ho při přípravě perníků, dezertů a různých druhů pečiva.Do slané kuchyně
Hodí se do indických a arabských pokrmů i do kořeněných směsí.Vhodný pro vegany
Jednodruhové rostlinné koření zapadá do veganského i vegetariánského jídelníčku.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte kardamom v domácím chlebu nebo jím ozvláštněte pečené jablko. Zajímavě funguje také v ovocném salátu či kompotu.Časté dotazy
Je kardamom vhodný pro vegany a vegetariány?
Jaký je botanický název kardamomu?
Odkud kardamom pochází?
Kdo mletý kardamom vyrábí?
Je kardamom jednodruhové koření?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| EAN: | 9004145008779 |
| Balení: | 50 g |
| Složení: | Kardamom bio |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
Lahůdkové droždí se sladem Provita je dochucovadlo ze sušených inaktivovaných kvasnic a sladového extraktu. Jemné vločky využijete do omáček, pomazánek, polévek, těstovin,...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



