Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
169 Kč 150,89 Kč bez DPH Měrná cena: 338 Kč / 1 kg
Skladem (6 ks)

Přírodní kypřicí prášek Provita s vinným kamenem, jedlou sodou a bio kukuřičným škrobem je praktickou alternativou ke klasickému prášku do pečiva bez fosfátů. Hodí se do koláčů, bábovek, perníků, sušenek, buchet i lívanců. V těstě vytváří kypřicí efekt a nezanechává výraznou pachuť.

  • bez fosfátů
  • vhodný pro sladké i slané pečení
  • země původu: Německo

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava od 69 Kč
Odesíláme do 1-3 pracovních dnů. Doprava zdarma nad 1999 Kč.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nad 999 Kč = voucher pro další objednávku. Nad 1999 Kč = ochutnávka bio mixů.
Velká balení
Velká balení
Menší cena na 1 kg pro velká balení. Prověřené suroviny, na kterých nám záleží.
Poctivě
Poctivě
Uvádíme skutečnou zemi původu suroviny. Tvoříme edukační články a recepty.

Detailní popis produktu

Kypřící prášek z vinného kamene

Přírodní kypřicí prášek Provita je určený pro přípravu sladkého i slaného pečiva. Využijete ho při pečení koláčů, bábovek, perníků, sušenek, buchet nebo lívanců.

Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Výhody produktu

Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Bez fosfátů

Receptura neobsahuje fosfáty, které jsou běžnou součástí některých klasických kypřicích prášků.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Tři jednoduché složky

Kombinace vinného kamene, jedlé sody a kukuřičného škrobu má srozumitelné složení.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Přírodní původ vinného kamene

Vinný kámen vzniká jako krystalický sediment při výrobě vína.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Praktické sypké použití

Prášek snadno vmícháte do suchých surovin a rovnoměrně rozptýlíte v těstě.

Zajímavosti

Vinný kámen má původ ve vinařství. Krystalický sediment se vytváří během výroby vína a následně nachází využití také v cukrářství.

Jako kypřidlo se vinný kámen uplatňuje v tradiční francouzské a rakouské cukrařině, kde je ceněný pro svůj přírodní původ.

Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Jedinečné vlastnosti

V těstě se projevuje jemně a bez výrazné pachuti typické pro některá kypřidla. Výsledné pečivo je při správném použití nadýchané a jemné.

Reakce kyselé složky s jedlou sodou vytváří oxid uhličitý, který napomáhá zvětšení objemu těsta během pečení.

Hlavní ingredience

Složení

  • vinný kámen
  • jedlá soda
  • bio kukuřičný škrob
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Příprava a skladování

Prášek vmíchejte do sypkých surovin a poté postupujte podle konkrétního receptu. Hodí se do koláčů, bábovek, perníků, sušenek, buchet i lívanců.

Uchovávejte v suchu a chraňte před vlhkostí, aby si sypká směs zachovala svou použitelnost.

Výživové údaje ve 100 g výrobku: energetická hodnota 822 kJ / 191 kcal; tuky 0 g; z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; sacharidy 14,5 g; z toho cukry 0 g; bílkoviny 0 g; sůl 20,4 g.

Další produkty v podobné kategorii naleznete v sekcích: Vločky a Zahušťovadla, škroby a prášky

Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Na sladké i slané pečení

Využijete ho při přípravě různých druhů domácího pečiva podle zvoleného receptu.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Vhodný pro bezlepkové recepty

Jednotlivé složky receptury neobsahují lepek, takže se hodí i do bezlepkového pečení.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Značka Provita

Výrobek pochází od značky Provita a jeho zemí původu je Německo.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

TIP od MámeChuť

Vyzkoušejte ho také do domácích lívanců nebo buchet, kde oceníte lehkou strukturu těsta.

Časté dotazy

Jaký je rozdíl mezi kypřicím práškem a jedlou sodou?

Kypřicí prášek obsahuje kyselou i zásaditou složku, zatímco jedlá soda potřebuje pro reakci kyselou surovinu z receptu.

Jaký je rozdíl oproti prášku do perníku?

Prášek do perníku bývá ochucený směsí koření. Tento výrobek je neochucený, takže nenaruší chuť připravovaného receptu.

Lze ho použít místo běžného prášku do pečiva?

Ano, v receptech ho můžete použít jako alternativu ke klasickému prášku do pečiva a řídit se doporučeným dávkováním konkrétního receptu.

Je vhodný pro vegetariánské a veganské pečení?

Samotný kypřicí prášek neobsahuje živočišné složky. Vhodnost celého pokrmu závisí na ostatních ingrediencích použitých v receptu.

Proč se do směsi přidává kukuřičný škrob?

Kukuřičný škrob slouží jako nosič. Pomáhá omezit hrudkovatění a zajišťuje rovnoměrné rozložení jednotlivých složek.

Upozornění

U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Máte chuť vyzkoušet něco nového?

Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.

Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Našich TOP 20 produktů

Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Balíčky se slevou až 30 %.

Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Kypřící prášek z vinného kamene - 500 g

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.

V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.

Proč MámeChuť?

Doplňkové parametry

Kategorie: Zahušťovadla, škroby a prášky
Hmotnost: 0.5 kg
EAN: 8594034774072
Balení: 500 g
Země původu: Německo
Značka: Provita
Složení: vinný kámen, jedlá soda, bio kukuřičný škrob

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Česká rodinná značka, která od roku 1991 působí v oblasti zdravé výživy. Začínala jako jedna z prvních prodejen zdravých potravin v Československu a postupně rozšířila svou činnost na výrobu a distribuci širokého sortimentu produktů. Nabízí luštěniny, obiloviny, semena, ořechy, sušené ovoce, oleje, bezlepkové výrobky, ekodrogerii a další produkty, často v BIO kvalitě. Provita klade důraz na kvalitu surovin, ekologii a udržitelnost, což se odráží v jejich výrobních procesech a obalových materiálech. Jejich produkty jsou dostupné v maloobchodní síti VEGA, prodejnách zdravé výživy a na e-shopu VEGA PROVITA.

Výrobce: VEGA PROVITA s.r.o., třída T. G. Masaryka 1131, 738 01 Frýdek-Místek, Česká republika