Vaření a pečení (hlavní kat.)

Pšeničný lepek, známý také jako vitální pšeničná bílkovina, je funkční bílkovina z pšenice, která se používá zejména k zahuštění, zlepšení struktury těsta nebo výrobě...

Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...

Přírodní kypřicí prášek s vinným kamenem je skvělou alternativou ke klasickému prášku do pečiva. Ocení ho všichni, kdo hledají šetrnější variantu bez fosfátů. Díky kombinaci...

Instantní bramborové vločky usnadní přípravu bramborové kaše, knedlíků i těst. Stačí je zalít horkou vodou a použít jako základní surovinu do jídel. Skvělé řešení pro rychlé...

Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...

Bob obecný koňský, známý také jako vikev, je tradiční luštěnina s jemnou chutí a vysokou sytivostí. Skvěle se hodí k přípravě polévek, kaší, pomazánek i jako příloha. Před...

Fazole pinto patří mezi nejrozšířenější druhy fazolí v Severní a Střední Americe. Mají příjemně máslovou chuť, moučnou konzistenci a po uvaření získávají typicky světle růžovou...

Granola s jahodovou příchutí nabízí příjemně křupavou kombinaci ovesných a pšeničných vloček s jemně sladkými tóny a ovocným nádechem. Ideální pro rychlou snídani i svačinu –...

Křupavá malinová granola s podílem ovesných vloček a mrazem sušených malin potěší jemně ovocnou chutí i sytou strukturou. Je připravena z kombinace obilných složek, mírně...

Lehké, výživné a rychle připravené – instantní pohankové vločky jsou ideální volbou pro každodenní snídani i vaření bez lepku. Skvěle poslouží jako základ kaší, nákypů nebo...

Slzovka obecná je tradiční obilovina s jemně oříškovou chutí a neutrálním aroma. Má perlovitý tvar a po uvaření získává příjemně měkkou konzistenci. V kuchyni se využívá podobně...