.svg)
Agar zahušťovadlo z mořské řasy
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze mořskou řasu Agar bez dalších uvedených složek.
Prášková forma
Jemný prášek se snadno zapracuje do tekutin, ovocných šťáv i zeleninových vývarů.
Původ suroviny
Použitá mořská řasa Agar pochází z Číny.
Zpracování pro kuchyni
Agar je připravený jako praktické zahušťovadlo pro domácí i moderní rostlinné vaření.Zajímavosti
V Japonsku se agar označuje názvem kanten a patří mezi tradiční suroviny používané při přípravě dezertů. Jeho gelovací schopnost je výrazná, proto se uplatňuje i v pokrmech, které mají držet pevný tvar.
Jedinečné vlastnosti
Agar má neutrální chuť a vůni, takže v připravovaném pokrmu nepřebíjí ostatní ingredience. Po zpracování vytváří čirý gel, který se hodí pro sladké i slané recepty.
Hlavní ingredience
Jednoduché složení
- Mořská řasa Agar
Příprava a skladování
Pro zahuštění použijte přibližně 7 g agarového prášku na 1 l tekutiny. Směs je nutné přivést do varu, aby se agar aktivoval. Pevnou konzistenci získá už při pokojové teplotě. Uchovávejte v suchu a chraňte před vlhkostí.
Pro sladké recepty
Hodí se do pudinků, želé, marmelád a krémových dezertů.
Také pro slané pokrmy
Využijete ho při přípravě aspiků a dalších pokrmů s pevnou konzistencí.
Rostlinná alternativa
Představuje alternativu želatiny pro vegetariánské a rostlinně laděné recepty.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte agar při přípravě domácích želé bonbonů, rostlinné panna cotty nebo ovocných dezertů.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zahušťovadla, škroby a prášky |
|---|---|
| EAN: | 8594034771842 |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Země původu: | Čína |
| Značka: | Provita |
| Složení: | Mořská řasa Agar |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká rodinná značka, která od roku 1991 působí v oblasti zdravé výživy. Začínala jako jedna z prvních prodejen zdravých potravin v Československu a postupně rozšířila svou činnost na výrobu a distribuci širokého sortimentu produktů. Nabízí luštěniny, obiloviny, semena, ořechy, sušené ovoce, oleje, bezlepkové výrobky, ekodrogerii a další produkty, často v BIO kvalitě. Provita klade důraz na kvalitu surovin, ekologii a udržitelnost, což se odráží v jejich výrobních procesech a obalových materiálech. Jejich produkty jsou dostupné v maloobchodní síti VEGA, prodejnách zdravé výživy a na e-shopu VEGA PROVITA.
Výrobce: VEGA PROVITA s.r.o., třída T. G. Masaryka 1131, 738 01 Frýdek-Místek, Česká republika