Kypřící prášek BIO z vinného kamene - MámeChuť

Bio MámeChuť
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
72 Kč 132 Kč 232 Kč 592 Kč 989 Kč od 72 Kč 64 Kč bez DPH 118 Kč bez DPH 207 Kč bez DPH 529 Kč bez DPH 883 Kč bez DPH od 64 Kč bez DPH 360 Kč / 1 kg 264 Kč / 1 kg 232 Kč / 1 kg 197,33 Kč / 1 kg 197,80 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks) Skladem (7 ks) Skladem (5 ks) Skladem (8 ks) Skladem (4 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Kypřící prášek z vinného kamene BIO je praktická surovina pro domácí pečení, která pomáhá těstům získat lehčí a nadýchanější strukturu. Díky pečlivě vyváženému složení je vhodný pro přípravu sladkého i slaného pečiva, kde je potřeba jemně podpořit objem a strukturu těsta. Je oblíbený zejména u těch, kteří dávají přednost alternativě ke klasickému kypřicímu prášku.

* Hlavní ingredience: vinan draselný - známý také jako vinný kámen, tvoří největší podíl směsi. Jedná se o přírodní látku krystalického vzhledu, která vzniká jako přirozená součást procesu výroby vína. Má jemně kyselý charakter a v kombinaci s další složkou vytváří reakci potřebnou pro nakypření těsta.

* TIP od MámeChuť: kypřící prášek z vinného kamene využijete při přípravě piškotových těst, bábovek, sušenek i palačinek. Stačí jej přimíchat k suchým ingrediencím a následně spojit s ostatními surovinami podle receptu.

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava od 69 Kč
ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = ochutnávka (připravujeme).
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

Detailní popis produktu

* Ostatní ingredience jsou například:

  • kukuřičný škrob BIO - jemný prášek světlé barvy, který slouží jako nosič a zajišťuje rovnoměrné rozptýlení jednotlivých složek ve směsi.
  • hydrogenuhličitan sodný - bílá krystalická látka, běžně využívaná v pekařství jako součást kypřicích směsí. Ve spojení s kyselou složkou vytváří potřebnou reakci pro nakypření těsta.

* Zajímavosti: kypřící prášek na bázi vinného kamene se začal více využívat jako alternativa ke klasickým směsím v době, kdy se domácí pečení začalo vracet k jednodušším a tradičnějším surovinám. Je oblíbený zejména mezi pekaři, kteří chtějí mít větší kontrolu nad složením svých receptů.

* Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Zahušťovadla, škroby a prášky

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 418 kJ /100 kCal
Tuky: 0,00 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,00 g
Sacharidy: 24,80 g
- z toho cukry: 0,00 g
Vláknina: 0,00 g
Bílkoviny: 0,10 g
Sůl: 0,00 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Zahušťovadla, škroby a prášky
Balení: dle zvolené varianty (gramáže)
Země původu: Německo
Značka: MámeChuť
Složení: Kukuřičný škrob BIO 28,5 %, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný (E500) 28,5%, okyselující prostředek: vinan draselný (čistý vinný kámen) (E336) 43%

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Objevte poctivou chuť s MámeChuť produkty. Vybíráme pouze to, co bychom my sami dali do pusy – kvalitní, chutné a zdravé suroviny, které si zamilujete. Naše nabídka je opravdu bohatá s důrazem na čisté složení, přírodní původ a BIO kvalitu. Zdraví a chuť jsou pro nás na prvním místě – a to bez kompromisů.

Výrobce: MámeChuť Advanced s.r.o., Nové sady 988/2, 602 00 Brno – Staré Brno, Česká republika