Galgán BIO mletý - 35 g
Související produkty

Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci – bazalce – se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou...

Směs pro přípravu zlatého mléka spojuje jemně zemitou chuť kurkumy s řízným zázvorem a aromatickým kořením. Výsledkem je hřejivý, voňavý nápoj, který zahřeje tělo i pohladí...

Tato směs pro přípravu zlatého mléka spojuje zemitou kurkumu, sladkou vanilku a hřejivé koření do lahodného a aromatického nápoje. Je ideální pro chvíle klidu, relaxace nebo...

Tradiční japonská fermentovaná pasta s výraznou chutí a tmavou barvou. Vhodná do polévek, omáček i marinád. 🌱 Hlavní ingredience: sójové boby - procházejí řízenou...

Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla – s...

Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...

Tohle pesto je jako letní zahrada zachycená ve skleničce – voňavá bazalka, jemně nasládlé mandle a máslové piniové oříšky tvoří harmonii chutí, která potěší každého milovníka...

Fermentovaná pasta ze sójových bobů patří mezi základní kameny tradiční japonské kuchyně. Má intenzivní, hlubokou chuť a sytou barvu, které jsou výsledkem dlouhé fermentace...

Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...

Kuřecí BIO bujón je přírodní dochucovací směs, která slouží jako základ pro polévky, omáčky a další jídla. Obsahuje výtažky nebo sušené části kuřecího masa z ekologického chovu...

Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak – výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...

Tradiční japonské ječné miso má sytou, bohatou chuť a všestranné využití v kuchyni. Je výsledkem přirozené fermentace sójových bobů a ječmene za přítomnosti ušlechtilé plísně...

Malé, štíhlé, a pořádně ostré – chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...

Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...

Guarová guma je 100% přírodní prášek rostlinného původu, který slouží jako výborné zahušťovadlo a stabilizátor pro široké spektrum potravin. Hodí se do bezlepkového pečení,...

Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: ve středověku byl galgán velmi ceněn v evropské kuchyni – říkalo se mu „kořen lásky“ a nechyběl v žádné domácnosti, kde se vařilo slavnostní jídlo. Dnes si ho nejvíc spojujeme s chutí autentické thajské kuchyně.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Koření / Dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Doplňkové parametry
Kategorie: | Koření a sůl |
---|---|
Hmotnost: | 0.04 kg |
EAN: | 9004145003446 |
Balení: | 35 g |
Složení: | Galgán bio |
Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
Značka: | Sonnentor |

Objevte jemnou, sladce kořeněnou chuť a neodolatelnou vůni cejlonské skořice v BIO kvalitě. Tato vzácná odrůda, známá jako „pravá skořice“, se vyznačuje jemnou texturou, světlou...

Tato pečlivě vyvážená směs pepřů a citronu v BIO kvalitě přináší kombinaci jemné pálivosti s osvěžujícím citrusovým nádechem. Je ideální k dochucení ryb, drůbeže, zeleniny nebo...

Celý černý pepř v bio kvalitě nabízí silné aroma, štiplavou chuť a sytě tmavou barvu. Kuličky pepře se používají zejména při vaření, kde postupně uvolňují svou chuť – ideální do...

Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...

Mletý černý pepř je jedním z nejpoužívanějších koření na světě – a právem. Má ostrou, hřejivou chuť a silné aroma, které zvýrazní jakýkoli slaný pokrm. Skvěle ladí s masem,...

Zelený pepř v bio kvalitě je jemnější variantou klasického černého pepře. Vyniká svěžejší, lehce ovocnou chutí a jemně pikantním aroma. Je vhodný pro dochucení omáček, krémových...

Sladká mletá paprika v BIO kvalitě je sytě červené barvy a vyniká svou plnou, mírně nasládlou chutí s jemně ovocným podtónem. Je oblíbenou kořenící surovinou, která dodává...

Listy estragonu mají jemně nasládlou, anýzově bylinnou chuť s lehce pikantním dozvukem. V kuchyni se skvěle hodí k dochucení zeleniny, omáček, salátů nebo marinád. Je nenápadný,...

Celý muškátový oříšek má silné, hřejivé aroma a výraznou, nasládlou kořenitou chuť. Hodí se do slaných i sladkých pokrmů, od omáček a polévek po dezerty a pečivo. Strouhaný...

Sušené, jemně řezané listy medvědího česneku v BIO kvalitě přinášejí svěží, česnekovo-bylinné aroma s jemnou pikantností. Hodí se jako koření do pomazánek, polévek, omáček i...

Celý hřebíček patří mezi nejvoňavější koření vůbec. Má výraznou, kořenitou chuť s nasládlým podtónem a silné aroma, které okamžitě provoní kuchyň. Využívá se nejen do sladkých...

Intenzivně aromatické koření s hřejivou, lehce nasládlou chutí. V BIO kvalitě, mleté na jemný prášek pro snadné a rovnoměrné použití v kuchyni. 🌱 Hlavní...

Celá cejlonská skořice v BIO kvalitě je známá svou delikátní, nasládlou chutí a jemným aroma. Na rozdíl od skořice Cassia má tenčí, vícevrstvou kůru, která se snadno láme a...

Tymián v BIO kvalitě má výraznou, lehce pikantní chuť a silné bylinné aroma. Patří mezi tradiční středomořské bylinky, které skvěle dochutí masa, zeleninové pokrmy, polévky i...

Mletá bourbon vanilka v BIO kvalitě je poklad, který promění i obyčejný recept v zážitek. Jedinečně hřejivá, sladce kořeněná vůně a bohatá chuť. 🌱 Hlavní...

Pálivá paprika v bio kvalitě je jemně mletá a má sytě červenou barvu, ostrou chuť a výrazné aroma. V kuchyni se používá pro dochucení slaných pokrmů, do omáček, marinád,...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika