.svg)
Agar zahušťovadlo z mořské řasy - želé - 10 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Praktická volba pro domácí kuchyni
Jednoduché složení
Obsahuje pouze agar, bez dalších uvedených přísad.
Rostlinný původ
Při želírování představuje alternativu ke klasické želatině živočišného původu.
Univerzální využití
Hodí se do sladkých dezertů, ovocných příprav i slaných pokrmů.
Původ z Itálie
Surovina pro tento výrobek pochází z Itálie.Zajímavosti
Agar byl poprvé použit v Japonsku v 17. století, kde je dodnes známý také pod názvem kanten. Tradičně se uplatňuje v asijské kuchyni při přípravě sladkostí i slaných jídel.
Jedinečné vlastnosti
Pevnější želírování
Agar vytváří při správném použití pevnou želé strukturu, která se hodí pro dezerty, ovocné vrstvy i slané aspiky. Výsledný pokrm může mít podobu úhledných plátků, kostek nebo porcí z formy.
Hlavní ingredience
Jednoduchá receptura
Agar je prášková želírující surovina z mořských řas určená k použití při vaření a pečení.
Příprava a skladování
Základní použití
Obsah sáčku rozmíchejte v 1 litru pitné vody, případně směs ochuťte citronovou šťávou nebo octem. Přiveďte k varu, poté odstavte a nalijte do formy s ovocem, zeleninou nebo jinými surovinami. Nechte ztuhnout v chladu.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
- Energetická hodnota: 701,4 kJ / 167,8 kcal
- Tuky: 0 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 83,9 g
- Z toho cukry: 0 g
- Vláknina: 0 g
- Bílkoviny: 0 g
- Sůl: 0 g
Pro želé
Využijete jej při tvorbě domácích želé dezertů a ovocných vrstev.
Do džemů
Je vhodný také pro přípravu džemů, zavařenin a ovocných past.Do slaných jídel
Uplatní se i při přípravě slaných pokrmů, například aspiků.
Když chcete želírovat bez želatiny
Agar se hodí pro recepty, ve kterých hledáte rostlinnou alternativu ke klasické želatině.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zahušťovadla, škroby a prášky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| EAN: | 8594010317347 |
| Balení: | 10 g |
| Země původu: | Itálie |
| Značka: | Natural Jihlava |
| Složení: | agar |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika