Pepř BIO bílý celý

Bílý pepř v bio kvalitě má jemnější chuť než černý pepř, s méně výraznou ostrostí, ale zachovanou hloubkou aroma. Celé kuličky se používají především při vaření, kde mohou uvolňovat své aroma postupně – ideální jsou do polévek, omáček, vývarů nebo nakládacích směsí. Díky světlé barvě je vhodný i do světlých pokrmů, kde se vzhledově lépe uplatní než klasický černý pepř.

🌱 Hlavní ingredience: pepř bílý BIO - získává se z plně zralých bobulí pepřovníku, z nichž je po fermentaci odstraněna slupka. Výsledkem jsou světlé kuličky s jemnou, ale plnou chutí. V bio kvalitě neobsahuje žádné příměsi ani zbytky chemického ošetření.

🌱 TIP od MámeChuť: přidejte několik kuliček bílého pepře při vaření zeleninového vývaru nebo domácí omáčky. Před podáváním je můžete vyjmout nebo použít k dochucení v mlýnku. Skvěle se hodí také do smetanových jídel, kde zachová čistý vzhled pokrmu.