Bujón BIO - zeleninové kostky (6 x 0,5 l)
Související produkty
Garam Masala BIO od Sonnentoru je aromatická směs kardamomu, koriandru, černého pepře, fenyklu, kurkumy, skořice a dalších druhů koření. Hodí se do kari, rýže, zeleniny,...
Grilovací sůl Sonnentor kombinuje jemnou ayurvédskou sůl s bio česnekem, sladkou paprikou, koriandrem, kmínem, kurkumou, černým pepřem, zázvorem a chilli. Využijete ji na ryby,...
Vše v zeleném je BIO kořenící směs Sonnentor s kopřivou, petrželí, dobromyslí, tymiánem a medvědím česnekem. Květní části slunečnice, chrpy a růže jí dodávají pestrý vzhled....
Bio kořenicí směs SONNENTOR na pečené a dušené pokrmy. Obsahuje ayurvédskou kouzelnou sůl, bio cibuli, kmín, česnek, černý pepř, koriandr a majoránku. Využijete ji k masu,...
Sladká směs Sonnentor kombinuje řepný cukr bio s aromatickou skořicí, kardamomem, zázvorem, hřebíčkem a novým kořením. Slunečnicové okvětní plátky jí dodávají dekorativní...
Koření BIO na nakládání od Sonnentor spojuje žlutou hořčici, kousky zázvoru, kopr, koriandr, nové koření a několik druhů pepře. Směs využijete při domácím nakládání okurek,...
Boloňské koření BIO od Sonnentoru spojuje mrkev, rajčata, sladkou papriku, dobromysl, libeček, rozmarýn, bazalku a další koření. Praktická směs je určena pro italské recepty,...
Fish & Chicks BIO grilovací koření Sonnentor je citrusovo-pepřová směs s citronovou kůrou, citronovými kousky, tymiánem, citronovou trávou, zázvorem a černým pepřem. Hodí se...
Selské koření BIO od Sonnentoru spojuje petržel, rozmarýn, česnek, saturejku, cibuli, oregano, sladkou papriku, galgán a černý pepř. Květy chrpy a měsíčku směs barevně doplňují....
Bylinkové koření BIO na pomazánky od Sonnentoru spojuje kmín, libeček, petržel, galgán, bazalku, česnek a další aromatické bio bylinky. Směs využijete nejen do pomazánek a dipů,...
Sonnentor BIO směs spojuje bazalku, dobromysl, tymián a libeček pro snadné dochucení italských jídel. Využijete ji na pizzu, do těstovin, lasagní, minestrone i zeleninových...
Pikantní bio kořenicí směs Sonnentor spojuje rajčata, sladkou papriku, bazalku, cibuli, pastinák, chilli a další bylinky s kořením. Je určena k dochucení zeleniny, luštěnin,...
Ochucená mořská sůl Sonnentor s bazalkou, dobromyslí a barevnými bio květy. Je určena především k vejcím, ale využijete ji také k zelenině, sýrům, polévkám a vegetariánským...
Chlebové BIO koření Sonnentor spojuje kmín, fenykl a koriandr do praktické směsi pro domácí pečení i vaření. Hodí se do chleba, slaného pečiva, zeleniny a vegetariánských...
Bio polévkové koření Sonnentor spojuje petržel, libeček, mrkev, pastinák a majoránku. Využijete ho do polévek, omáček, zeleniny, jídel z jednoho hrnce i obilovin.Bio certifikace...
Bio kořenící směs Sonnentor na ryby rybáře Svena spojuje petržel, tymián, bazalku, libeček, citronovou trávu, žlutou hořčici a květ chrpy. Jemně mleté koření využijete při...
Detailní popis produktu
Bujón BIO – zeleninové kostky (6 × 0,5 l)
Zeleninový bujón PROBIO je praktický dochucovací prostředek pro každodenní vaření. Hodí se jako základ pro polévky, omáčky i další zeleninová jídla, když chcete pokrmu dodat výraznější chuť bez použití masa.

Výhody produktu
Suroviny z ekologického zemědělství
Bujón je vyroben z bio surovin a nese označení ekologického zemědělství.Rostlinné složení
Receptura neobsahuje živočišné složky, takže je vhodná pro veganské a vegetariánské vaření.Bez glutamanu sodného
Chuť je postavena na zelenině, misu a kvasnicovém extraktu bez přidaného glutamanu sodného.Porcované kostky
Jednotlivé kostky umožňují snadné dávkování při přípravě různých pokrmů.Zajímavosti
Miso je tradiční fermentovaná pasta připravovaná ze sóji, rýže, vody, soli a koji. V této receptuře tvoří jednu ze složek, které dodávají zeleninovému bujónu plnější charakter.


Jedinečné vlastnosti
Bujón má plnou a výraznou chuť, která se obejde bez masového základu. Zeleninový profil doplňuje jemně slaná a umami linka misa a kvasnicového extraktu.
Ve výsledném pokrmu působí harmonicky a snadno se propojí s ostatními ingrediencemi. Hodí se všude tam, kde chcete zvýraznit přirozený charakter vařených surovin.
Hlavní ingredience
Zeleninový základ
- Jedlá mořská sůl
- Bambucké máslo
- Extra panenský olivový olej
- Miso ze sóji a rýže
- Sušená zelenina: cibule, celer, mrkev, pórek a petržel
- Rýžová mouka
- Kvasnicový extrakt
- Kukuřičný škrob
- Koření


Použití a skladování
Kostku rozpusťte v horké tekutině nebo ji přidejte přímo do vařeného pokrmu podle požadované intenzity. Využijete ji při přípravě polévek, omáček, luštěnin, kuskusu, čočky i zeleninových směsí.
Po otevření uchovávejte výrobek v suchu a chraňte jej před vlhkostí. Díky porcování lze použít jen množství potřebné pro konkrétní recept.
Značka PROBIO
Výrobek pochází z nabídky české značky PROBIO, zaměřené na biopotraviny.Česká republika
Výrobek má uvedenou zemi původu Českou republiku.Víceúčelové dochucení
Jednu kostku můžete využít v teplých i zeleninových receptech podle potřeby.
TIP od MámeChuť
Přidejte bujón do luštěnin, kuskusu, čočky nebo zeleninové směsi a zvýrazněte jejich chuť bez složitého vaření vývaru.Časté dotazy
Je tento bujón vhodný pro vegany?
Ano, receptura je založena na rostlinných složkách a neobsahuje živočišné ingredience.
Obsahuje bujón celer nebo sóju?
Ano. Ve složení je uveden celer i miso připravené ze sóji, proto věnujte pozornost složení při potravinových alergiích.
Kdo bujón vyrábí?
Výrobcem je společnost PRO-BIO, obchodní společnost s.r.o., značka PROBIO.
Jaké bio označení se u výrobku uvádí?
Výrobek je označen jako produkt ekologického zemědělství s certifikací CZ-BIO-001.
V čem se bujón liší od klasického vývaru?
Bujón je hotový dochucovací základ pro rychlé použití, zatímco vývar se obvykle připravuje delším vařením surovin.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.66 kg |
| EAN: | 8595582418357 |
| Balení: | 66 g |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6,3 % (cibule*, celer*, mrkev*, pórek, petržel*), rýžová mouka*, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob*, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Mleté bio tonkové boby Sonnentor jsou jednodruhové koření s intenzivním vanilkovo-karamelovým charakterem a tóny mandlí i lehkého rumu. Jemný prášek se snadno používá v...
Mletý bio kmín Sonnentor pro pečivo, polévky, zelí, brambory, luštěniny i tradiční masové pokrmy. Jednodruhové koření z kontrolovaného ekologického hospodářství je připravené k...
Oregano BIO od Sonnentor je jednodruhové koření z dobromysli v praktické sušené podobě. Výrazně se hodí k pizze, rajčatovým omáčkám, těstovinám, zelenině, pestu i zapékaným...
Mletý muškátový oříšek v bio kvalitě má teplé, lehce nasládlé aroma a intenzivní, kořeněnou chuť. V kuchyni se používá ve velmi malém množství, protože i špetka tohoto koření...
Muškátový oříšek BIO mletý od Sonnentoru je jednodruhové koření pro slané i sladké recepty. Hodí se do polévek, omáček, zeleniny, bramborových pokrmů, sýrového fondue i sladkého...
Petržel BIO od Sonnentoru je sušená a řezaná petrželová nať z ekologického zemědělství. V kuchyni ji využijete do polévek, omáček, pomazánek, brambor, zeleniny i masových...
Sušená bio cibule Sonnentor je praktická jednodruhová ingredience pro polévky, omáčky, marinády, pečeni i další slaná jídla. Rostlinné složení se hodí pro veganskou kuchyni a...
Cejlonská skořice má světlejší barvu, jemnější strukturu a delikátní, lehce nasládlou chuť s příjemně hřejivým aroma. Využívá se především v dezertech, kaších, perníkovém a...
Bílý pepř v bio kvalitě má jemnější chuť než černý pepř, s méně výraznou ostrostí, ale zachovanou hloubkou aroma. Celé kuličky se používají především při vaření, kde mohou...
Celý BIO muškátový oříšek Sonnentor je výrazné jednodruhové koření pro slané i sladké recepty. Čerstvě nastrouhaný se hodí do polévek, omáček, brambor, zeleniny, masa,...
Mletý kardamom v BIO kvalitě je jemně namleté koření se silným aroma a lehce nasládlou chutí s nádechem citrusů. Používá se jak ve sladké, tak slané kuchyni od pečení perníčků a...
Kmín BIO celý od značky MámeChuť je jednodruhové koření z kmínu BIO. Celá semena se vyznačují intenzivní vůní a chutí, kvalitním zpracováním a snadnou proměnou každodenního...
Chilli vločky v BIO kvalitě jsou sušené a drcené papričky s charakteristickou pálivou chutí a výraznou červenou barvou. Díky svému hrubšímu mletí jsou skvělým doplňkem do...
Curry BIO sladké od Sonnentor je jemná kořenící směs inspirovaná indickou kuchyní. Kombinuje římský kmín, koriandr, kurkumu, pískavici, sladkou papriku, zázvor a další byliny....
Badyán BIO celý od Sonnentoru je aromatické jednodruhové koření v podobě celých hvězdic. Využijete jej při pečení, do kompotů, punče, svařeného vína, dezertů i asijských pokrmů....
Chilli BIO mleté od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a výraznou pálivostí. Obsahuje pouze chilli BIO a díky kvalitnímu zpracování se snadno používá při vaření i...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk



