Bujón BIO - bazalkové kostky (6 x 0,5 l)
Související produkty
Řecké koření je aromatická kořenící směs s typickou středomořskou chutí a vůní inspirovaná tradiční řeckou kuchyní. Tato směs obsahuje rajčata, cibuli, česnek, kopr a...
Tato pečlivě sestavená směs bylinek a koření byla vytvořena speciálně pro dochucení zimní zeleniny, ať už pečené, dušené nebo vařené. Kombinace výrazných, teplých a lehce...
Tato aromatická směs sušených bylin přináší chuť jihofrancouzské kuchyně přímo na tvůj talíř. Kombinace dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule vytváří harmonickou a...
Tato aromatická směs sušené zeleniny a bylinek je navržena tak, aby pozvedla chuť vývarů, zeleninových i luštěninových polévek. Neobsahuje žádné zvýrazňovače ani sůl – jen...
Tato pečlivě sestavená kořenící směs byla vytvořena tak, aby perfektně podtrhla chuť nakládané zeleniny i hub. Vyznačuje se výrazným, ale harmonickým aromatem, které doplňuje a...
Tato bohatá směs koření v BIO kvalitě přináší autentické chutě indické kuchyně přímo do tvé pánve či trouby. Vůně sladké papriky, kořeněného zázvoru, hřebíčku a dalších...
Je lehká a voňavá grilovací směs vytvořená speciálně pro zeleninová jídla. Přináší harmonii sušené zeleniny, bylin a květů, které dodají pokrmům jemnou, ale plnou chuť. Oceníte...
Tato kořenicí směs dodá steakům výraznou chuť s bylinkovým nádechem, šťavnatým rajčatovým tónem a jemnou pikantností. Skvěle ladí s hovězím, ale i s rostlinnými alternativami a...
Tato výrazná kořenící směs v BIO kvalitě je jako stvořená pro milovníky sytých, aromatických a lehce pálivých pokrmů. Skvěle se hodí nejen na tradiční chili con carne, ale i na...
Selské koření je voňavá směs bylin a koření, která dodá vašim bramborám jedinečnou chuť a výraznou vůni. Skvěle se hodí na pečené, vařené i opékané brambory, ale i do zapečených...
Voňavá směs mořské soli a pečlivě vybraného BIO koření. Využiješ ji na maso, zeleninu, tofu i sýry – stačí špetka a chuť je kompletní. Skvělá pro grilování, pečení nebo finální...
Lehce pikantní, svěží a voňavá směs koření s výraznou citronovou linkou. Skvěle se hodí na ryby, drůbež, mořské plody nebo zeleninu. Vytváří krásně vyvážený chuťový základ s...
Plná, kořeněná směs s tóny sladké papriky, česneku, bylinek a lehké pálivosti. Ideální pro marinování masa, zeleniny, tofu nebo pro finální dochucení grilovaných pokrmů. Skvěle...
Koření na vejce v bio kvalitě je jemně vyvážená směs sušené zeleniny, bylinek a koření s podílem mořské soli. Skvěle se hodí na míchaná vajíčka, omelety, vaječné pomazánky nebo...
Tato voňavá směs se inspiruje tradičním kořením používaným v indických čajových nápojích, známých jako chai. Zaujme nejen svou vůní a chutí, ale i jemnými květinovými tóny,...
Kořenicí směs „Sbohem, soli! Zeleninová“ je pečlivě sestavená bio směs sušené zeleniny a bylin bez přidané kuchyňské soli. Ideální pro všechny, kdo chtějí dochucovat přirozeně,...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: bazalkový bujón se většinou vyrábí z kombinace bazalky a dalších přírodních ingrediencí, které společně tvoří koncentrovanou, aromatickou směs pro dochucení jídel. Je to úžasně voňavý pomocník. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. Využití má při přípravě polévek, omáček, těstovin, lehkých zeleninových jídlech, či pomazánek. Kostku stačí jednoduše rozpustit v troše horké vody nebo přímo v pokrmu při vaření, stejně jako klasický bujón. Existuje více než 60 druhů bazalky od klasické zelené přes citronovou až po fialovou nebo thajskou.
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- extra panenský olivový olej: kvalitní olej lisovaný za studena z čerstvých oliv, bohatý na antioxidanty a zdravé tuky, ideální pro studenou kuchyni i lehké vaření.
- rýžová mouka: v bazalkovém bujonu se používá jako přírodní zahušťovadlo a nosič chutí, pomáhá spojit všechny složky do kompaktní kostky nebo pasty. Navíc je bezlepková, takže vhodná i pro citlivé jedince.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 24 kJ / 6 kCal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,4 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 1,06 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418371 |
| Balení: | 6 x 0,5L |
| Hmotnost: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*), miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*), rýžová mouka*, kukuřičný škrob*, bazalka* 3 %, kvasnicový extrakt, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Hřebíček v BIO kvalitě jsou sušené nerozvinuté květní pupeny hřebíčkovce, které vynikají silně kořeněnou, nasládlou a lehce štiplavou chutí. Používá se v kuchyni po celém světě...
Sladká mletá paprika v BIO kvalitě je sytě červené barvy a vyniká svou plnou, mírně nasládlou chutí s jemně ovocným podtónem. Je oblíbenou kořenící surovinou, která dodává...
Mletý kmín v BIO kvalitě je klasikou středoevropské kuchyně. Má výrazné, lehce štiplavé aroma s oříškovým a zemitým podtónem. Hodí se do polévek, dušených pokrmů, chleba i do...
Muškátový ořech celý BIO je aromatické koření s intenzivní, teplou a kořenitě sladkou vůní, které dodá tvým pokrmům hloubku a bohatost chuti. Tento celý muškátový ořech v BIO...
Tato sladká kari směs v BIO kvalitě je ideální pro ty, kdo mají rádi výraznou, ale nepálivou chuť. Kombinuje zemitost římského kmínu s jemností sladké papriky, kurkumy a bylinek...
Jemně mletý prášek z čistého BIO psyllia, přirozeně neutrální surovina pro zahuštění a úpravu struktury pokrmů. Bez chuti a vůně, univerzální a snadno použitelný. 🌱 Hlavní...
Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...
Fenyklová semena mají příjemně nasládlou, anýzovou chuť a hřejivou vůni. V celku si uchovávají aroma déle než mletá verze, a proto jsou ideální pro vaření, pečení i domácí...
Jemně mletá růžová sůl je určená pro každodenní použití v kuchyni. Díky své jemné konzistenci se snadno dávkuje, rychle se rozpouští a rovnoměrně se rozptýlí v pokrmech. Hodí se...
Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...
Mletý muškátový oříšek dodá jídlům hřejivou, aromatickou hloubku. Má jemně nasládlou chuť s lehce pikantním dozvukem, díky čemuž se výborně hodí do omáček, polévek, zeleninových...
Pálivá paprika v bio kvalitě je jemně mletá a má sytě červenou barvu, ostrou chuť a výrazné aroma. V kuchyni se používá pro dochucení slaných pokrmů, do omáček, marinád,...
Celý kardamom v BIO kvalitě je voňavé a všestranné koření, které patří mezi nejcennější suroviny orientální kuchyně. Jeho aromatické tobolky s drobnými semínky uvnitř se...
Mletý bílý pepř v bio kvalitě má světle krémovou barvu a jemnější, méně štiplavou chuť než černý pepř. Výborně se hodí do pokrmů, kde chcete zachovat světlou barvu, ale dodat...
Kopr v BIO kvalitě je oblíbené koření s jemně nasládlou, anýzovou vůní a výraznou chutí, která osvěží polévky, omáčky, saláty i zeleninové pokrmy. V sušené podobě si zachovává...
Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk