Koření a dochucovadla (hlavní podkat.)
- koření přidá charakter, slazení vnese jemnost a dochucovadla dotvoří lahodnou rovnováhu. Společně promění i jednoduchý Vaření v gurmánské potěšení, které rozzáří kuchyni vůní, barvou i harmonií a dodá každému jídlu osobitý šmrnc. Skvěle dochutí Omáčku, či Vaše oblíbené Cereálie. TIP od MámeChuť: Vanilka BIO bourbon mletá - MámeChuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
České miso hrachové je fermentovaná pasta s přirozeně slanou chutí a lehkým nádechem sladkosti. Vzniká fermentací jednoduchých surovin bez použití sóji, a je tak vhodnou...
Sušená řezaná petržel v BIO kvalitě je praktickou a univerzální surovinou do každodenní kuchyně. Díky šetrnému sušení si zachovává svou typickou barvu, výraznou bylinkovou vůni...
České miso sójové je tradiční fermentovaná pasta s výraznou, slanější chutí a tmavším zbarvením. Vyrábí se z jednoduchých přírodních surovin a díky obsahu sóji představuje...
Tato mletá cejlonská skořice v BIO kvalitě je výjimečná svou jemnou, nasládlou chutí a elegantním aroma. Skvěle se hodí do dezertů, teplých nápojů, snídaňových kaší nebo...
Charlieho koření do kaše je originální směs lahodných koření, která promění každou ranní kaši v aromatický zážitek. Tato harmonická kombinace hřejivých a nasládlých tónů dodá...
Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...
Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...
Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla s...
Mletý kmín v BIO kvalitě je klasikou středoevropské kuchyně. Má výrazné, lehce štiplavé aroma s oříškovým a zemitým podtónem. Hodí se do polévek, dušených pokrmů, chleba i do...
Tato originální kořenící sada obsahuje 24 různých koření, směsí i přípravků v bio kvalitě, rozdělených do praktických sáčků na každý den adventu. Každý sáček nabízí jinou vůni,...
Malé, štíhlé, a pořádně ostré, chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...
Tato aromatická směs sušených bylin přináší chuť jihofrancouzské kuchyně přímo na tvůj talíř. Kombinace dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule vytváří harmonickou a...
Tato aromatická směs v BIO kvalitě přináší klasické tóny italské kuchyně – je voňavá, bylinková a dokonale vyvážená. Kombinace dobromysli, bazalky, tymiánu a dalších bylin se...
Barevný pepř v celku je směsí čtyř druhů pepře v bio kvalitě: černého, bílého, zeleného a růžového. Každý z nich přispívá jiným chuťovým tónem – od ostrého a pronikavého, přes...
Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Celá cejlonská skořice v BIO kvalitě je známá svou delikátní, nasládlou chutí a jemným aroma. Na rozdíl od skořice Cassia má tenčí, vícevrstvou kůru, která se snadno láme a...
Tymián v BIO kvalitě má výraznou, lehce pikantní chuť a silné bylinné aroma. Patří mezi tradiční středomořské bylinky, které skvěle dochutí masa, zeleninové pokrmy, polévky i...
Koření na vejce v bio kvalitě je jemně vyvážená směs sušené zeleniny, bylinek a koření s podílem mořské soli. Skvěle se hodí na míchaná vajíčka, omelety, vaječné pomazánky nebo...
Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...
Je zemitá, teplá a lehce nahořklá. Ideální do orientálních jídel, kari směsí i zdravých nápojů. Přirozeně barví a dochucuje, dodává pokrmům hloubku a jemnou pikantnost. * Hlavní...
Nové koření, známé i jako piment, je výrazné a aromatické koření, které v sobě spojuje tóny skořice, hřebíčku, muškátového oříšku i pepře. Celé kuličky uvolňují svou chuť...
Tohle pesto je jako letní zahrada zachycená ve skleničce. Voňavá bazalka, jemně nasládlé mandle a máslové piniové oříšky tvoří harmonii chutí, která potěší každého...
Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...
Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...
Bazalka v sušené BIO kvalitě je voňavá, lehká a jemně nasládlá. V kuchyni i v čajových směsích hraje roli harmonizační byliny, která dokáže propojit ostatní chutě do jednoho...
Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...
Tato aromatická směs s kořeny v indické kuchyni vyniká výraznou vůní a komplexní chutí s hřejivým podtónem. Je dokonale vyvážená a hodí se k dochucení luštěnin, rýžových pokrmů,...
Boloňské koření v bio kvalitě je pečlivě sestavená směs sušené zeleniny a bylinek, která dodá pokrmům bohatou chuť i vůni inspirovanou italskou kuchyní. Neobsahuje sůl, umělá...
Pískavice řecké seno je známé pro svou specifickou chuť lehce nahořklou, zemitou a s nádechem oříšků a sena. V mleté formě se výborně hodí do směsí koření, chleba,...
Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...
Kořenící směs Sluneční polibek je pestrobarevná a výrazně aromatická kombinace bylin, květů a koření, která propojuje sladké, ostré i zemité tóny v jednom výjimečném celku. Své...
Tahle směs není pro žádné nevýrazné chutě. V každé lžičce najdeš pečlivě sladěnou kombinaci česneku, paprik, bylin a koření, která promění maso, tofu i zeleninu v kulinářský...
Mleté tonkové boby přinášejí do kuchyně exotickou, intenzivní vůni s tóny vanilky, mandlí a lehkého karamelu. Mají tmavě hnědou barvu a jemnou texturu, která se snadno zapracuje...
Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...
Koření na kimči je pálivá kořenící směs s intenzivní česnekou a zázvorovou chutí inspirovaná tradiční korejskou fermentovanou zeleninou. Tato směs obsahuje sladkou papriku,...
Kategorie koření, slazení a dochucovadla přináší pestrý výběr ingrediencí, které dodají receptům hloubku, vůni a chuťový šmrnc. Bio koření, bylinky i směsi podtrhnou charakter polévek, omáček, masa nebo zeleninových jídel. Sladidla jako třtinový cukr, kokosový cukr, stévie, med, datlový sirup, javorový sirup či rýžový sirup zajistí jemnost a sladkost bez klasické rafinace. Přírodní dochucovadla v podobě ume octa, sójové omáčky, tamari nebo worcesteru dodají pokrmům hloubku a inspirují k experimentům. E-shop se zdravou výživou nabízí sortiment, který spojuje tradici i moderní kulinářské trendy. Díky těmto ingrediencím získají dezerty, saláty i hlavní chody osobitý charakter a jedinečný výraz. Vaření se tak mění v zážitek plný fantazie, barev a chutí, které potěší každého, kdo rád tvoří jídla s energií, harmonií a radostí.