Koření a dochucovadla (hlavní podkat.)
- koření přidá charakter, slazení vnese jemnost a dochucovadla dotvoří lahodnou rovnováhu. Společně promění i jednoduchý Vaření v gurmánské potěšení, které rozzáří kuchyni vůní, barvou i harmonií a dodá každému jídlu osobitý šmrnc. Skvěle dochutí Omáčku, či Vaše oblíbené Cereálie. TIP od MámeChuť: Vanilka BIO bourbon mletá - MámeChuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...
Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...
Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...
Kuřecí BIO bujón je přírodní dochucovací směs, která slouží jako základ pro polévky, omáčky a další jídla. Obsahuje výtažky nebo sušené části kuřecího masa z ekologického chovu...
Keltská mořská sůl je tradiční mořská sůl známá svým přirozeným vzhledem a jemně šedavým odstínem. Univerzální, nejodizovaná přírodní sůl. Sůl se sbírá ručně a suší se na...
Sušená rajčata přinášejí přirozenou sladkost a intenzitu, zatímco vlašské ořechy dodávají jemně nahořklý tón a máslovou strukturu. Spolu vytvářejí dokonale vyváženou pastu s...
Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla s...
Mletý hřebíček má silné, výrazné aroma s hřejivým, nasládlým a kořenitým profilem. Je ideální do pečení, perníku, kompotů, ale i do směsí koření, marinád nebo orientálních...
Sušené, jemně řezané listy medvědího česneku v BIO kvalitě přinášejí svěží, česnekovo-bylinné aroma s jemnou pikantností. Hodí se jako koření do pomazánek, polévek, omáček i...
Tato bylinkovo-květinová sůl přináší dokonalou harmonii, základ tvoří čistá mořská sůl doplněná o bazalku, dobromysl a voňavé květy. Je krásná na pohled a ještě lepší na chuť....
Sušené řezané hřiby přinášejí plnou, zemitou chuť lesních hub přímo do tvé kuchyně. Jsou ideální do polévek, omáček, rizot nebo pod maso. Po namočení se jejich aroma krásně...
Koření na vejce v bio kvalitě je jemně vyvážená směs sušené zeleniny, bylinek a koření s podílem mořské soli. Skvěle se hodí na míchaná vajíčka, omelety, vaječné pomazánky nebo...
Tato gulášová směs je voňavá, sytá a kořeněná tak akorát, přesně taková, jakou si ji představíte v kotlíku nad ohněm. Sladká i ostrá paprika, cibule, česnek a bylinky se tu...
Tato aromatická směs sušených bylin přináší chuť jihofrancouzské kuchyně přímo na tvůj talíř. Kombinace dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule vytváří harmonickou a...
Voňavá směs bylin, koření a mořské soli v bio kvalitě, která dodá domácím hranolkům i pečeným bramborám nový rozměr chuti. Kombinace papriky, česneku a rozmarýnu vytváří...
Malé, štíhlé, a pořádně ostré, chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...
Celá cejlonská skořice v BIO kvalitě je známá svou delikátní, nasládlou chutí a jemným aroma. Na rozdíl od skořice Cassia má tenčí, vícevrstvou kůru, která se snadno láme a...
Nové koření, známé i jako piment, je výrazné a aromatické koření, které v sobě spojuje tóny skořice, hřebíčku, muškátového oříšku i pepře. Celé kuličky uvolňují svou chuť...
Tato aromatická směs sušené zeleniny a bylinek je navržena tak, aby pozvedla chuť vývarů, zeleninových i luštěninových polévek. Neobsahuje žádné zvýrazňovače ani sůl – jen...
Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...
Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...
Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. BIO...
Tato aromatická směs s kořeny v indické kuchyni vyniká výraznou vůní a komplexní chutí s hřejivým podtónem. Je dokonale vyvážená a hodí se k dochucení luštěnin, rýžových pokrmů,...
Mletý kmín v BIO kvalitě je klasikou středoevropské kuchyně. Má výrazné, lehce štiplavé aroma s oříškovým a zemitým podtónem. Hodí se do polévek, dušených pokrmů, chleba i do...
Tato aromatická směs v BIO kvalitě přináší klasické tóny italské kuchyně – je voňavá, bylinková a dokonale vyvážená. Kombinace dobromysli, bazalky, tymiánu a dalších bylin se...
Růžová himálajská sůl v hrubé podobě je přírodní nerafinovaná sůl, která vznikla před miliony let odpařením pravěkého moře a je těžena ručně z hlubokých ložisek v oblasti Khewra...
Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...
Celý hřebíček patří mezi nejvoňavější koření vůbec. Má výraznou, kořenitou chuť s nasládlým podtónem a silné aroma, které okamžitě provoní kuchyň. Využívá se nejen do sladkých...
Mletý římský kmín v BIO kvalitě má zemitou, teplou a lehce kouřovou chuť s ořechovými podtóny. Je základním kořením v indické, mexické, arabské i severoafrické kuchyni. Díky...
Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...
Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...
Zelený pepř v bio kvalitě je jemnější variantou klasického černého pepře. Vyniká svěžejší, lehce ovocnou chutí a jemně pikantním aroma. Je vhodný pro dochucení omáček, krémových...
Selské koření je voňavá směs bylin a koření, která dodá vašim bramborám jedinečnou chuť a výraznou vůni. Skvěle se hodí na pečené, vařené i opékané brambory, ale i do zapečených...
Tymián v BIO kvalitě má výraznou, lehce pikantní chuť a silné bylinné aroma. Patří mezi tradiční středomořské bylinky, které skvěle dochutí masa, zeleninové pokrmy, polévky i...
Kategorie koření, slazení a dochucovadla přináší pestrý výběr ingrediencí, které dodají receptům hloubku, vůni a chuťový šmrnc. Bio koření, bylinky i směsi podtrhnou charakter polévek, omáček, masa nebo zeleninových jídel. Sladidla jako třtinový cukr, kokosový cukr, stévie, med, datlový sirup, javorový sirup či rýžový sirup zajistí jemnost a sladkost bez klasické rafinace. Přírodní dochucovadla v podobě ume octa, sójové omáčky, tamari nebo worcesteru dodají pokrmům hloubku a inspirují k experimentům. E-shop se zdravou výživou nabízí sortiment, který spojuje tradici i moderní kulinářské trendy. Díky těmto ingrediencím získají dezerty, saláty i hlavní chody osobitý charakter a jedinečný výraz. Vaření se tak mění v zážitek plný fantazie, barev a chutí, které potěší každého, kdo rád tvoří jídla s energií, harmonií a radostí.