Koření a dochucovadla (hlavní podkat.)

Bramborová vláknina je jemně mletý rostlinný prášek bez chuti a vůně, který vzniká šetrným zpracováním brambor. V kuchyni se využívá jako funkční přísada pro zahuštění, vázání...

Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. BIO...

Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...

Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...

Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla s...

Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...

Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...

Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...

Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní, vznikla z...

Řezaný rozmarýn v BIO kvalitě má intenzivní, pryskyřičnou vůni a ostrou chuť, která skvěle vynikne v pečených pokrmech. Je ideální k dochucení brambor, zeleniny, luštěnin i...

Sušené řezané hřiby přinášejí plnou, zemitou chuť lesních hub přímo do tvé kuchyně. Jsou ideální do polévek, omáček, rizot nebo pod maso. Po namočení se jejich aroma krásně...

Keltská mořská sůl je tradiční mořská sůl známá svým přirozeným vzhledem a jemně šedavým odstínem. Univerzální, nejodizovaná přírodní sůl. Sůl se sbírá ručně a suší se na...

Aromatický prášek ze sušeného kořene galgánu má svěží, lehce pálivou chuť s tóny zázvoru, pepře a citrusů. Používá se v asijské i středověké evropské kuchyni jako koření do...

Kuřecí BIO bujón je přírodní dochucovací směs, která slouží jako základ pro polévky, omáčky a další jídla. Obsahuje výtažky nebo sušené části kuřecího masa z ekologického chovu...

Mletý hřebíček má silné, výrazné aroma s hřejivým, nasládlým a kořenitým profilem. Je ideální do pečení, perníku, kompotů, ale i do směsí koření, marinád nebo orientálních...

Koření na vejce v bio kvalitě je jemně vyvážená směs sušené zeleniny, bylinek a koření s podílem mořské soli. Skvěle se hodí na míchaná vajíčka, omelety, vaječné pomazánky nebo...

Tato aromatická směs kari koření v BIO kvalitě v sobě spojuje zemitost kurkumy, ostrou papriku a bohatství středomořských i východních bylin. Je ideální pro přípravu rýžových...

Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...

Tato pečlivě vyvážená směs pepřů a citronu v BIO kvalitě přináší kombinaci jemné pálivosti s osvěžujícím citrusovým nádechem. Je ideální k dochucení ryb, drůbeže, zeleniny nebo...

Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...

Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...

Tato sladká kari směs v BIO kvalitě je ideální pro ty, kdo mají rádi výraznou, ale nepálivou chuť. Kombinuje zemitost římského kmínu s jemností sladké papriky, kurkumy a bylinek...

Tato aromatická směs sušených bylin přináší chuť jihofrancouzské kuchyně přímo na tvůj talíř. Kombinace dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule vytváří harmonickou a...

Jemně mletá ajurvédská sůl v BIO kvalitě přináší specifickou, lehce sírovou chuť, která je typická pro východní kuchyni. Hodí se pro všechny, kdo rádi experimentují s novými...

Celá cejlonská skořice v BIO kvalitě je známá svou delikátní, nasládlou chutí a jemným aroma. Na rozdíl od skořice Cassia má tenčí, vícevrstvou kůru, která se snadno láme a...

Řecké koření je aromatická kořenící směs s typickou středomořskou chutí a vůní inspirovaná tradiční řeckou kuchyní. Tato směs obsahuje rajčata, cibuli, česnek, kopr a...

Mletý kardamom v BIO kvalitě je jemně namleté koření se silným aroma a lehce nasládlou chutí s nádechem citrusů. Používá se jak ve sladké, tak slané kuchyni od pečení perníčků a...

Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...

Tato aromatická směs v BIO kvalitě přináší klasické tóny italské kuchyně – je voňavá, bylinková a dokonale vyvážená. Kombinace dobromysli, bazalky, tymiánu a dalších bylin se...

Tato mletá paprika přináší do kuchyně pořádnou dávku chuti a tepla. Její barva je sytě červená, vůně silná a chuť pikantní – přesně taková, jakou oceníš při přípravě...

Celý hřebíček patří mezi nejvoňavější koření vůbec. Má výraznou, kořenitou chuť s nasládlým podtónem a silné aroma, které okamžitě provoní kuchyň. Využívá se nejen do sladkých...

Malé, štíhlé, a pořádně ostré, chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...

Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...