Perníkové koření BIO mleté - 40 g
Související produkty
Celý muškátový oříšek má silné, hřejivé aroma a výraznou, nasládlou kořenitou chuť. Hodí se do slaných i sladkých pokrmů, od omáček a polévek po dezerty a pečivo. Strouhaný...
Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...
Je zemitá, teplá a lehce nahořklá – ideální do orientálních jídel, kari směsí i zdravých nápojů. Přirozeně barví a dochucuje, dodává pokrmům hloubku a jemnou pikantnost. 🌱...
Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...
Fenyklová semena mají příjemně nasládlou, anýzovou chuť a hřejivou vůni. V celku si uchovávají aroma déle než mletá verze, a proto jsou ideální pro vaření, pečení i domácí...
Zelený pepř v bio kvalitě je jemnější variantou klasického černého pepře. Vyniká svěžejší, lehce ovocnou chutí a jemně pikantním aroma. Je vhodný pro dochucení omáček, krémových...
Tato mletá skořice Cassia má výraznou, teplou a sladce kořeněnou chuť, která krásně provoní sladké i slané pokrmy. Je ideální do pečení, snídaňových kaší, teplých nápojů nebo...
Celý badyán v BIO kvalitě má výrazné kořenité aroma s tóny lékořice a sladkého koření. Je typický svým hvězdicovým tvarem, díky kterému je nejen chutný, ale i dekorativní. Hodí...
Mletý koriandr má teplou, nasládlou chuť s lehkým nádechem citrusů a zemitou vůní. Skvěle se hodí do pečiva, luštěnin, zeleninových jídel i směsí koření, jako je garam masala...
Tento čistě mletý kayenský pepř v BIO kvalitě patří mezi ostrá koření, která dodají jídlu výrazný říz a intenzitu. Stačí špetka a tvoje jídlo získá hloubku i pořádný charakter....
Bílý pepř v bio kvalitě má jemnější chuť než černý pepř, s méně výraznou ostrostí, ale zachovanou hloubkou aroma. Celé kuličky se používají především při vaření, kde mohou...
Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...
Celý vanilkový lusk v bio kvalitě o délce 18–20 cm, odrůdy Bourbon. Má intenzivní, sladce kořeněnou vůni a hlubokou chuť, která výborně dochutí jak sladké, tak i slané pokrmy....
Sušená cibule v bio kvalitě je praktická ingredience s intenzivní chutí a širokým využitím v kuchyni. Je jemně nasekaná a zbavená vody, takže se snadno dávkuje a rychle změkne...
Mletý černý pepř v bio kvalitě má sytou barvu, výrazné aroma a ostrou, příjemně štiplavou chuť. Je základním kořením v mnoha kuchyních a hodí se prakticky ke všem slaným jídlům...
Sladká mletá paprika v BIO kvalitě je sytě červené barvy a vyniká svou plnou, mírně nasládlou chutí s jemně ovocným podtónem. Je oblíbenou kořenící surovinou, která dodává...
Detailní popis produktu
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- Hřebíček BIO - dodává směsi pikantnost a intenzivní kořenitou hloubku. Vyniká svým typickým aromatem, který zvýrazňuje sladké i slané chutě.
- Kardamom BIO - přidává jemný citrusový nádech a lehkou exotickou vůni. Ve směsi vytváří příjemný kontrast k těžším kořením a dodává celku svěží jiskru.
🌱 Zajímavosti: kořeněné směsi na perník mají v Evropě tradici už od středověku. Každý kraj měl svou vlastní verzi, ale základem vždy byla skořice, hřebíček a anýz.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.04 kg |
| EAN: | 9004145003613 |
| Balení: | 40 g |
| Složení: | skořice cassia BIO, anýz BIO, hřebíček BIO, kardamom BIO, koriandr BIO |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
Tato voňavá směs se inspiruje tradičním kořením používaným v indických čajových nápojích, známých jako chai. Zaujme nejen svou vůní a chutí, ale i jemnými květinovými tóny,...
Plná, kořeněná směs s tóny sladké papriky, česneku, bylinek a lehké pálivosti. Ideální pro marinování masa, zeleniny, tofu nebo pro finální dochucení grilovaných pokrmů. Skvěle...
Kořenicí směs „Sbohem, soli! Zeleninová“ je pečlivě sestavená bio směs sušené zeleniny a bylin bez přidané kuchyňské soli. Ideální pro všechny, kdo chtějí dochucovat přirozeně,...
Tato pečlivě sestavená směs bylinek a koření byla vytvořena speciálně pro dochucení zimní zeleniny, ať už pečené, dušené nebo vařené. Kombinace výrazných, teplých a lehce...
Tato aromatická směs bylinek v BIO kvalitě je ideální pro milovníky italské kuchyně. V každé lžičce ucítíš chuť slunné Itálie – bazalku, dobromysl, tymián i libeček, které...
Koření na vejce v bio kvalitě je jemně vyvážená směs sušené zeleniny, bylinek a koření s podílem mořské soli. Skvěle se hodí na míchaná vajíčka, omelety, vaječné pomazánky nebo...
Voňavá směs bylin, koření a mořské soli v bio kvalitě, která dodá domácím hranolkům i pečeným bramborám nový rozměr chuti. Kombinace papriky, česneku a rozmarýnu vytváří...
Tato gulášová směs je voňavá, sytá a kořeněná tak akorát – přesně taková, jakou si ji představíte v kotlíku nad ohněm. Sladká i ostrá paprika, cibule, česnek a bylinky se tu...
Zvěřinové koření císaře Františka BIO spojuje lesní hřiby s voňavými bylinkami a jemným kořením. Vytváří výraznou, hlubokou chuť ideální pro všechny druhy zvěřiny, pečená masa i...
Tato aromatická směs s kořeny v indické kuchyni vyniká výraznou vůní a komplexní chutí s hřejivým podtónem. Je dokonale vyvážená a hodí se k dochucení luštěnin, rýžových pokrmů,...
Voňavá směs mořské soli a pečlivě vybraného BIO koření. Využiješ ji na maso, zeleninu, tofu i sýry – stačí špetka a chuť je kompletní. Skvělá pro grilování, pečení nebo finální...
Tohle perníkové koření v BIO kvalitě je voňavý základ, který promění každý recept v domácí pohodu a chuť tradice. Pečlivě namíchaná směs (Skořice BIO, Muškátový oříšek BIO,...
Tato voňavá směs s kurkumou, citronovou trávou a česnekem byla vytvořena speciálně pro dochucení tofu a rostlinných alternativ masa. Jemně aromatická, zemitá a lehce nasládlá...
Lehce pikantní, svěží a voňavá směs koření s výraznou citronovou linkou. Skvěle se hodí na ryby, drůbež, mořské plody nebo zeleninu. Vytváří krásně vyvážený chuťový základ s...
Od svěžích citrusových tónů až po kouřově pikantní kombinace. Tahle sada přináší šest pečlivě vyladěných BIO směsí pro všechny, kdo milují grilování – ať už maso, ryby, zeleninu...
Tato pikantní kořenicí směs je navržená tak, aby dodala jídlu plnou a vyváženou chuť – i bez přidané soli. Spojuje sladkost zeleniny, bylinkové tóny a příjemně ostrý závěr s...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika