Ječmen BIO bezpluchý

Bio

1 hodnocení Podrobnosti hodnocení

42 Kč 37,50 Kč bez DPH 84 Kč / 1 kg

Skladem (3 ks)

Objev znovu to, co naši předci znali dávno – bezpluchý ječmen BIO je jedním z nejstarších obilovin, které člověk pěstoval, a přesto je i dnes neobyčejně aktuální.

* Hlavní ingredience: ječmen bezpluchý - tato jednodruhová surovina z ekologicky pěstovaného ječmene v bezpluché variantě nabízí jemně oříškovou chuť, příjemně zemitou vůni a skvělou univerzálnost v kuchyni. Díky tomu, že neobsahuje pluchy, je ihned připraven k vaření, bez složité úpravy a bez ztráty své přirozené chuti.

* TIP od MámeChuť: zkus z něj připravit „ječmenné rizoto“ – neboli orzotto, jak ho znají v severní Itálii. Místo rýže použij vařený ječmen, který na pánvi krátce orestuj s cibulkou, podlij vývarem a postupně vař do krémové konzistence. Přidej restované houby, dýni nebo bylinky, trochu olivového oleje a vytvoříš jemný, sytý a neotřelý pokrm, který potěší každého milovníka dobrého jídla.

Detailní informace

Doprava od 69 Kč

ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.

Dárečky k nákupu

Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = ochutnávka (připravujeme).

1000+ produktů

Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.

Péče

Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

TOP

Pohanka kroupa - 400 g

Skladem (>10 ks)

57,14 Kč bez DPH

64 Kč

160 Kč / 1 kg

Pohanka kroupa je tradiční a přirozeně bezlepková potravina, vhodná jako příloha, základ salátů, polévek nebo kaší. Rychle se připravuje a má výraznou, lehce oříškovou chuť. *...

S3579

Akce Bio MámeChuť

od 516 Kč –9 %

Quinoa BIO červená - MámeChuť

Skladem (>10 ks)

od 416,07 Kč bez DPH

od 466 Kč

od 150,36 Kč / 1 kg

Quinoa BIO červená je drobná sypká surovina s typickou červenohnědou barvou a jemně zemitým charakterem. Po uvaření si drží tvar a nepůsobí rozvařeně, takže je vhodná do jídel,...

00140/3K

Bio

Pukance BIO pšeničné medové - 100 g

Skladem (2 ks)

34,82 Kč bez DPH

39 Kč

390 Kč / 1 kg

Sladké pšeničné pukance jsou ideální volbou pro rychlou snídani nebo zdravé mlsání. Jsou jemně slazené medem, třtinovým cukrem a glukózovým sirupem, takže mají příjemnou...

P986

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

* Zajímavosti: ječmen se řadí mezi nejdéle pěstované obiloviny vůbec, své místo měl už v jídelníčku starověkých civilizací v Mezopotámii a Egyptě, kde byl ceněn pro svou dostupnost a všestranné využití. Ve střední Evropě se stal běžnou součástí selských jídelníčků, ať už ve formě krup, placek, polévek či kaší. Bezpluchá varianta ječmene je přirozeně přizpůsobena pro snadnější zpracování, aniž by byla nutná dodatečná chemická nebo mechanická úprava – jednoduše se vaří a využívá naplno.

Jak bezpluchý ječmen BIO co nejlépe používat?

Uvař ho jako přílohu – skvěle nahradí rýži, bulgur či kuskus
Do salátů – v kombinaci s grilovanou zeleninou, bylinkami a semínky vytvoří sytý, výživný základ
Na sladko – smíchaný s ovocem, skořicí, ořechy nebo medem jako kaše nebo náplň do koláčů
Do polévek, zapečených jídel a nákypů – dodá plnost, chuť a přirozenou texturu
Na mletí – můžeš si z něj doma vyrobit vlastní ječnou mouku nebo ho použít v obilných směsích

* Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Obiloviny

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1420 kJ / 336 kCal
Tuky: 3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 59,6 g
- z toho cukry: 1,2 g
Vláknina: 11,7 g
Bílkoviny: 17,9 g
Sůl: 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	Neloupané obiloviny
Hmotnost:	0.5 kg
EAN:	8595582429452
Balení:	500 g
Země původu:	Česká republika
Značka:	Probio
Složení:	100% ječmen BIO

Bio

Otruby BIO špaldové - 400 g

Skladem (3 ks)

34,82 Kč bez DPH

39 Kč

97,50 Kč / 1 kg

V jednoduchosti se skrývá krása, a v případě špaldových otrub BIO také přirozená chuť, poctivost a hluboký vztah k půdě. Tyto otruby vznikají při mletí celého zrna špaldy, a...

624

Bio

Čirok BIO loupaný - 500 g

Skladem (3 ks)

55,36 Kč bez DPH

62 Kč

124 Kč / 1 kg

Čirok je bezlepková obilovina původem z Afriky a Asie, která se dnes pěstuje i v Evropě (včetně ČR). Loupaný čirok znamená, že mu byla odstraněna tvrdá vnější slupka, což...

P12530

Novinka Bio

Kuskus BIO celozrnný - 2,5 kg

Skladem (2 ks)

289,29 Kč bez DPH

324 Kč

129,60 Kč / 1 kg

Celozrnný kuskus ze semoliny je univerzální, rychlá a velmi oblíbená příloha s bohatou historií i chutí. Ocení ho každý, kdo hledá přirozenou cestu ke kvalitnímu jídlu bez...

P70111

kuskus-bio-semolinovy-celozrnny-400g-pro-bio

Bio

Kuskus BIO semolinový celozrnný - 400 g

Skladem (3 ks)

55,36 Kč bez DPH

62 Kč

155 Kč / 1 kg

Tento celozrnný kuskus v bio kvalitě je praktickou a výživnou přílohou s jemnou strukturou a neutrální chutí. Je připraven během pár minut a hodí se jak pro rychlé večeře, tak...

PRO910251

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

1 hodnocení

Zanechte hodnocení

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Souhlasím s podmínkami pro ochranou osobních údajů.

Libuše Dosedělová | 27.9.2025

chtěla jsem ječmen a mám ho, tedy jsem spokojená

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk