Bujón BIO - hovězí kostky (6 x 0,5 l)
Související produkty
Kořenící směs Sluneční polibek je pestrobarevná a výrazně aromatická kombinace bylin, květů a koření, která propojuje sladké, ostré i zemité tóny v jednom výjimečném celku. Své...
Tato jemná směs mořské soli, bylinek a květů krásně dochutí vařená vejce, míchaná vajíčka i omelety. Vytváří harmonii chutí a zároveň přidá pokrmům i krásný vizuální detail....
Tato kořenicí směs dodá steakům výraznou chuť s bylinkovým nádechem, šťavnatým rajčatovým tónem a jemnou pikantností. Skvěle ladí s hovězím, ale i s rostlinnými alternativami a...
Koření na vejce v bio kvalitě je jemně vyvážená směs sušené zeleniny, bylinek a koření s podílem mořské soli. Skvěle se hodí na míchaná vajíčka, omelety, vaječné pomazánky nebo...
Selské koření je voňavá směs bylin a koření, která dodá vašim bramborám jedinečnou chuť a výraznou vůni. Skvěle se hodí na pečené, vařené i opékané brambory, ale i do zapečených...
Kořenicí směs „Sbohem, soli! Zeleninová“ je pečlivě sestavená bio směs sušené zeleniny a bylin bez přidané kuchyňské soli. Ideální pro všechny, kdo chtějí dochucovat přirozeně,...
Tato směs bylinek a koření v BIO kvalitě je jako stvořená pro přípravu šťavnatého pečeného kuřete nebo jiných drůbežích pokrmů. Kombinuje sladkou papriku, aromatické bylinky a...
Lehce pikantní, svěží a voňavá směs koření s výraznou citronovou linkou. Skvěle se hodí na ryby, drůbež, mořské plody nebo zeleninu. Vytváří krásně vyvážený chuťový základ s...
Tato kořenící směs kombinuje kvalitní mořskou sůl s dvanácti druhy bylinek a koření v BIO kvalitě. Vzniká tak univerzální dochucovadlo, které zvýrazní chuť pokrmů a zároveň jim...
Tato salátová směs v BIO kvalitě přináší lehkou, svěží kombinaci zelených bylin s jemnými květinovými tóny. Kopřiva, petržel a dobromysl vytvářejí zelený základ, zatímco květy...
Voňavá směs koření v BIO kvalitě, která připomíná nedělní pečeni u babičky. Obsahuje pečlivě vybrané suroviny, které ladí s masem i omáčkami – od aromatického kmínu přes česnek...
Tato pečlivě sestavená směs bylinek a koření byla vytvořena speciálně pro dochucení zimní zeleniny, ať už pečené, dušené nebo vařené. Kombinace výrazných, teplých a lehce...
Tato originální kořenící sada obsahuje 24 různých koření, směsí i přípravků v bio kvalitě, rozdělených do praktických sáčků na každý den adventu. Každý sáček nabízí jinou vůni,...
Tato výrazná kořenící směs v BIO kvalitě je jako stvořená pro milovníky sytých, aromatických a lehce pálivých pokrmů. Skvěle se hodí nejen na tradiční chili con carne, ale i na...
Tato aromatická směs s kořeny v indické kuchyni vyniká výraznou vůní a komplexní chutí s hřejivým podtónem. Je dokonale vyvážená a hodí se k dochucení luštěnin, rýžových pokrmů,...
Tato voňavá směs se inspiruje tradičním kořením používaným v indických čajových nápojích, známých jako chai. Zaujme nejen svou vůní a chutí, ale i jemnými květinovými tóny,...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: vyrábí se tak, aby napodobil chuť domácího vývaru, ale v praktické a skladné formě. Je vhodný k dochucení polévek (hovězí vývar, zeleninová, gulášová), jako základ pro omáčky, ragú, rizota, luštěninová jídla či na zvýraznění chuti masových i bezmasých pokrmů. Výhodou je rychlá příprava „vývaru“, kdy stačí kostku rozpustit ve vodě.
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- sušená zelenina (cibule, celer, mrkev, petržel, česnek, rozmarýn v různém poměru): zelenina zjemňuje a harmonizuje masové tóny, takže výsledný bujón není chuťově „těžký“ nebo příliš výrazně masitý.
- kvasnicový extrakt: slouží jako přírodní zvýrazňovač chuti, dodává umami (masovou, plnou, lehce nasládlou chuť), která podporuje ostatní ingredience bez použití chemických látek.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 kCal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 1,1 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418395 |
| Balení: | 6 x 0,5L |
| Hmotnost: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6,3 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, česnek*, rozmarýn*), vařené hovězí maso v prášku* 5 %, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob*, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Dodá pokrmům výraznou, hlubokou a jemně nasládlou chuť s kouřovým nádechem. Je ideální pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně přidat trochu španělského temperamentu a grilované...
Nové koření, známé i jako piment, je výrazné a aromatické koření, které v sobě spojuje tóny skořice, hřebíčku, muškátového oříšku i pepře. Celé kuličky uvolňují svou chuť...
Jemně mletá růžová himálajská sůl je přírodní nerafinovaná sůl, která pochází z prastarých solných ložisek v oblasti Khewra pod Himálajem. Má charakteristickou narůžovělou barvu...
Intenzivně voňavý prášek z pravých lusků odrůdy Bourbon. Plná, hřejivá chuť a charakteristické aroma bez příměsí a bez cukru, pouze čistá vanilka. 🌱 Hlavní...
Majoránka drhnutá BIO je klasické aromatické koření, které má v české kuchyni své pevné místo. Její drobné, sušené lístky mají typickou zelenošedou barvu a výrazné, hřejivé...
Oregano přináší do jídel intenzivní, kořeněnou vůni a lehce nahořklou chuť, která je typická pro italská i řecká jídla. Je nepostradatelné na pizzu, do rajčatových omáček,...
Sušená řezaná petržel v BIO kvalitě je praktickou a univerzální surovinou do každodenní kuchyně. Díky šetrnému sušení si zachovává svou typickou barvu, výraznou bylinkovou vůni...
Jemně mletá ajurvédská sůl v BIO kvalitě přináší specifickou, lehce sírovou chuť, která je typická pro východní kuchyni. Hodí se pro všechny, kdo rádi experimentují s novými...
Kopr v BIO kvalitě je oblíbené koření s jemně nasládlou, anýzovou vůní a výraznou chutí, která osvěží polévky, omáčky, saláty i zeleninové pokrmy. V sušené podobě si zachovává...
Jemně mletý prášek z čistého BIO psyllia, přirozeně neutrální surovina pro zahuštění a úpravu struktury pokrmů. Bez chuti a vůně, univerzální a snadno použitelný. 🌱 Hlavní...
Jemně mletý kořen kurkumy v bio kvalitě vás přenese do světa exotických vůní a sytých barev. Její zlatavě oranžová barva dodá pokrmům nejen krásný vzhled, ale i zemitou, lehce...
Listy estragonu mají jemně nasládlou, anýzově bylinnou chuť s lehce pikantním dozvukem. V kuchyni se skvěle hodí k dochucení zeleniny, omáček, salátů nebo marinád. Je nenápadný,...
Mletý černý pepř je jedním z nejpoužívanějších koření na světě – a právem. Má ostrou, hřejivou chuť a silné aroma, které zvýrazní jakýkoli slaný pokrm. Skvěle ladí s masem,...
Bílý pepř v bio kvalitě má jemnější chuť než černý pepř, s méně výraznou ostrostí, ale zachovanou hloubkou aroma. Celé kuličky se používají především při vaření, kde mohou...
Šafrán je právem považován za krále koření – stačí pár nitek a promění i obyčejný pokrm v nezapomenutelný zážitek. Má jemně hořkosladkou chuť, charakteristické aroma a sytě...
Aromatický prášek ze sušeného kořene galgánu má svěží, lehce pálivou chuť s tóny zázvoru, pepře a citrusů. Používá se v asijské i středověké evropské kuchyni jako koření do...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk