Bujón BIO - hovězí kostky (6 x 0,5 l)
Související produkty

Tahle směs není pro žádné nevýrazné chutě. V každé lžičce najdeš pečlivě sladěnou kombinaci česneku, paprik, bylin a koření, která promění maso, tofu i zeleninu v kulinářský...

Tato voňavá směs tří druhů celých a hrubě mletých semínek v BIO kvalitě přináší typickou chuť a vůni domácího chleba. Je ideální pro žitné i pšeničné těsto, ale také pro pečivo,...

Tato pečlivě namíchaná směs koření a ovoce přináší typickou chuť a vůni svařeného vína – teplou, kořenitou, jemně ovocnou. Hodí se nejen do klasického svařáku, ale i do moštu,...

Od svěžích citrusových tónů až po kouřově pikantní kombinace. Tahle sada přináší šest pečlivě vyladěných BIO směsí pro všechny, kdo milují grilování – ať už maso, ryby, zeleninu...

Tato originální bio směs koření vnese do kávy, horkého mléka nebo rostlinných nápojů orientální nádech a hřejivou atmosféru. Koření je pečlivě vyvážené tak, aby jemně zvýraznilo...

Tohle perníkové koření v BIO kvalitě je voňavý základ, který promění každý recept v domácí pohodu a chuť tradice. Pečlivě namíchaná směs (Skořice BIO, Muškátový oříšek BIO,...

Tato vyvážená směs bylinek a semínek v BIO kvalitě je vytvořená přímo pro dochucení pomazánek, rostlinných i mléčných. Bylinkové tóny se harmonicky snoubí s lehkým kořeněním,...

Tato pečlivě namíchaná směs koření v bio kvalitě je určená především pro přípravu tradičního perníku, ale skvěle se hodí i do sušenek, koláčů, kaší nebo k ochucení rostlinného...

Tato jemná směs mořské soli, bylinek a květů krásně dochutí vařená vejce, míchaná vajíčka i omelety. Vytváří harmonii chutí a zároveň přidá pokrmům i krásný vizuální detail....

Voňavá směs koření v BIO kvalitě, která připomíná nedělní pečeni u babičky. Obsahuje pečlivě vybrané suroviny, které ladí s masem i omáčkami – od aromatického kmínu přes česnek...

Tato pikantní kořenicí směs je navržená tak, aby dodala jídlu plnou a vyváženou chuť – i bez přidané soli. Spojuje sladkost zeleniny, bylinkové tóny a příjemně ostrý závěr s...

Tato aromatická směs bylinek v BIO kvalitě je ideální pro milovníky italské kuchyně. V každé lžičce ucítíš chuť slunné Itálie – bazalku, dobromysl, tymián i libeček, které...

Tato aromatická směs s kořeny v indické kuchyni vyniká výraznou vůní a komplexní chutí s hřejivým podtónem. Je dokonale vyvážená a hodí se k dochucení luštěnin, rýžových pokrmů,...

Barevná, voňavá a chuťově bohatá směs, ve které se potkává sladká paprika, bylinky i květy. Pikantnější, svěží a kořenitá, hodí se tam, kde potřebuješ jídlu dodat šmrnc i krásu....

Tato voňavá směs s kurkumou, citronovou trávou a česnekem byla vytvořena speciálně pro dochucení tofu a rostlinných alternativ masa. Jemně aromatická, zemitá a lehce nasládlá...

Tato jemně mletá směs bylin a koření byla vytvořena s myšlenkou na svěží chuť moře, rybích filet i letního grilování. Spojuje středomořské tóny s lehkou citrusovou linkou a...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: vyrábí se tak, aby napodobil chuť domácího vývaru, ale v praktické a skladné formě. Je vhodný k dochucení polévek (hovězí vývar, zeleninová, gulášová), jako základ pro omáčky, ragú, rizota, luštěninová jídla či na zvýraznění chuti masových i bezmasých pokrmů. Výhodou je rychlá příprava „vývaru“, kdy stačí kostku rozpustit ve vodě.
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- sušená zelenina (cibule, celer, mrkev, petržel, česnek, rozmarýn - v různém poměru): zelenina zjemňuje a harmonizuje masové tóny, takže výsledný bujón není chuťově „těžký“ nebo příliš výrazně masitý.
- kvasnicový extrakt: slouží jako přírodní zvýrazňovač chuti – dodává umami (masovou, plnou, lehce nasládlou chuť), která podporuje ostatní ingredience bez použití chemických látek.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 kCal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 1,1 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Dochucovadla |
---|---|
Hmotnost: | 0.066 kg |
EAN: | 8595582418395 |
Balení: | 6 x 0,5L |
Hmotnost: | 66 g |
Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), |
Značka: | Probio |

Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci – bazalce – se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou...

Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla – s...

Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...

Malé, štíhlé, a pořádně ostré – chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...

Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...

Guarová guma je 100% přírodní prášek rostlinného původu, který slouží jako výborné zahušťovadlo a stabilizátor pro široké spektrum potravin. Hodí se do bezlepkového pečení,...

Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...

Tato směs pro přípravu zlatého mléka spojuje zemitou kurkumu, sladkou vanilku a hřejivé koření do lahodného a aromatického nápoje. Je ideální pro chvíle klidu, relaxace nebo...

Sušená rajčata přinášejí přirozenou sladkost a intenzitu, zatímco vlašské ořechy dodávají jemně nahořklý tón a máslovou strukturu. Spolu vytvářejí dokonale vyváženou pastu s...

Kuřecí BIO bujón je přírodní dochucovací směs, která slouží jako základ pro polévky, omáčky a další jídla. Obsahuje výtažky nebo sušené části kuřecího masa z ekologického chovu...

Tradiční japonské ječné miso má sytou, bohatou chuť a všestranné využití v kuchyni. Je výsledkem přirozené fermentace sójových bobů a ječmene za přítomnosti ušlechtilé plísně...

Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak – výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...

Tohle pesto je jako letní zahrada zachycená ve skleničce – voňavá bazalka, jemně nasládlé mandle a máslové piniové oříšky tvoří harmonii chutí, která potěší každého milovníka...

Fermentovaná pasta ze sójových bobů patří mezi základní kameny tradiční japonské kuchyně. Má intenzivní, hlubokou chuť a sytou barvu, které jsou výsledkem dlouhé fermentace...

Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...

Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. 🌱 Hlavní ingredience: lahůdkové droždí...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk